韩国烧酒主要的配料是水,木薯,糙米,属于蒸馏酒,但韩国烧酒的酒精度很低,在味道上感觉就像是中国的度数较低的果味酒,没有酒香味,喝起来的感觉就是酒精饮料。枫叶烧酒继承800多年的韩国酒文化历史和传统、被誉为世界首屈一指的韩国传统蒸馏烧酒,中文名韩国烧酒外文名Soju主要的原料大米酒精度数18°~22°之间韩国烧酒特点进入中国的韩国烧酒品牌并不太多,正处在拓展的阶段。
1、韩国的烧酒到底什么味道?
韩国烧酒分好多个口味,其中有果味和原味等。韩国烧酒主要的配料是水,木薯,糙米,属于蒸馏酒,但韩国烧酒的酒精度很低,在味道上感觉就像是中国的度数较低的果味酒,没有酒香味,喝起来的感觉就是酒精饮料,韩国烧酒的味道不如中国白酒,也没有可比性,也就属于酒精饮料一类吧。我们在韩国影视剧里面,经常看到韩国人喝烧酒,他们再喝烧酒的时候,基本是拿起杯就干,感觉酒量挺大一样,其实韩国烧酒度数特别低,最高不会超过三十度,大部分烧酒都是十几二十度左右,而且他们的烧酒很多都是果味的,跟我们喝的起泡酒差不多,就是酒精饮料,
前段时间我买了一箱韩国烧酒,一箱六瓶,六个口味,有柚子味,葡萄味,菠萝味,西柚味,柠檬味,还有石榴味。价格不是很贵,喝起来的口感还算可以,但不像是在喝酒,而是跟喝饮料差不多,没多大酒劲,这种果味烧酒的酒精度在十三度多,但在喝的时候,没有辣嘴的感觉,只是感觉到浓浓的果香味,不过喝完以后,还是能感觉到酒精的反应,喝多了一样会醉的,
除了带果味的韩国烧酒,那种原味的烧酒味道就不太好了,虽然酒精度不高,但喝起来的口感不好,可能这也是我们没喝习惯吧,还是觉得中国的白酒好喝一点,韩国原味烧酒与中国白酒没有可比性,在中国白酒面前,韩国烧酒就是酒精兑水而已。——最后总结:关于韩国的烧酒到底什么味道?的问题,我的回答就到这里了,希望我的回答可以帮助到您。
2、韩国的烧酒好不好?和我们的白酒有可比性吗?
韩国烧酒韩国烧酒(Soju)是一种酒精饮料,主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在18°~22°之间不等,现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。中文名韩国烧酒外文名Soju主要的原料大米酒精度数18°~22°之间韩国烧酒特点进入中国的韩国烧酒品牌并不太多,正处在拓展的阶段,
韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料。所以就这一点而言,韩国烧酒在中国要获得广泛的认同感可谓是困难重重,韩烧酒的特点是入口清新,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人,绝大部分第一次都极不适应,从而放弃再次尝试,几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装(只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装),这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。
不可否认,韩剧对于韩国烧酒在中国的推广,有着不可磨灭的作用,韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20°左右,比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒?因为对于白酒酿造工艺而言,一般酒精度在30%以下时,会出现絮状物从而影响白酒的清澈度,不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异,具体孰优孰劣,仁者见仁智者见智而已。
一般稍胜酒力的人,单独解决一瓶韩烧酒是不在话下的,但是韩烧的后劲较大,酒后头偶尔会有发胀,但不会有头痛的感觉,[1]关于酒精度数:韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国高度数白酒那么“烧”,但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间,仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了,
韩烧却几乎没什么酒味,不是凑到跟前,根本就闻不到。这可能就是为什么中国人喝韩烧在喝之前才闻一闻就没有好印象的原因,关于入口:韩烧入口不难,有酒精度数低的原因,但是韩烧后味都很甜,韩烧不辣口,加上几乎没有酒香,所以大部分国人觉得不好喝,但如果是喜欢的人,或许会觉得喝韩烧还是可以做为一种享受的。喝法1)韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做“包装马车”,中国叫大排档。