选择一个大冰桶，往里放入混合的冰水，再加上一些食用盐，会让葡萄酒降温加快；3.家里可以直接放到冰箱的冷冻室20分钟，也可以快速降温；4.如果需要外出带着的葡萄酒，可以选择事先将冰袋冰好，然后套在葡萄酒上，这样在户外也能喝到快速降温的葡萄酒了。
1、冰镇葡萄酒如何才能迅速降温？
啥是冰镇葡萄酒？白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒，贵腐甜酒，冰酒、香槟等。白葡萄酒和桃红葡萄酒冰镇温度7-10℃适合即饮，香槟和起泡酒的冰镇温度在6-8℃，这样的泡沫可以达到最佳口感。炎炎夏日，红葡萄酒也可式微冰饮，以下为葡萄酒最佳适饮温度，白葡萄酒：7-10℃；红葡萄酒：10-18℃；桃红葡萄酒：7-13℃；起泡酒：6-11℃；波特或雪莉等加强酒：13-20℃，
如何冰镇？1.恒温酒柜存放，按所需温度设定，饮用提前准备。2.家用冰箱保鲜柜存放（切务冷藏），但时间要提前三十分钟以上，视葡萄酒特征而定，3.冰桶酒桶冰镇，前提是有备用冰块，可加入水，且漫过瓶颈。4.专业冰酒设备，酒店，餐厅，专卖店常备，某宝也有小支装或家用型，可自选，如有用，请点关注哦[呲牙](图片来自网络）。
2、如何快速冰镇白葡萄酒？
就像我们平时喝的果汁、酸奶、可乐都会标注，冷饮效果最佳，葡萄酒只有在一定的温度下饮用才能达到其香气、味觉和口感最好的状态。原理上：比如酸奶，如果热的喝，那个酸就难受，如果冰过的就很爽。可乐也是这样，葡萄酒最主角的味觉也是酸，如果温度控制好，酸度会让人很愉悦，如果控制不好就很不舒服了。而葡萄酒的的很多味道、香气都是依托在酸味之上的，
另外，葡萄酒的涩味，也是需要温度控制的。还有各种香气，只有在一定温度下更好的释放和表达，冰镇方式最简单的方法冰箱冷藏（冰箱上层），提前喝前1-2个小时放进去。冰箱冷冻（冰箱下层），15-20分钟就可以了，为了效果更快，可以在酒瓶上包一层纸巾，并打湿。这样速度更快些，传统方法如上图的，用冰块。最好再加上水填满，这样冰水混合，更容易冰好，
3、如何给葡萄酒快速降温，你有哪些妙招吗？
给葡萄酒快速降温，有这几个方法供您参考：1.我们首先需要界定的是哪些葡萄酒需要饮用前快速降温，比如：桃红、干白、甜白、起泡、香槟等，是需要快速降温，冰着喝口感佳。但有些红葡萄酒不需要降到太低的温度，一般在15-18摄氏度区间即可，太冰了影响葡萄酒的口感和香气，2.选择一个大冰桶，往里放入混合的冰水，再加上一些食用盐，会让葡萄酒降温加快；3.家里可以直接放到冰箱的冷冻室20分钟，也可以快速降温；4.如果需要外出带着的葡萄酒，可以选择事先将冰袋冰好，然后套在葡萄酒上，这样在户外也能喝到快速降温的葡萄酒了。
