现在很多酒友基于很难在市场上买到货真价实又物美价廉的纯粮食酒，因此不得已会考虑要是自己在家酿酒自己喝了?因为我就是一个专门酿造纯粮食酒的酿酒人，有自己的酿酒作坊，因此我对这个情况还是比较了解的。你可能做的出来酒，但是酒里面的杂质含量和酒的味道你可能不会觉得有成功的感觉。
1、一斤白酒的酿造成本是多少？怎样自己在家酿白酒？
一斤白酒的酿造成本是多少已经说过好几次了，所以只简单的说一下。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算，包括粮食，曲料，人工，水电煤等等这些基本要素来看，一斤白酒的酿造成本大概在10－15元左右，当然这个成本是最基础的，纯粮食酒酿造出来后必须要陈酿，这个时间成本则是仁者见仁智者见智的事情。主要说一下第二个问题，怎样自己在家酿造白酒，
现在很多酒友基于很难在市场上买到货真价实又物美价廉的纯粮食酒，因此不得已会考虑要是自己在家酿酒自己喝了?因为我就是一个专门酿造纯粮食酒的酿酒人，有自己的酿酒作坊，因此我对这个情况还是比较了解的。酿酒首先你要看你家周围的生态环境是否合适，主要就是水源的问题，譬如我们酿酒的作坊就建在我们世世代代喝的山泉水旁边，用山泉水酿造白酒是最好的。
即便你附近没有山泉水，起码要有好的深井水或者干净无污染的河水，当然你非要用自来水酿酒也能酿出来，只不过酒质就差了很多了，毕竟水为酒之血嘛。有了酿酒的好环境后你还需要合适的场地，酿酒的一整套设备，这些都是需要投资的，具体多少投资大家自己算的出来，小到七八上十万，稍大一点二三十万都是有可能的。最后也是最重要的，酿酒的步骤说起来简单，但是操作是个十分枯燥且复杂的事情，
因此最重要的是你要掌握好酿造的工艺，而真正掌握好这门手艺，没个三五年的操作，你就别想了。你可能做的出来酒，但是酒里面的杂质含量和酒的味道你可能不会觉得有成功的感觉，所以我觉得在现在白酒市场混乱的情况下，大家有条件的确实可以自己酿酒喝。要是没有条件，还是多寻找一些可靠的渠道购买纯粮食酒，譬如像我们这样的纯粮食酒作坊还是有不少的，
2、淘宝上卖的酒50块钱6瓶还包邮是怎么赚取利润的？
酱香非真正的固态工艺它打的是酱香型白酒，但它的工艺是否是固态发酵，是否是按茅台要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程，历经30道工序、165个工艺环节呢。非也，就算是酱香，想做出来，也可以拿固态发酵的丢糟（蒸馏完后的酒糟），再加入食用酒精来蒸馏，你要的酱香就出来了，也就是串酒，你要什么香型他就用什么丢糟就好了。
如果这样，他还要花些燃料费用，极有可能直接上酒精 香精就好了。食用酒精 香精我们看看食用酒精什么价，食用酒精才6000元吨95度的。加纯水变成53度的纯水很便宜了，可以变成1.8吨了的53度的酒了。1.8吨就是3600斤酒了，加上水，加上各种精，加上人工。现在不到2元一斤吧，加上玻璃瓶，最多2.5块吧。
让你喝得一定爽了，6酒的成本最多15元。泡沫盒包装 快递费，一起算15元，全部成本最多打光光的，30元，人家还有20能赚。那可是纯利了，这种酒可以喝其实这种酒没什么问题，农村很多人做稻谷酒，包谷酒基本也是半液态法做，没有那么多的工艺，做的也还不错。价格便宜实惠，毕竟茅台主要成份也是酒精和水，只是因为工艺特点，它的微量元素更丰富，它勾兑和陈化做得更好，口感更好。
