先秦时期的官肉就是羊肉，皇帝才能吃牛肉，其他官员才能吃羊肉，百姓不准吃羊肉。夏天吃羊肉很好啊，只要不嫌贵，可以放开了吃，最能体现夏天吃羊肉的特点，必须要吃的浑身大汗淋漓，这里传统的习惯，夏天吃羊肉，吃到浑身大汗淋漓才算对，把寒毒排出来了，就有了防病治病的效果。
1、喝刺梨酒吃羊肉有什么效果？
谢谢小秘书邀请！你好，我是老岳，今天和大家讲解喝刺梨酒吃炖羊肉的好处。话说“刺梨”——古时称“云果”，在三国时期的诸葛亮率军讨伐孟获行军至云贵边界，士兵多被瘴气所染久治不愈，诸葛亮正为此事犯难之时，一位久居西南的汉朝遗民为诸葛亮献上一壶奇香美酒，饮之顿感神清气爽，随后诸葛亮将此酒分与得病将士，饮后将士们的疾病得以痊愈，他们所饮之酒呢就是由刺梨侵泡而成的刺梨酒，这也是有关刺梨最早的传说，
好了，几句开篇小段不多罗嗦了，花开两朵各表一枝。一、首先了解刺梨酒，现在的刺梨酒大都是采用现代制酒工艺，配制出来的刺梨酒，具有果香浓郁、颜色纯正、口感柔和、余韵悠长的特点。长期饮用具有防治痛风、清肺润肺、改善亚健康等天然保健功效，刺梨酒能作为一种流行千年的酒，除了它的独特香味外，最主要的还是它对人体的保健作用。
药酒不同一般食物仅为了填饱肚子而吃的，人们更看重的是它的功效，因而配上羊肉，喝酒吃肉，吱儿一口酒，吧唧一口肉，那可倍儿爽，解馋又营养。二、接下来说说羊肉，羊肉性温，特别冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益，
还具有补肾壮阳、补虚温中等作用，因此男士适合经常吃羊肉。好了，羊肉暂且不表，今天主要说说刺梨酒有哪些特殊的功效呢？1、降血糖：刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实，它含有丰富的花青素，可以有效降低血管粘稠度，起到降血糖的作用，每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢，修复胰岛功能，激活胰岛细胞的再生，很适合糖尿病人饮用哦！2、抗衰老：刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的，减少有害物质的产生，不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生，还能帮助女性抗衰老，
3、治疗关节炎：刺梨子中含有活性物质，能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等，对于有风湿的中老年人，喝些刺梨子泡酒也是很不错的呢。虽然刺梨酒对人体有诸多益处，不过还是要提醒亲们，刺梨酒虽好，可不要贪杯哦，我们喝的时候一定要控制好量，因为大量饮酒对身体是有害的，如果需要驾车，那就更不应该喝酒了，多吃几口羊肉是可以的哦！农夫老岳:2019.11.09.。
2、夏天吃羊肉怎么吃才更好吃？
夏天吃羊肉很好啊，只要不嫌贵，可以放开了吃，很多地方就有夏天吃羊肉的习俗，各地火热的“伏羊节”就是标志。仅仅列入“非物质文化遗产”的就有三个：徐州，江苏省非遗；萧县。安徽省非遗；庄行，上海市非遗。最有名的是徐州，每年夏天入伏开始，出伏结束，长达40天，所有民俗节日最长的，伏羊节源于彭祖，老神仙发明了“羊方藏鱼”菜谱，把鱼塞进羊肉里面炖熟或者蒸熟了吃，已有4400年历史。
伏羊节成于汉朝，《汉书》有记载：“伏日，诏赐从官肉”，先秦时期的官肉就是羊肉，皇帝才能吃牛肉，其他官员才能吃羊肉，百姓不准吃羊肉。说的就是入伏这天，皇帝下诏，赏赐百姓吃羊肉，所以，徐州一带自古就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。这里传统的习惯，夏天吃羊肉，吃到浑身大汗淋漓才算对，把寒毒排出来了，就有了防病治病的效果，
这里不说菜谱，就看伏羊节怎么吃的。据去年数据，徐州市伏羊节头10天就吃掉100万斤羊肉，那么大点个市区，一个节日，合着一天吃羊肉10万斤，不说其他原因，肯定羊肉做的好吃，只说伏羊节上火爆羊肉前三名：第一道，烤羊肉，不是新疆红柳枝条串烤的大块羊肉，也不是街头小摊子3块一串还不够一口的烤串。是不要穿条的大块烤，一串差不多一斤肉的大串烤，全羊烤，炭火箱烤，电烤。
