我去黄山旅游，我在黄山喝了毛峰。黄山毛峰绿，好喝，十大名茶很多都不如他。但是黄山的毛峰比信阳的毛尖茶差远了，黄山的毛峰不甜不泡。这是黄山毛峰的原名。此茶色泽淡黄，形似雀舌，披白毛，芽尖如峰。因为主要产于黄山，所以现在叫黄山毛峰。感谢提问者，普文在原产地是茶山经营者。对于你的问题，我给你一个个人的回答。不懂茶的人适合喝什么茶？
什么是黄山毛峰？
黄山除了秀美的风光闻名于世，更孕育了十大名茶之一的黄山毛峰。黄山山高谷深溪涧遍布，雨量充沛，云雾多，四季分明，森林覆盖率极高， 得天独厚的生态环境成就了黄山毛峰优异的内在品质。黄山志里面是说莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。此为黄山毛峰的原名，这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，茶叶芽尖锋芒似峰，因主产于黄山故现名为黄山毛峰。
玉叶金黄，色似象牙是黄山毛峰有别于其他绿茶的显著特点。当然黄山毛峰的炒制过程也有别于其他绿茶，毛峰的炒制器具异于别样，要用特制的桶锅来炒，在炒制过程中要抛起使茶叶离锅底十几厘米，让茶叶和空气进行充分接触，这个过程叫扬炒。这种炒制方法使黄山毛峰的茶叶成品仍保持着采摘下来时比较天然的状态，这也正是它品质卓越的象征。
再者黄山毛峰的采摘要求也十分严格，为了保质保鲜，鲜叶要进行细致的挑拣，要求当日采摘，即时炒制，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，必须细嫩。黄山毛峰茶叶主产于黄山的风景区和相邻的汤口充川岗村等一带。尤以岗村箬昔坑产出来的毛峰品质最好，用黄山山泉水冲泡最佳，热气飘荡开来，顷刻间清香满室，茶汤较为清淡，气息恬雅，芳香扑鼻，口感厚实却并不苦涩，喝起来口中丝丝甘甜回味，适合口味清爽的茶客及女性品尝。
什么茶适合不懂茶的人喝？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么茶适合不懂茶的人喝？其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点，普文分段讲述。喜香型。这个问题上，普文面对消费者客户非常之多，对于自己谦虚而好学的客户，让普文给予推荐，普文总是问及几个问题。1.平时饮什么茶？2.身体状况如何？3.什么价位的茶？基本在这三个问题中普文能了解他的境况，合适推荐什么茶，但是往往从初爱好的茶友中，100个人中95个茶友偏好，香型茶甜柔，苦涩低。
这类茶友会特别多。一般普文会推荐两类茶，红茶与白茶及熟茶在饮茶中苦涩基本不出，制作需要三个条件，1.不揉念2.杀青的茶青快烘型3.茶叶发酵程度高。柔甜型新茶友也会追求口感，茶汤柔甜苦涩略微可以接受，普文基于制作工艺的基础，会推荐以下茶品红茶白茶绿茶普洱老生茶熟普。但是绿茶与普洱生茶制作是非常讲究工艺的，要不出苦涩，普文很明确告诉大家，就是在于揉念这道关键，并不是所谓茶青内含物质完全造成，往往过度的宣传内含物质含量是引导消费者的误区，一般茶叶普文照样可以制作到所谓的茶汤很饱满，这是工艺的问题，别过分强调茶本质的问题，茶本质的问题，最为重要只有一点，生态为第一，制作的调剂是把茶原料做的更合理而已，但是生态是唯一性的，无法通过制作改变，请茶友们有个清晰的认知。
总结本文要点要点一大多数不懂茶的新入门的茶友，基本喜好香型高苦涩低茶汤柔甜。要点二苦涩低的茶基于几个要点1.不揉捻，2.杀青茶青快烘型3.茶叶发酵程度高。要点三生态为第一，制作的调剂是把茶原料做的更合理而已，但是生态是唯一性的，无法通过制作改变，请茶友们有个清晰的认知。真茶君—普文。
黄山毛峰怎么样？
黄山毛峰，一种未发酵的绿茶，是中国十大名茶之一。它产于安徽省徽州，所以又叫徽茶。它是清光绪年间茶庄谢所创。天下以草闻名，黄山风景区一带树木葱郁，云雾缭绕，温暖湿润。独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优越的自然条件。1.外观一般来说，质量好的黄山毛峰外观漂亮。每片茶叶约半寸，条索细扁，微卷，微黄绿，油润明亮，尖芽偎叶，形似麻雀舌，通体白嫩细绒，匀而强韧，正面光亮，如象牙色、金黄色的鱼叶。
