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菠萝炒菜菜谱大全,用菠萝能烧制那些美味菜肴

来源:整理 时间:2023-07-12 11:34:23 编辑:美酒知识 手机版

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1,用菠萝能烧制那些美味菜肴

菠萝饭
の,『勞賒

用菠萝能烧制那些美味菜肴

2,菠萝怎么炒菜好吃

菠萝咕咾肉、万岁红烧肉、菠萝牛腩、菠萝松鼠鱼、菠萝鸡丁!反正菠萝多是作为肉的配菜,使肉类食材不仅烂的快而且不腻,酸香甜极为可口!你可以试着创新去研究新菜品

菠萝怎么炒菜好吃

3,菠萝怎么炒菜

可以做菠萝炒饭,这个菜是我小外甥的最爱,做法如下:蒸好的大米饭2-3碗;新鲜菠萝一个,切成半寸见方的小块;(大约一碗的量就行)中到大个鲜虾仁2两,剔干净沙线;如果虾仁很大,可以切成两段;红萝卜一小根,切成丁;中小号洋葱一个,切成丁;鲜豌豆少许(可以用冷冻的);玉米粒少许(也可用冷冻的);生抽、盐、鸡精各少许;起油锅,爆香洋葱粒,下胡萝卜丁、豌豆翻炒,加少许生抽,胡萝卜断生后,倒入虾仁、玉米翻炒,虾仁8成熟时,把白饭到进去,翻炒,再加少许生抽,虾仁完全熟时,加入菠萝块,翻炒几下,调味出锅。如果喜欢蛋的话,可以事先把蛋炒好切碎,等菠萝炒饭快熟时,把蛋加进去即可。这样,即美味又营养的菠萝炒饭就好了,这是小朋友的最爱。即使是爱挑食的小朋友,也会吃一大碗。

菠萝怎么炒菜

4,波萝怎么做菜好吃

- 用料 -秋葵菠萝新鲜百合圣女果- 做法 -1.秋葵洗干净,切除根蒂,从中间一剖为二,然后从中间一分为二待用2.百合用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头的黑色的根去除。鲜百合剥开一瓣瓣的,洗干净待用3.菠萝削皮,切成扇形块待用4.圣女果洗干净,一切四5.锅内倒入少许初榨橄榄油,放入姜末煸香,放入秋葵煸炒,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精,最后放百合、圣女果、菠萝略炒,勾一点点薄芡,出锅装盘即可
菠萝咕噜肉1.菠萝去皮切成正方小块,用盐水浸泡过后用清水洗净,喜欢甜一点口味的可以再用糖开水浸泡,喜欢清淡一点的可省去此道工序,鸡蛋一个打散备用,五花肉切成正方小块,加少量盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制30分钟使其入味,干面粉两大勺置于盘中备用,番茄沙司酱一瓶;2.将腌好的五花肉先放入蛋液中打个滚;3.再放入干面粉中,使其均匀的包裹上干粉;4.炒锅倒半锅油,大火烧至油温六成热时,改小火,下入裹好面粉的五花肉块炸制;5.炸至表面变硬后,轻轻均匀翻动,使其受热均匀,直至炸到肉的表面金黄焦脆,然后捞起滤去油份(注意:一定要小火,不然表面炸黑了肉还没炸熟,再就是整块的五花肉不太易熟,炸的时间要稍长一些,一般最小火炸8-10分钟);6.锅中留少量底油,倒入两大勺番茄酱,加少量水,炒成浓稠的酱汁;7.将菠萝与炸过的肉块一起下入锅中翻炒,使其均匀的包裹上酱汁;8.至水份收干,所有的酱汁都均匀的包在肉和菠萝上时,即可起锅装盘了。

5,用菠萝能做什么菜

菠萝蛋包饭 锅中加少量油烧热后,倒入菠萝丁及少许火腿丁、胡萝卜丁、豆鼓酱、煮熟的米饭一同炒;依米饭的量选择一两个鸡蛋摊成蛋皮,把炒好的米饭倒在蛋皮上;把蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。 菠萝蔬果汁 苹果一个去皮、核,菠萝100克去皮,青椒一个,芹菜30克,全部洗干净,切碎,榨汁
水果沙拉也算吧 呵呵 菠萝古老肉
我喜欢做糖醋里脊的时候放一些菠萝块,味道不错呢。
做菜会影响菜的质量,不过会香一些的~~
菠萝炒饭很美味的
菠萝古老肉 原料:猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克 制作过程: 1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。青椒,萝卜切三角块。 2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉。 3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁。 4、猪肉片入热油锅内炸熟。 5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成。 【风味特点】味酸甜,质地外酥里嫩 【医评】高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病患者均不宜食用

6,菠萝炒菜怎么做才好吃

  菠萝咕唠肉  【类 别】 广东菜  【原 料】 猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克.  【制作过程】 1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.  2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.  3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.  4.猪肉片入热油锅内炸熟.  5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成.  【风味特点】 味酸甜,质地外酥里嫩  【医 评】 高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病患者均不宜食用。  菠萝炒牛肉  作者:佚名 最新旺菜来源:不详 点击数:796381 更新时间:2006-10-11  ·图 片: ·配 料: 材料:牛肉半斤,菠萝一个  调味料:盐、糖、料酒、鸡精、蚝油 ·操 作: 1、牛肉选梅头(比较嫩),横切成片,加生油、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉少许、料酒抓匀,腌十五分钟左右,再加入点生油拌均待用。  2、菠萝一个去皮削眼(可以买削好那种啦),去掉中间的硬芯,切半厘米厚的片,每片再改切成小块,用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水待用。  3、炒锅烧热,下两匙油,将腌好的牛肉倒入,快速划散,加1汤匙蚝油,炒两下,加入菠萝块,快炒几下,兜均匀出锅。  这个菜炒的时间不超过一分半钟,动作一定要快,事先最好一次性将牛肉味道腌足,不然牛肉炒久变老而韧,就不好吃了。菠萝不要煮太久,以免发酸。  菠萝炒鸡片(图)  作者:Cooking … 文章来源:各大菜谱站  原材料:  菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。  调味料:  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。  制作过程:  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可

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