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适中新建酒厂,要开一个酒吧得具备什么条件

来源:整理 时间:2023-11-27 05:11:02 编辑:美酒知识 手机版

1,要开一个酒吧得具备什么条件

首先,你是个自然人,其次,你要选好地点,你们县城里流动人口多,就找个当街的店铺,相反的话,一般的地点也可以。面积适中点,你找4万怎么说呢,就一般点,不多,但还可以弄。主要的是你要确定你的目标客户,这点是相当重要,因为主题和风格就是主要针对这部分人来确定,记住,自己多动脑!偷不得懒,贵的也不一定是好的,但便宜的,选用要适当。多问问自己身边的朋友,一个人想的,只是自己一个人喜欢的,得大众化才找得了钱。你所要作好的心里准备就是得熬得起,遇到两个烂屁股的,搞不好就是一通宵,你又不可能去赶,得想点战术之类的,要因人而异,学会变通!如果你那治安不好的话,得备上两把刀子防人,酒吧打架是很正常的,但作为老板,不能跟着乱,小点的一定要出来说说话,打圆场,给各方一个台阶,如果事情大了,我只能建议你打110.不要装样,千万不要装样,宁愿别人说你怂,不要自己太看得起自己,着了打,医药费还要自己掏腰包的时候,才发现面子不是什么值得护的东西,多作好好先生,生意才起得来! 不算精辟,要还不懂的话,给我留言。

要开一个酒吧得具备什么条件

2,澳大利亚长尾鼠红葡萄酒有没有人喝过这个酒口感如何是不是正宗

  这款酒叫黄尾袋鼠,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。面市第一年(2001),Yellow Tail 就销往美国50万箱,2007年销量已经达到850万箱。这样的佳绩为酒品销量的“奇观”。与此同时,新推出的“黄尾珍藏系列”中的Reserve Shiraz2005获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)90分的评价。 黄尾袋鼠一共有7个品种,Cabernet Sauvignon(赤霞珠),Merlot(美乐) ,Shiraz(设拉子),Chardonnay(霞多丽),和Reserve(珍藏)系列的Reserve Chardonnay(珍藏霞多丽) ,Reserve Cabernet Sauvignon(珍藏赤霞珠),Reserve Shiraz(珍藏设拉子)。均为容易入口和接受,气味愉悦,回味无穷的经典葡萄酒 。  2009年世界百强葡萄酒品牌中黄尾袋鼠(Yellowtail)位居第四。  品牌的历史  黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)2011年度最佳干红。  上周,在奥地利首都,来自世界各地超过2500名葡萄酒专家和葡萄酒爱好者参加了这次盛会,黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为2011年度最佳干红。  维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)是全球最大的葡萄酒盛会,今年有来自36个国家的1487家生产商9632款葡萄酒参加这次比赛。  此前,获得年度最佳干红的都是来自美国、德国和奥地利等国家的葡萄酒。澳大利亚葡萄酒首次赢得这个奖项。  卡塞拉创建了黄尾葡萄酒(yellow tail)品牌。它的战略与对手截然不同,一片蓝海因此被创造出来。卡塞拉酒业不是把黄尾作为一种葡萄酒推出,而是创造了老少咸宜的大众饮品,无论一个人惯饮啤酒、鸡尾酒还是其他非酒精饮料,都能接受黄尾。短短两年里,这种有趣的社交型饮料——黄尾作为澳大利亚和美国葡萄酒行业历史上最快发展的品牌,超越了法国和意大利的葡萄酒,成为美国市场进口酒的头牌。到2003 年8 月,黄尾在750 毫升装的红酒中销量第一,超过了加州的各个品牌。在全球葡萄酒供应量过剩的情况下,黄尾酒厂却必须加班加点才能满足销售的需求。更有甚者,其他大型葡萄酒企业几十年来在市场营销中投入巨资,以建立强大的品牌,而黄尾既不搞促销活动,也不在媒体或向消费者做广告,却一举超越了那些大牌竞争对手。它压根不是从竞争对手那里抢生意,而是扩大了市场。黄尾将原来不消费葡萄酒的顾客——那些啤酒、即饮鸡尾酒的消费者请进了葡萄酒市场。另外一些偶尔在餐桌上才喝葡萄酒的人开始更频繁地饮用黄尾葡萄酒,习惯喝经济类葡萄酒的人以及喝高档葡萄酒的人都汇聚过来,成为黄尾的顾客。  黄尾袋鼠是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。半干型,非常易饮。口感极佳。高品质的葡萄配合热带水果香气极具吸引力。美国市场回购率达到67%。是一款适合大众日常饮用的物超所值酒品。适合酒吧餐饮,商超,夜店销售。  黄尾袋鼠的广告词:有趣易饮 可以每天饮用的酒品。  酒类介绍  个性系列  西拉红葡萄酒  带有莓子和香草橡木桶味道,入口呈现柔和的成熟甜美的味道,并与单宁呈现非常和谐的平衡。这款优质的澳洲红酒,适合与意大利面、牛排、鸭肉搭配。  加本力苏维翁红葡萄酒  带有薄荷香味,并交杂着黑莓、巧克力和香草味道。酒体结构完美,蕴藏丰富莓子和香料中的胡椒味道,果酸活泼。带有极好且深长的烟熏橡木的口感,柔美的水果和丝绒般的单宁。非常适合与黑胡椒牛排一起享用。  梅洛红葡萄酒  带有莓子的芬芳,典型的澳大利亚香料味道,柔顺的单宁,成熟水果风味,呈现极佳的果香,给人有丰富、柔顺且入口简单可口的感受。这款极佳的澳洲红酒可以与肉类料理搭配,特别适合烤肉。  霞多丽白葡萄酒  霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的酒,带有柔滑的烟熏尾韵,丝质柔滑口感,非常易饮,适合搭配意大利面、鸡肉、海鲜。  珍藏系列  珍藏加本力苏维翁红葡萄酒  成熟的黑樱桃,薄荷和甜美的法国橡木芳香。光滑如丝的单宁为这款复杂、雅致的葡萄酒带来完美的结构和余味。馥郁的黑浆果、黑醋栗口味和若隐若现的辛辣香兰橡木口味相辅相成。回味无穷。  珍藏西拉红葡萄酒  散发着成熟樱桃、黑莓、巧克力以及摩卡的迷人芳香。细品之下,胡椒、香料的浓烈气息和甘甜的法国橡木醇香相互交融。酒香之中交织着成熟夏季浆果的甘甜和结构完好的单宁口味,加上香草的柔和气息,令酒体醇厚的红葡萄酒尽善尽美。  珍藏霞多丽白葡萄酒  蕴含丰富的果香和甘甜的香草橡木味道。法国橡木桶给予了丰富的桃子、瓜果和热带水果香气。口感香气浓郁,酸度适中,后味略带黄油味,顺滑冗长。

