古典鸡尾酒的故事，古典鸡尾酒的故事

本文目录一览

1，古典鸡尾酒的故事
2，鸡尾酒的由来
3，鸡尾酒old fashion的历史
4，爱尔兰拉丁鸡尾酒有什么故事呢

1，古典鸡尾酒的故事

古典（old fashioned）是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉丝们发明的鸡尾酒。现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。

古典鸡尾酒的故事

2，鸡尾酒的由来

在国际国内的社交活动中，人们常以鸡尾酒来欢迎宾客。关于鸡尾酒的由来有着不同的说法。一种传说是：美国独立战争时，纽约州一个小酒店女招待叫贝特西.弗拉纳根，接待许多军官喝酒，发现各种酒都不多了。她急中生智，把剩下的各种酒倒在一起，并拔了一根鸡尾毛来搅拌。军官们喝后连声叫好，问这是什么酒，她顺口答道：“鸡尾酒”。从此这种酒就在世界上流行开了。另一种传说是：18世纪，一家美国农村旅馆老板的女儿，因遗失一只心爱的公鸡而得了病。老板焦急万分，向村民宣布：若有人找到公鸡，便可与他女儿成婚。后来，一个小伙子找到了。当他们结婚那天，老板的女儿把珍藏的各种好酒混在一起，请大家畅饮。从此人们便将几种混合在一起的酒称为鸡尾酒。

鸡尾酒的由来

3，鸡尾酒old fashion的历史

果汁鸡尾酒开始风靡全球之前的很多年里，其实有很多令人难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒，“古风”即是其中的一员。古风鸡尾酒是由威士忌、比特酒（bitters）和糖调配而成，通常会加上一片柠檬皮或者橙皮来装饰，浑身上下充满了男性的阳刚气息。

在果汁鸡尾酒开始风靡全球之前的很多年里，其实有很多令人难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒，“古风”即是其中的一员。古风鸡尾酒是由威士忌、比特酒（bitters）和糖调配而成，通常会加上一片柠檬皮或者橙皮来装饰，浑身上下充满了男性的阳刚气息。它是美剧《广告狂人》（Mad Men）中男主角唐·德雷柏（Don Draper）最喜欢的饮料，而且唐·德雷柏还是调配该酒的个中好手

鸡尾酒old fashion的历史

4，爱尔兰拉丁鸡尾酒有什么故事呢

爱尔兰咖啡Irish Coffee　　　它来自一个爱情故事：一位多情的调酒师用它来思念心爱的空姐；但更大众的说法是：寒冷的冬季，　横跨大西洋的飞机在接近爱尔兰空港时，　为使乘客暖和起来而提供，　故有此名。　　做法：玻璃咖啡杯加温后放入咖啡幼糖，　把咖啡倒入杯中到七分满，　加入爱尔兰威士忌30ml，　轻轻搅拌，　将打过的鲜奶油慢慢注入杯中，　达到3cm的厚度。　　古劳戈Grog　　由朗姆酒兑开水制成的鸡尾酒。过去加勒比海盗都喜欢喝朗姆酒，据说在1740年前后有位海军提督为防止士兵喝醉，下令往酒里掺水。士兵不爽，背地里叫他Old Grog。这本是嘲笑他老穿一种grogram披风，后来“grog”就成了这种鸡尾酒的名字。　　做法：在朗姆酒中兑入热水（比例按个人口味调整），加上1￣2小勺砂糖或蜂蜜，将柠檬片装饰于杯口。

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