我喝过青海互助县威达青稞酒有限责任公司的西北骄青稞酒。海拔2300米以上，有高度的青稞酒，企业酿造的青稞酒在“芳圆香”主品牌下共有九大系列90余款产品，威达青稞酒厂传承了400余年的古法酿造，融合现代先进的科学技术，采用青藏高原的青稞为主要原料，在传统的“烧、蒸、清”工艺的基础上，利用现代工艺和技术，科学配方，久储自然老熟，其产品具有口感清香醇厚，绵甜爽净，饮后不头痛，不口渴的特点。
1、青稞酒到底怎么样？都是自己酿的原酒吗？
很不错，纯粮酿造。海拔2300米以上，有高度的青稞酒，我喝过青海互助县威达青稞酒有限责任公司的西北骄青稞酒。威达青稞酒厂传承了400余年的古法酿造，融合现代先进的科学技术，采用青藏高原的青稞为主要原料，在传统的“烧、蒸、清”工艺的基础上，利用现代工艺和技术，科学配方，久储自然老熟，其产品具有口感清香醇厚,绵甜爽净，饮后不头痛，不口渴的特点，
企业酿造的青稞酒在“芳圆香”主品牌下共有九大系列90余款产品。其产品在辽宁、甘肃、河北、河南、安徽、上海、江浙、北京、广州、西安等40个省、市和地区有稳定的市场，经过多年的不懈努力，鼎元屹立于同行列之林，西北骄青稞酒的特点：不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。西北骄青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方），
2、青稞和大麦怎么区分？
青稞与大麦有什么区别？一，基本情况青稞和大麦都是大麦属植物。大麦属全世界有三十种，主要分布在温带和热带的山地和高原地区；我国连同栽培的共有十五种，少数种类是粮食作物，大部分种类是优良牧草，大麦是正式中文名，这个名称来源于《名医别录》，大麦是一个正种。青稞是大麦的一个变种，学名为HordeumvulgareLinn.var.nudumHook.f.，它的别名有裸麦等，
二，青稞与大麦有什么区别？青稞是大麦的一个变种，在外形上两种很接近的。区别主要在两个方面：第一，大麦通常秆比较低一些，在五十到一百公分之间；青稞秆高在一百到一百二十公分，第二，大麦的颖果成熟后粘着外稃不容易脱出；青稞的果实成熟后颖果肥大容易脱出，所以也叫裸麦，在用途上大麦是制作啤酒和麦芽糖的重要原料；也可以食用；还是家畜的良好饲料。
