喝不完的酒，重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置1~3天。②没有酒柜，可用橱柜或碗柜替代三十年来酒柜已经走进各家各户，达到了与地下酒窖同等的质量，在相对高温的情况下，葡萄酒容易出现漏液、渗液以及酒质变化，切记不要长时间（超过3小时）在车内存放红酒，会影响酒质。
1、关于葡萄酒要怎么放？
我是小逸，关注我们更懂酒！简单的讲，生活中我们储存红酒，最好买一个家用的酒柜，或者放在家中阴凉避光的地方，比如地下室、床底之类，不要放在厨房、后备箱这种温度剧烈变化的地方。开瓶后的红酒，最好是尽快喝掉，实在喝不完，可以将剩下的酒重新密封，或者更换到体积更小的容器里，拿到冰箱保鲜3~5天。如果您还有耐心的话，可以详细听我讲一讲哦~1理想的葡萄酒的存储条件温度：理想储存条件下的温度应该是在摄氏12－15℃，恒定的温度下保存最好，
光线：葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存。湿度：储存酒的湿度应保持在70％左右，震动：存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。软木塞密封的葡萄酒，应平躺放置，确保软木塞与酒塞接触，洁净：存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件。2未开瓶葡萄酒的存储酒窖：私人酒窖和专业酒窖两种，
很多葡萄酒专业公司会提供专业酒窖，用来存储客人的酒。恒温酒柜：恒温酒柜，可以使温度和湿度维持恒定，非常适合葡萄酒的存储，家中：家中阴凉避光的地方，避免温度波动过大，不要放在厨房、后备箱等地方。3开瓶葡萄酒的存储葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储，我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，重新封口并冷藏：喝不完的酒，重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置1~3天。
换小容量器皿：根据剩余葡萄酒多少，换到更小容量的酒瓶或者塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦，抽真空塞：用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气。酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试，当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！欢迎在评论区与我们分享你的看法！。
2、没有红酒柜如何保存红酒？
我们大多数人的家里是没有酒窖或者专业的葡萄酒酒柜的，那么该如何在炎热的夏天更好地储藏我们的葡萄酒呢？相信一定有读者会说，开空调不就好了？但在某些情况下，即使我们的家里有空调，如果不加注意，依然会造成葡萄酒的热损伤，我们应该把酒放在远离某些热量波动较大物品的地方，比如窗户、烤炉或冰箱；也应该避免将酒放在车库或阁楼里，因为这些空间会放大热量变化幅度。
3、家里没有酒柜，怎样保存红酒呢？
越来越多的家庭开始接受红酒了，但是对于红酒的保存却还不是很专业，常常有朋友在后台留言问我们，夏天气温高，葡萄酒的储放有什么需要注意的吗？这个问题非常必要，我们知道最优质的葡萄酒能够历经时间的考验，即使藏在瓶中，也能保持生命力，自然发展，如果储存条件稍有不当，美酒的状态就会急转直下，沦为残次品。因此，尊贵的酒也需要细致入微的储存条件，才能得到升华，
三十年来酒柜已经走进各家各户，达到了与地下酒窖同等的质量。但碍于条件限制，常常不具备这样的专业设备，那我们如何人为地给葡萄酒营造一个良好的储存环境呢？1、葡萄酒开瓶后的变化葡萄酒开瓶后，与空气接触后会发生一系列化学反应，产生两种表现：一是醋酸菌会将酒中所含的酒精转化为乙酸和乙醛，导致葡萄酒散发醋味。二是氧气进入酒瓶里，使酒液发生氧化反应，
从而导致葡萄酒的果味消失，甚至产生坚果和腐烂水果的味道。葡萄酒的储存环境温度越高，发生以上一系列化学反应的速度就越快，2、葡萄酒应该存放在哪里？葡萄酒理想储存条件须知①温度12~15℃②湿度50%~85%③光线低压暖色电灯④通风通风口近门⑤橱柜材质压缩木料/橡木①恒温环境葡萄酒理想储存地点的3个关键词是：凉爽、阴暗、潮湿。
