2、糖和酒精的结合将大大加剧头痛的可能性，所以，喝酒容易上头的人最好不要在喝酒的时候吃甜品。三个解决喝酒上头的窍门1、喝酒之前先喝一杯水，每喝一杯酒就喝一杯水，【五】每喝必上头，说明你与【酒】无缘不适应【喝酒】，说到【喝酒】，本人还真有点[发言权]。
1、喝酒醉得很快、喝酒上头是因为什么原因？
如果喝酒感到头晕、醉得比平时快，明明是一斤的酒量，结果6两就不行了，一晚过去还是不舒服，引起这些反应的原因有一下六点。1、杂醇油杂醇油在人体内停留时间和氧化速度较长，和乙醇相比，杂醇油的麻痹作用和中毒情况要强烈一些，另外，杂醇油是高沸点物质的同时，也具有特殊且强烈的刺激性臭味，是引起头痛、喝酒上头的原因之一。
2、醛类物质过量乙醛是酒中辛辣味的来源，如果酒中乙醛含量过高，就会造成白酒辛辣味过重，并具有强烈刺激感，饮用乙醛超标的白酒，会发生嗓子发干、头晕头痛、恶心等现象，饮用过量还会造成酒精中毒，3、酸酯没有达到平衡白酒遵循酸高酯高的规律，讲究酸酯平衡，十二香型中酱香型白酒最具代表性，如果白酒因为忽视酸度，添加大量的酯类物质，就会导致饮用后出现上头、身体不适的现象。
4、香料部分白酒会通过添加香料来调和酒的口感，但有些香料会与酒中的部分物质产生反应，反而对酒的口感造成影响，饮用这类白酒也会造成身体不适、喝酒上头，5、食用酒精使用食用酒精勾兑而成的酒，存在着质量问题，是饮酒后口干上头的原因之一。6、卫生未达到要求有些酒家的环境存在问题，未达到卫生要求，在这种环境中酿出的酒，酒体中会出现重金属元素，其中超标的锰元素和铅元素都会引起中毒，引起头晕、头痛等情况，
2、喝酒上头怎么可以缓解？
有些人喝有了红酒会上头，其实大多数人喝酒上头都是可以治愈的，只有非常少的人不行，对于这些少数人来说，生活中导致他们头疼的原因可能不止葡萄酒。是什么导致喝酒上头?一些制作粗糙的葡萄酒，为了使它们的口感更好往往会往里面添加更多的掺杂物，如糖、硫、澄清剂或高级醇，而这可能会导致头痛。关于亚硫酸盐导致头疼的说法其实是一种误解，早在20世纪80年代，食品和药物管理局便发现，大约1%的人群对亚硫酸盐过敏，而过敏的反应不包括头疼，
实际上亚硫酸盐天然存在于葡萄和其它干果中，而葡萄酒在发酵和装瓶前可能会添加少量硫，高于20ppm的也会在酒标中标示含亚硫酸盐。也有人觉得是单宁的问题，不过其实单宁不止存在于葡萄酒中，茶中也同样含有茶单宁，如果你喝茶不会头疼那么有什么理由红酒的单宁会导致头疼呢?其实组胺才是引起喝红酒上头的罪魁祸首，
经过发酵或陈化的食物具有更高水平的组胺，例如豆腐、豆干、香槟、红葡萄酒、番茄酱和腌肉。可以通过服用抗组胺解决，不过酿造工艺合格的中高档进口葡萄酒在酿造时不会产生过多的组胺。此外，酪胺也是导致头痛的原因，这种酶会导致血管紧缩，它在陈年耐力了、火腿、酸奶、酱油、虾酱、豆、椰浆、香蕉、蓝莓、花生、菠萝、鳄梨、茄子等食物中也存在，
不过，似乎多接触这种东西会减少反应，所以喝多了就会形成免疫也不一定。而对酒精和酵母过敏的人群应谨慎接触葡萄酒，因为它们两在葡萄酒中均存在，三个解决喝酒上头的窍门1、喝酒之前先喝一杯水，每喝一杯酒就喝一杯水。2、糖和酒精的结合将大大加剧头痛的可能性，所以，喝酒容易上头的人最好不要在喝酒的时候吃甜品，
3、吃治头痛的药，不过，为了你的肝脏，服用小剂量就好了，最好还是多喝水。So，千言万语，多喝水(但不是茶哦)，葡萄酒宿醉恢复指南1、早起清醒会增加你的新陈代谢，有助于使你快速恢复，2、短跑强迫自己慢跑10-15分钟，或者步行30分钟可以让你的血液流动，并将毒素排出，3、多喝水如果头痛你也可以吃治头痛的药，或者试试调闹铃每小时喝150-225ml水，如果有恶心和对气味敏感的感觉可以在水中加一汤匙小苏打，不要喝咖啡，多喝热水。
