正确认识安化黑茶，我个人认为必须从四个方面入手:一是安化黑茶的历史；二是安化黑茶的文化；三、安化黑茶的传统加工工艺；第四，安化黑茶的功效。大家好，我是吃茶的老虎。作为一个黑茶爱好者，我来回答一下如何正确认识安化黑茶。安化黑茶属于六大类茶，其中一类是100%后发酵茶。
安化黑茶的煮茶方法是什么？
唐朝陆羽在茶经中，就提到烧水喝煮茶的关键，是要掌握好三沸其沸如鱼目，微有声，为一沸边缘如涌泉连珠，为二沸腾波鼓浪，为三沸。以上，水老不可食也。 而现在用煮茶器煮黑茶则比较简单 备好煮茶器，黑茶约5克，投茶量可根据个人口味来决定 倒入水至煮茶器中，煮开 这时将备好的黑茶，放入煮茶器中，不上盖等到沸腾熬煮两分钟后关火，此时盖上盖子焖制三到五分钟 茶汤过滤倒入杯中，即可饮茶 一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。
由于黑茶的陈醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖12小时，其味更醇香陶制茶具最佳，可吸附异味，茶汤更醇香，也可选用现代的工具茶具来泡饮，方便快捷。此外，研究发现用壶煮出的黑茶水更有利于健康，抗氧化剂的浓度也比冲泡浓度高。 黑茶虽然功效多味道好，但是孕妇体重过轻营养不良及蛋白质缺乏症患者哺乳期妇女要忌喝黑茶哦！。
如何正确认识安化黑茶？
安化黑花由于地域特点的不同，独特生态气候环境以及特殊制作加工工艺，成就了它不可复制的特殊地位，个人认为地道安化黑茶必须具备两点，第一是安化境内采摘的鲜叶为原料，第二采用传统工艺七星灶火焙的黑茶为地道安化黑茶。 以上仅为个人对安化黑茶的认识与理解，希望对大家有所帮助，也希望茶友们及时补充与更正，谢谢大家！\n{!-- PGC_VIDEO:{\
大家好，我是吃茶的老虎。作为一个黑茶爱好者，我来回答一下如何正确认识安化黑茶。安化黑茶属于六大类茶，其中一类是100%后发酵茶。正确认识安化黑茶，我个人认为必须从四个方面入手:一是安化黑茶的历史；二是安化黑茶的文化；三、安化黑茶的传统加工工艺；第四，安化黑茶的功效。