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3,谁知道全国八个最适合发展酿酒葡萄生产地区是哪里

中国葡萄酒十大产区  (一)通化产区  这里由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。  主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂  (二)渤海湾产区  这里受海洋的影响,气候变化稳定,热量丰富,雨量适中,土壤适宜,自然条件优越,是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等,酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。  主要品牌:华东酒庄、君顶酒庄、朗格斯酒庄、张裕卡斯特,王朝,华夏长城,长城金色庄园(烟台)  (三)怀涿盆地产区  这里气温适中,光照充足,昼夜温差大,雨量偏少,十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。  主要品牌:中法庄园、红叶酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、张裕爱斐堡,沙城长城庄园  (四)清徐产地  大都分布在山坡梯田上,海拔多为800-900米,光照充足,雨量适中、气候温和,土壤肥沃,多砾石,十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种,葡萄成熟时,糖度都超过20%,酸度达到0.6%,葡萄酒质量极佳。  主要品牌:怡园酒庄  (五)银川产区  气候干燥,昼夜温差大,光照充足,土壤含砾石,未开垦,土质原始,适宜葡萄的生长,是目前西北较大的酿酒葡萄产区,现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业。  (六)甘肃武威产区  近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。根据专家品评,这个产区的葡萄酒颜色红艳,果香浓郁,酒体完美,是我国西北葡萄酒的佼佼者。  主要品牌:莫高、祁连、国风、皇台、苏武山  (七)新疆吐鲁番产区  这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄,葡萄糖度较高,酸度相对较低,适于酿制具有西域特色的高档甜型葡萄酒,品质极佳。  主要品牌:乡都  (八)新疆石河子产区  1997年在这里创建的新天葡萄酒公司,是中国西北最大的葡萄酒企业,葡萄园面积达15万亩,这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染,是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。  主要品种有龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑皮诺等,一些抗病性差的优良白色酿酒品种如索味浓、雷司令等及早中熟红色酿酒品种在该地区有较大的发展前途。  主要品牌:新天  (九)云南弥勒产区  这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区,它是我国纬度最低(北纬25o)、海拔最高(1500m),气候最多样化、土壤最红、酸度最高、红葡萄颜色最深、欧美杂种酿酒葡萄(玫瑰蜜)种植最多的一个特殊产区。  主要品种:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿辄  主要品牌:云南红、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)  (十)黄河故道产区  近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地,通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品质,葡萄酒的风味也得到了极大改善。  还有份参考资料你可以研究研究
重庆地区适合种植葡萄,条件如下:  温度  葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。  水分  葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长。  光照  葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。  土壤  葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光照条件好时,结实好、产量高。低温日照少时,结果不太好,产量低;平时注意排水,避免探耕,冬季轻度修剪、夏季可多修剪,并喷施硼砂,磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差,但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢,初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少,但发育后期容易徒长.果穗果粒虽大,但糖度及肉质往往不太好,应多施高碳有机质或加少量砂加以改良,酸性土壤最好使用适量石灰中和。

谁知道全国八个最适合发展酿酒葡萄生产地区是哪里


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