现在涉及到实际问题,正宗西湖龙井的产量基本恒定在每年几百吨到一千吨的数量级。茶农、企业、品牌、实体店等。正在卖茶。关注过西湖龙井每年制茶、采茶、卖茶的热闹场面的人都知道,当时是一片繁忙。龙井村梅家坞人流量很大,几乎所有的茶农都有了自己的老客户和新朋友。毕竟西湖龙井做了这么多年的茶老大。
如何鉴别正宗的西湖龙井茶?
正宗的西湖龙井就没有办法鉴别,靠防伪标吗?那大家都知道,这个东西就是做做样子。西湖龙井茶农很多人卖防伪标就可以赚个几十万。靠口味?更是笑话,就比如梅家坞那路边上的茶叶能好吗?西湖龙井口感好的也就那么几个山头。再说了,很多富阳,新昌,嵊州好的茶叶口感比一般的西湖龙井还好!杭州认都会区这些地方收很多好的茶叶冒充西湖龙井。
西湖龙井比较正宗的品牌有哪些?
这样的问题弄虚作假浑浑噩噩容易回答,要说出真实的情况很残酷,真相很残酷。假如是问的龙井茶有哪些品牌产地好推荐,我可以推荐一大堆,毕竟我经营龙井十来年了,而且是一直在杭州经营,西湖龙井而且要正宗,尤其是品牌,更是难上加难。我不推荐,我只说一些真实的数字,西湖龙井是指杭州西湖周边西湖区范围内种植生产的龙井茶,茶地面积在几万亩左右有两万多亩,五万亩以下等等说法,分一区和二区,其中以一区的为珍贵,大约在西湖景区的西湖街道所属的十来个村里,翁龙满杨梅就是一区核心的五个村子。
西湖龙井一年的总产量为几百吨,具体到2018年的数字是一共575吨,其中一区129吨。西湖龙井的茶地绝大多数是分给村里的家庭经营的,过去是按照户口本上的人头计算的,一人叫一股,数量是0.58亩,有一段时间兴起过偷开茶地,土地转种农村的稻田菜地自留地种茶,所以家庭茶地比分茶地的时候是有所增加的。与之相比较的是大多数企业品牌是没有直接茶地的,他们是通过收购茶农加工好的干茶,进行销售推广包装的。
杭州哪里能买到正宗的龙井?
首先,你要分清楚,龙井茶茶有三大产区西湖龙井产区越州龙井产区钱塘龙井产区。越州钱塘产区相对来说价格实惠,性价比高容易买到。你问这个问题,我理解是哪里可以买到正宗西湖龙井对吗?西湖龙井分核心产区二级产区。核心产区就是梅家坞龙井村狮峰山翁家山云栖灵隐一带。说白了就是几个村,能有多少产量?说真的还没有我们新昌2个大一点村的产量多呢!二级产区就是龙坞镇一带,这边的产量应该占据了西湖龙井的大部分。
如果你想买核心产区西湖龙井,那就想都别想。每年春茶上市后,新昌嵊州遂昌松阳等地的茶商每天都往这些核心产区送茶,你去产区买的就是那些地方的茶。有人会问,那我就跟着茶农上山采摘,应该有真正的西湖龙井。那我告诉你,你买的永远没有你卖的好。那里很多茶农都提前联系了人,会在前一天晚上把茶叶放到茶园里。