双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。“双沟醉猿”的考古发现,让双沟酒所在的洪泽湖湿地成为公认的“中国酒源头”,此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。
1、双沟酒出自什么地方?
产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石,
此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行,
2、宿迁人一般喜欢喝什么酒?
宿迁知名的白酒有:三沟一河(双沟、汤沟、高沟(今世缘)、洋河)。为了加强竞争力,同为国企的洋河和双沟通过股份转让(以洋河收购双钩的形式),成立苏酒集团,目前,苏酒集团出货量位居全国第三,仅次于茅台、五粮液。在这样的环境熏陶之下,宿迁人的酒量可想而知,在当地,有种说法:麻雀也能喝二两!宿迁的名人有历史上著名的西楚霸王项羽,以及当代著名的京东创始人刘强东。
3、双沟酒有几种,你们正常喝哪个酒?
典商务3青花瓷系列,分为:青花日月盅,大青花,小青花4双沟1732系列,分为1732八年,1732五年,1732三年5柔和系列分为:柔和九,柔和六6宝石系列,分为:蓝宝石,红宝石还有些其他不出名的系列,像什么金银樽,好运来,喜来乐等就不出名了,其实一般属于我们大众口味的,也喝的比较多的就是金茨泉,包谷酒!这都是本地产的实惠口感还不错!。
4、双沟酒凭什么被称为湿地名酒?
“双沟醉猿”的考古发现,让双沟酒所在的洪泽湖湿地成为公认的“中国酒源头”,又因为有的环境和文化上的因素,洪泽湖被中国的酿酒大师们视为绵柔酿酒的“天然之地”。而苏酒集团的美酒,以其有的风味口感,在世界酒类中树一帜,源于水土,根在湿地,和西方两大名酒产区类似,同样是湿地成就了洪泽湖湿地产区,75万亩的洪泽湖孕育出了特的湿地气候,这种气候十分有益于酿酒微生物的集聚,进而通过酿酒过程的驯化和优选,形成庞大而多样的有益酿酒微生物种群。