蒜头泡醋的功效与作用蒜头泡醋具有活血散瘀、消食化积、温中行滞、解毒、杀虫等功效，其中的有效成分还有抗病原微生物、降血脂、抗动脉粥样硬化、降低血黏度等作用。需要注意的是，蒜头泡醋不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医，大蒜泡醋不仅口感较生蒜更好，臭味较生蒜更小，还融合了醋活血散瘀、消食化积的作用。
1、蒜头泡醋的功效与作用？
蒜头泡醋的功效与作用蒜头泡醋具有活血散瘀、消食化积、温中行滞、解毒、杀虫等功效，其中的有效成分还有抗病原微生物、降血脂、抗动脉粥样硬化、降低血黏度等作用。中医认为，大蒜味辛，性温，归脾、胃、肺、大肠经，具有温中行滞、解毒、杀虫的功效，主要用于治疗脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、痈疖肿毒、肠痈、癣疮、蛇虫咬伤、钩虫病、蛲虫病、带下阴痒等疾病，
现代药理学研究发现，大蒜中的有效成分具有一定的抗病原微生物、降血脂、抗动脉粥样硬化、降低血黏度、抑制血小板聚集、保肝等作用。大蒜泡醋不仅口感较生蒜更好，臭味较生蒜更小，还融合了醋活血散瘀、消食化积的作用，需要注意的是，蒜头泡醋不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。本内容由承德医学院附属医院中医科副主任医师刘玉兰审核点这里，查看医生回答详情，
2、大蒜泡蜂蜜有什么功效？
如今，人们越来越注重养生，食物的搭配也是很多人关注的话题，比如日常饮食的搭配，还有某种食材与其他食材的搭配会起到什么功效等，尤其是后者很受人们关注，但是很多人忘了，食物本身的作用，总是会把作用夸大化、神奇化，一定要客观事实的，理性看待！来看看大蒜泡蜂蜜有什么功效？因为大蒜本身就是有很好的食用价值与保健价值，所以即便是大蒜独方也有很好的作用，比如杀菌。
但话又说回来了，大蒜毕竟是作为一种调味品来吃，食入的量是有限的，因此有些作用与功效还是达不到人们所说的功效，我看了一下，很多人写到大蒜泡蜂蜜可以起到降血脂、利尿消肿、预防老年痴呆、保护胃黏膜、以及防治心血管疾病、减肥瘦身等作用，功效真的不少，但是，我想说的是，哪有这么神奇，大蒜不能吃得太多，而蜂蜜主要成分为糖、在对疾病的预防上没有大家所想象的那么多功效和作用。
要说大蒜泡蜂蜜真正比较靠谱的功效还是：第一、滋润肺腑、增强体质因为大蒜直接吃会很辣，（大蒜素的缘故），很多人适应不了，如果泡在蜂蜜中，蜂蜜中所含的糖会减轻大蒜的辛辣作用，加之大蒜具有抑菌作用，而蜂蜜滋润肺腑、止咳，两者搭配可提高身体免疫力，第二、护肝大蒜中的大蒜素和蜂蜜中的维生素B1结合后，可以产生蒜硫胺素，有很好的护肝作用。
