其他啤酒也比较好,比如克胜岛啤酒瓦伦丁啤酒白熊啤酒培生啤酒智美系列啤酒罗斯福啤酒土河啤酒普拉纳啤酒等等。前几天在某大牌啤酒配料表里看到大米淀粉糖浆的字样,其中德国啤酒最纯正。德雷克啤酒是德国历史最悠久的啤酒厂,也是德国最大、最现代化的啤酒厂——艾斯伯格有限公司,专门为中国消费者推出的啤酒品牌。
德国啤酒为什么好喝?
不能认同高赞答案,Java精酿来说说自己的看法。首先,德国啤酒并不是一个种类,而是一个产地,因为德国确实是一个啤酒大国,品酒种类繁多,没办法用一个好喝或者不好喝来评价。其次,按颜色分啤酒是一种非常不精确的分类办法,或者说是外行的分法,因为同样是深色啤酒,可以由烘烤大麦芽获得,也可以由某种特制的焦糖获得而淡色啤酒有可能是只使用了淡色麦芽,也有可能是加入了玉米糖浆或者大米淀粉,甚至糖化时间和温度都会影响啤酒的颜色,并不能说,深色啤酒就一定是味道A,黄色啤酒就一定是味道B。
最后介绍一下我了解的德国啤酒。德国在1516年出台了一部啤酒纯净法,其中规定了啤酒必须由水,大麦芽,啤酒花制得,而不能添加其他辅料,当然后来也添加了酵母。这部法律从原料上保证了德国本地啤酒的质量。因为我们平时喝的水啤例如燕京,青岛,配料中都加入了玉米或者大米来降低成本,这就导致了这类本来就寡淡的啤酒更加像水,几乎没有麦芽香味,更别提酒花味道了。
而相比而言,符合德国法律的啤酒,味道肯定就比水啤要好的多。下面我来推荐几款我认为不错的德国啤酒吧1 教士小麦白啤酒德国人其实更喜欢喝拉格,这种小麦酵母啤酒在德国其实应该算小众,但无奈国内大众被水啤荼毒多年,实在是喝腻了那种寡淡的味道,所以猛的尝到这么浓厚酵母味道的啤酒,确实很容易爱上她。教士白啤酒闻起来会有一种类似香蕉的香气,因为其中含有大量天然酵母,口感甘甜浓厚。
你了解德国啤酒和比利时啤酒吗?
中国销量最大的德国啤酒应该是教士啤酒,销量最大的比利时啤酒应该是福佳啤酒,其他小众的啤酒厂家无数个,我们今天就拿这两款啤酒对比吧。其他啤酒也是相对来说很不错的,比如说科胜道啤酒瓦伦丁啤酒白熊啤酒皮尔森啤酒智美系列啤酒罗斯福啤酒图赫啤酒普兰娜啤酒等等。 我觉得好喝的啤酒就应该源自天然的,麦芽,酵母和啤酒花构成绝美的味道。
前几天在某大牌的啤酒配料表还看见大米淀粉糖浆等字样,德国比利时这两款啤酒的配料表,德国啤酒最为纯正。符合他们酿酒法的要求。教士啤酒浓厚的口感带来烤面包等温暖的麦芽味道,几乎成为液体面包的代言词。酒花的辛香收口,后劲十足,当然教士啤酒也是鱼龙混杂,有时候低价不敢相信。比利时这款福佳白啤酒会添加香料或是水果,用来增加香味,我估计这是很多女生喜欢比利时啤酒的原因,尤其是不怎么喝酒的女生,第一次喝比利时啤酒时包括林德曼,一定会对啤酒二字有新的领悟。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的饮料,在古代一直和医疗用途紧密相联。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒发展史就像世界发展史,从最初的麦酒到修道院啤酒,后来口味很重的波特和使用啤酒花的IPA一起撑起欧洲啤酒市场, 从波西米亚风格皮尔森占领全世界,到现在传统啤酒酿造回归到酒桌。现在越来越多朋友喜欢各种私房精酿啤酒,原因就是想寻找最好的口感和味道。
德国啤酒哪个品牌的好喝?
1奥廷格奥廷格啤酒酿造有限公司成立于1731年。德国啤酒第一。覆盖整个德国的销售网络,在德国有13000家供应商为Odinger服务,是德国食品销售行业50强企业之一。2Stella Artois时代啤酒是比利时最著名的窖藏啤酒,酿造于传统酿酒中心鲁汶。Stella Artois由优质大麦和啤酒花制成,是世界上最畅销的比利时啤酒,口感独特丰富,受到正宗窖藏啤酒鉴赏家的广泛赞誉。