知道的情况下肯定是没人敢喝,但是不知情的你又喝了多少。上世纪的七十年代初期,一到初冬这个季节自家的山芋干都晾干了,骑上自行车驮着一口袋山芋干到德州的囯营酒厂去換白酒,三斤半換一斤白酒,每斤酒要两毛八分钱的加工费,我在茅台镇,长期接触白酒,这样的情况是司空见惯了,好多网红酒厂就是这样的情况,只是他们买这种酒,再卖给贴牌酒商赚几块钱的基酒钱,贴牌酒商拿过去一般都是卖一百以上一瓶。
1、一瓶白酒到底值多少钱?成本到底值多少钱?
现如今人们的生活水平高了,喝酒的人跟着也多了起来,消费量大了酒的价钱就长了,好多酒的价钱长得真是不靠谱了。做酒的原料最好的是高粱,三斤高粱出一斤酒,剩下的就是人工和燃料的费用了,高粱是低产作物,人们都不爱种,因此高粱的价钱就高了。但再高也过不去五元线(麦子一元两角),上世纪的七十年代初期,一到初冬这个季节自家的山芋干都晾干了,骑上自行车驮着一口袋山芋干到德州的囯营酒厂去換白酒,三斤半換一斤白酒,每斤酒要两毛八分钱的加工费。
酒厂的人说山芋干也是三斤出一斤酒,酒厂每斤酒赚半斤原料和酒渣,酒渣再卖给养猪的,说到这儿大家应该知道酒应该是什么价钱了吧。回过头来咱再说这个山芋干酒,虽然不是什么美酒佳酿但必竟是纯粮食酒,不会伤人,比现在的勾兑酒要强多了,下雨下雪不能下地干活时邀一两好友,拌个白莱心,再煮盘黄豆,喝上几壶,照样谈古论今,也美着呢!。
2、一瓶茅台酒大概多少成本?
我从专业的角度来回答这个问题,茅台的主要原材料是高粱和曲药,茅台酒的粮曲出酒率不到百分之30,会根据酒质来给白酒分级,所以酿出来的不一定都是茅台酒,就按百分之十五来算吧,其他的酒就不考虑,也就是说曲药加高粱要我100斤才能出15斤茅台。差不多算6.5斤粮曲出一斤茅台,粮曲算5块一斤的话需要32.5元,同时辅助工用具水电燃气加起来算15块钱一斤(因为环保要求高,污水处理费用高),人工成本算45块钱一斤(包括公司的所以部门,从制曲,制酒,包装,安保,环保,人力资源,财务,纪委,食堂,党委办公室,生产管理部,运输队,以及外包的工资等等),广告费算30块钱一斤。
3、两三百一瓶的酒成本最低6块钱,这种酒你敢喝吗?
知道的情况下肯定是没人敢喝,但是不知情的你又喝了多少?其实市面上很多这样的酒,酒体就是食用酒精勾兑的,一斤几块钱,但是灌装到一个精美的包装里面,看起来瞬间高端大气上档次,批发几十块,卖几百块都很正常,我在茅台镇,长期接触白酒,这样的情况是司空见惯了,好多网红酒厂就是这样的情况,只是他们买这种酒,再卖给贴牌酒商赚几块钱的基酒钱,贴牌酒商拿过去一般都是卖一百以上一瓶。
有两三百还是买大品牌的系列酒吧,比如茅台王子、赖茅传承这类的酒,有保障,再或者就是买一些信得过的散酒,说实在的两三百能够喝到很不错的散酒了,我自己家的坤沙散酒,最好的一款也才三百不到,基酒都是真实存放12年了,酒质可比习酒窖藏1988,已经足够醇厚了,喝起来也顺口,不辣口,老陈味也突出,但是没品牌,没有精美的包装一样是卖不上价格。