印度是最重要的红茶生产国之一，也是中国以外第一个生产红茶的国家。中国最好的红茶产于云南临沧凤庆县。印度、中国是世界上三大红茶产地。从世界范围来看，红茶的制作方法有很多种，包括正统传统法CTC法工夫红茶法竞赛红茶法金骏眉法等。中国红茶产地多样，品质优良，工夫红茶赛红茶是产品形态的代表。从产品生产的角度来看，完整叶红茶和红碎茶分级红茶，可以配茶和调味茶。
中国有那些有名的红茶？
中国范围内有2000多种茶，其中红茶达700余种，基本一个县级茶产区就会有自己独特的红茶品类。像峨眉山的峨眉红云南凤庆滇红英德红茶茂名的荔枝红茶黎平县的黎平红但是这些红茶大多只是被小部分人熟知，而很少有出圈成功的案例。中国有响彻世界的红茶品牌吗？答案是有的！图为正山小种翻开红茶的历史，中国红茶起源于福建武夷，正山小种的特殊工艺和气候条件决定了其品质的独一无二，得到当时的英国皇室的认可后，应需求拉动的产业扩张，迅速在整个红茶行业发酵。
中国一流的红茶有哪些？
我发现今日头条的问题都很佛性[大笑]这个问题范围很大，中国地大物博，那么多名茶，真的不好说那个好，不过我只是想从家乡四川谈谈我觉得一流的红茶，我理解的一流一个是工艺，一个是品质，一个是健康。我现在一般只喝大邑雾山的灌木野生枇杷古树茶。认识这个茶也是偶然的机会。大邑枇杷茶，枇杷茶形似枇杷叶，故名枇杷茶，是四川省五大地方良种之一。
具有香高味浓耐冲泡等特点，关键是这个茶的好处是泡10几泡以后，还可以再煮几泡，物有所用，用到极致，健康。茶树品种主要为四川中小叶种，枇杷茶是中国珍贵而又稀少的茶树品种资源，因似枇杷叶而得名。有发芽早芽叶肥厚发枝能力强香高味浓耐冲泡等特点，且必须在该市独特的生态条件下才能形成其独特的优良品质。
枇杷茶属大叶种。枇杷茶内含成分茶多酚13.2-26.8%，儿茶素6.2-13.4%，氨基酸2-4.8%，咖啡碱1325-1902毫克/千克，黄酮7.3-11.8%，水浸出物42.6-53.5%，可溶性糖0.72-1.28%。枇杷茶一般大叶种茶树适制红茶，中小叶种茶树适制绿茶，它的最大特点就是耐冲泡，特别是水浸出物比福鼎高出11.9%，茶多酚比福鼎高出35%，保健功能特别明显，抗癌抗衰老抗辐射的效果明显高于一般茶叶。
红茶有哪些种类？
茶靠谱提示印度斯里兰卡中国是世界三大红茶产地从世界范围看，红茶制法丰富，主要有Orthodox传统工法CTC制法工夫红茶制法小种红茶制法金骏眉制法等中国的红茶产地多样品质很高，工夫红茶小种红茶是代表产品形态看，有叶片完整的红茶和红碎茶分级红茶从产品制作看，有产地茶拼配茶和调味茶。
中国红茶产地多品种丰富，以工夫红茶为主图为祁门红茶红茶茶树品种有两大类，大叶种红茶乔木，云南为代表和小叶种红茶灌木，福建安徽祁门等。中国很多地方种制有红茶福建闽红正山小种金骏眉安徽祁红云南滇红江西宁红四川川红湖北宜红浙江九曲红梅越红湖南湖红江苏苏红台湾台茶18号红玉，花莲蜜香红茶等。
这些以工夫红茶和小种红茶叶形完整为多，品质很高，适合纯饮。其中祁门红茶与印度大吉岭红茶斯里兰卡乌瓦红茶是世界三大红茶。而正山小种是世界红茶之祖，印度阿萨姆发展红茶之初，就是从中国请了武夷山师傅前往传授技艺。此外，中国也生产红碎茶。红碎茶是用机器切碎后再发酵烘干而成。包括有云南红碎茶大渡岗CTC红茶广东英德红茶广西红碎茶海南红碎茶金井红碎茶四川红碎茶等等。
用正统传统方法制作的红茶等级有OP、BOP、BOPF、FBOP、TGFOP、FTGFOP、SFTGFOP等。这个等级和品质没有绝对的对应关系，但是和茶叶的形状有关。工夫红茶没有这种分级方法。茶叶长而完整的红茶OPBOPF比BOP分的更细。FBOP红茶含芽叶，TGFOP红茶花香浓郁，FTGFOP红茶芽叶多呈金黄色。优质红茶SFTGFOP超级FTGFOP是精细加工和扭曲。
