葡萄酒想配什么配什么，管他红的白的开心就好。因为，白葡萄酒具有更强大的杀菌作用，什么红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼都可以配，请问一下，你们和那些崇洋媚外的人有什么区别，一提到葡萄酒配什么合适，大部分人都会想到西餐，来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒，有什么不可以的呢。
1、为什么吃海鲜配白葡萄酒？
因为，白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败，是因为它们体内带有大量细菌，西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。当然，白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，一般来说，味道清单的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒，而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
2、葡萄酒比较适合配什么菜肴？
一提到葡萄酒配什么合适，大部分人都会想到西餐？牛排？请问一下，你们和那些崇洋媚外的人有什么区别？请问一下在座的各位不是中国人吗？葡萄酒一定要配西餐吗？我们中国也有牛肉哇！为什么一定要西餐呢，中餐的牛肉做的也非常好啊！中国的牛肉也可以做牛排呀，来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒，有什么不可以的呢？来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗？通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。
我看了通过饮食文化你们也崇洋媚外，葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒配肉，红烧肉，羊肉，驴肉，只要是肉都能配，中国的美食走遍全天下在国外，老外不会用筷子，也要吃我们中国的美食，老外都对我们中国的饮食赞不绝口。你们却张口就来配西餐牛排，真是无语了，白葡萄酒配鱼，什么红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼都可以配！葡萄酒想配什么配什么，管他红的白的开心就好。
