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都在喝什么葡萄酒,你们喝什么品牌的葡萄酒

来源:整理 时间:2022-08-06 00:25:19 编辑:美酒知识 手机版

茅台酒有空杯留香的说法,葡萄酒亦然如此,一款优质的葡萄酒能够在口腔中回味持久。主观上讲,葡萄酒在分类上属于食品,而且风格多变,我喜欢喝法国的葡萄酒,法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,口感上主要以醇美为主,想喝好点的红酒可是要擦亮眼睛了,现在市场上鱼龙混杂,什么法国的,意大利的澳洲的智利的,到处都是,假酒不少,喝不好不但不能保健还伤胃伤肝。

1、什么葡萄酒好喝?

我是小逸,我来告诉大家。一千个人眼中有一千个哈姆雷特,每个人的喜好不同,适合自己的葡萄酒才是最好的,这个问题可以从客观性和主观性两方面来看哦。首先客观上讲,一款好酒需要具备以下几点,平衡性:该款葡萄酒的糖、酸、酒精度和单宁,需要相得益彰,不能够一方面过于突出,才能让销售者感到舒适,典型性:这几年葡萄酒圈提及的风土二字,便是对典型性最好的诠释,一款优质葡萄酒需要体现当地的风土特点。

复杂性:葡萄酒如同女人,香气口感复杂多变,更具有内涵和魅力,能够吊起大家的兴趣点,回味:茅台酒有空杯留香的说法,葡萄酒亦然如此,一款优质的葡萄酒能够在口腔中回味持久。陈年潜力:所有美好的事物都是能够经得起时间考验的,优质的葡萄酒陈年潜力较强,历经岁月的风霜打磨,反而能够带给我们惊喜,主观上讲,葡萄酒在分类上属于食品,而且风格多变。

每个人的喜好不同,对好喝的定义也不同,大多数刚接触葡萄酒朋友,特别是女性比较倾向于小甜水系列,酸甜易饮,千杯不醉。虽然价格不贵,但闺蜜小聚,也是喝的开心,而有的朋友则比较喜欢重口味的干红葡萄酒,认为单宁低的红酒口感寡淡,缺少饮酒的快感。因此不同的人,对好喝的定义是不一样的,不能一概而论,只有多多尝试不同风格的葡萄酒,才能找到适合自己的。

2、你们喝什么品牌的葡萄酒?你们喝葡萄酒的口感如何?

作为一个雷司令迷,非常喜欢喝雷司令甜白葡萄酒,我平常喝的雷司令甜白葡萄酒都是产自德国的,德国的甜白葡萄酒主要分为五个等级,spatlese(晚收葡萄酒):比正常葡萄采摘时间至少晚7天以上,国内通常售价在100元-300元。;auslese(逐串精选):手工筛选非常成熟的成串的葡萄,并将没有熟透的葡萄去除,国内通常售价在200元-500元(金帽的auslese售价通常在500元-1000元);beerenauslese(逐粒精选):简称BA,从葡萄串上逐粒挑选非常成熟的葡萄,用来酿造“高级甜酒”,国内通常售价500元以上,每瓶的含量通常是375ml,Eiswein(冰酒):当气温降到零下7摄氏度以下,葡萄自然结冰,并在该温度下完成采摘、压榨,由此获得的葡萄酒,国内通常售价500元以上,每瓶的含量通常是375ml;trockenbeerenauslese(枯葡精选):简称TBA,从葡萄串上逐粒的挑选干枯的葡萄,用来酿造极甜的贵腐葡萄酒,由于只有好的年份才能酿造,TBA产量及其稀少,且具有惊人的陈年能力,品质上佳的TBA能存放50年以上,

它的售价也是极高,375ml一瓶的售价都在千元以上,名庄的价格都在上万元以上,世界上最贵的白葡萄酒就是EgonMuller酒庄的trockenbeerenauslese(枯葡精选)。它最新的国际均价是92931元(750ml),而被人们所熟知的82年的拉菲葡萄酒的国际均价是25496(750ml),

我平时喝的最多的就是雷司令晚收甜白葡萄酒,它的酒精度数一般在7-9度,口感酸酸甜甜,且香气浓郁,非常易饮,没有干红葡萄酒酸涩的口感,非常适合夏季放在冰箱里直接饮用也可以搭配辛辣的食物,火锅,烧烤、海鲜等食物。喝之前要提前放在冰箱冷冻室里冰镇一个小时或加冰块饮用,品牌的话德国大主教晚收雷司令葡萄酒喝的比较多,某猫国际搞活动价格在100元左右性价比较高,也可以选择其他品牌,如果是小白的话够买酒帽上有雄鹰标志的德国雷司令葡萄酒是个不错的选择。

3、大家都喜欢喝哪个国家的葡萄酒,觉得如何?


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