茅台确实生产过38度酱香型白酒，但后来停产了。再喝下去，味道就远不是酱香的标准了。不会过期，但是作为一个纯粮人，我给你最忠诚的建议是，如果你能喝，或者能卖，请转手，因为我做了20年的固态发酵高粱原浆酒，对白酒的保存和储存有一定的经验。
有什么酒和茅台酒相似，但是价格比较适中的？
茅台酒的特殊之处，就在于它独一无二的香气，还有虽醉却不干喉不上头的妙用。要说什么酒能与他媲美，在我的记忆里好像就那一次，也就是一次小聚会，一个朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒，打开瓶盖的那一刻，满屋酒香飘逸，真是酒不醉人人自醉，当其入口，是那样绵柔，那样醇厚，喝后回味悠长，比之茅台有过之而无不及，但美中不足的是它只剩了多半瓶，大家虽没尽兴，但对桌上的其它酒却都没了兴致。
朋友送了瓶38度飞天茅台，看是2008年产的。有朋友知道这个酒吗？有没有什么收藏？
茅台飞天的确生产过38度的酱香型白酒，但是后期这种酒停产了。2008年到现在已经有11年的陈存时间了。虽然高于10度的白酒都可以不用标注保质期。是都不会过期的，但是作为一个的纯粮小烧的人，我给你最忠实的建议是，如果能喝或者是出售的话，那么请转手吧，因为我做了20年的固态发酵高粱原浆酒，对白酒的保存，存放都有一定的经验。
首先我说一下为什么我建议你现在出手，原因有以下几点白酒的存放是有条件的，虽然说白酒还是陈的香，时间越长口感越好，但是有条件就是度数高于50度以上的白酒，而且必须是纯粮食酒，那么它符合一点就是如果是真的话，他是纯粮的。但是它度数是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它价值并不怎么高。第2点就是低于50度的白酒长期存放，它的度数会更为降低。
再喝下去，味道就远不是酱香的标准了。那么顺便说一下，我来告诉你如何正确储存酒，尤其是粮食酒。首先，白酒的选择应该是纯粮白酒，必须是无任何添加剂的储存。一般我们喝葡萄酒的人把这种酒叫做原浆酒。这种酒越久越好喝，因为在长期的储存过程中，会形成一种叫做乙酸乙酯的物质。这种物质是白酒香气的主要来源，香味浑厚自然。
