小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备。一般品鉴会都会提前发放当天品酒的小册子，上面会标注品酒的酒款，随着生活水平的提高，越来越多的人开始接触红酒文化，越来越多的商家会举办各类的红酒品鉴会，我觉得看你参加品鉴会的目的是什么，是打算试喝点然后买点回家。
1、小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备？
问题：小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备？回答：我觉得看你参加品鉴会的目的是什么，是打算试喝点然后买点回家？还是打算进入葡萄酒行业呢？如果只是试喝买酒，那么需要从以下几点准备：第一，先提前学习正确握杯和晃杯。握杯主要分三种方式：拇指和实指握住杯柄，其他三指自然贴在杯柄；拇指和实指握住杯柄，剩下三指放在底座上；最专业姿势是整只手握住底座，
晃杯要逆时针晃杯，这样就避免撒到别人身上了。第二，着装要正式点，心情放松，如果是打算进入葡萄酒行业：除了以上两点，还需要提前准备：第一，一般品鉴会都会提前发放当天品酒的小册子，上面会标注品酒的酒款。可以提前去了解下这些酒款，比如都是什么类型的葡萄酒，哪个国家的，哪个产区的，做到心中有数，第二，简单了解下描述酒款的词汇，比如酒体丰满，轻盈，充满果香，巧克力的香味等等。
2、举办红酒品鉴会，准备些什么食物好？
有人说，喜欢红酒，其实喜欢的是一种生活姿态，一个懂得品味红酒的人，必然是懂得生活的人，红酒如人生，一杯红酒写意着它的韵味。当她从酒瓶渗入酒杯，这应该就是红酒的追寻，是红酒的归宿，漫长的等待只为遇到那个可以品味它读懂它的人，随着生活水平的提高，越来越多的人开始接触红酒文化，越来越多的商家会举办各类的红酒品鉴会。
在这些品鉴会上，都会准备一些食物，而这些食物都有哪些呢？1、如果是餐后酒会，那么只需要准备：清水、无味面包、无味饼干、水果盘，就足够了，因为餐后，人们并不用摄入过多食物，而仅仅是品尝各类美酒，无味面包、无味饼干、水果、清水，仅仅是为了让味觉恢复，并不是填饱肚子。2、如果是餐前酒会，那么除了上面提到的，还要准备一些可以果腹的小食物，避免空腹饮酒带来的不适，
例如：佐酒奶酪、鱼、火腿、黑巧克力、蔬菜沙拉、曲奇饼干、坚果、其他一些小点心等。3、如果是特色红酒会，比如此次酒会用酒，都是某某地区出产、都是某某品牌出产，这时就要询问一下产地或品牌方，他们建议搭配哪些食物，更能体现该红酒的品味，这一点非常重要，却往往被忽视，切记切记。记下以上三点，肯定可以举办一场有品位的红酒会，
3、如何成为葡萄酒品鉴高手？
如何迅速提升你的品鉴能力？老司机是这样说的......鉴葡萄酒时需要理智与感性并存，提升品鉴能力其实并不难：品足够多的美酒来陶冶味蕾、花足够多的时间去感悟思考锻炼品鉴能力不仅适用于学者、收藏家或潜在的侍酒师，也适合热爱葡萄酒的人。不要让记忆干扰你的判断品鉴葡萄酒需要四种感官的协同合作：视觉、嗅觉、味觉和感觉，
除此以外，有时“记忆”也会左右我们的判断。但其实，记忆对于提升品鉴能力来说并不重要，更重要的是要多多品鉴葡萄酒，此过程可以帮助我们提升味蕾敏感度、辨识出特定的风味香气，从而培养自信心和判断能力。品鉴葡萄酒不等于“猜测”葡萄酒，不要让主观意识先入为主、干扰你的思路，要凭着感官线索和直觉进行判断，因为第一印象才是最准确的。
组织或参与日常品鉴活动要想了解和识别酒款、年份和生产商间的细微差别，需要日积月累的品鉴训练，许多专业人士每年都会花费成百上千个小时来巩固自己的品鉴水准。而对于葡萄酒爱好者来说，也推荐进行些低强度的日常品鉴训练，比如每周或每月花几个小时组个局，和朋友们一起品鉴多款葡萄酒，可以挑选同一产区、同一生产商或同一品种的葡萄酒，细细品鉴并讨论其中差别。
