白沙啤酒面临的尴尬只是一个缩影。“就像英博收购白沙后,产品重点已经不是白沙,而是哈啤等,并且用白沙的渠道销售哈尔滨、百威这些旗下优势品牌,“早两年我们店还有卖过白沙啤酒,但后来实在是询问的人越来越少,所以这两年也就没有进货了,和国内的啤酒一样,比较清淡。
1、哈尔滨啤酒小麦王怎么样?
从价格来说,平民价位,一般人群都可以消费;从品质来说,味道中庸,可能钟意麦芽口感的人应该会喜欢这款。不过,和国内的啤酒一样,比较清淡,大家可以看得出,哈尔滨小麦王的核心卖点是原麦汁浓度有10度,在平时喝的国产大众啤酒中属于比较高的数字,所以口感会有比较明显的麦芽香味。德国啤酒是用大麦芽、水、啤酒花、酵母这几种原料酿造,而且酒精度都比较高,
2、白沙啤酒为什么倒闭?
“哈啤和雪花是销售得最好的,这两个品牌的销售份额占到50%。”长沙沃尔玛的相关负责人表示,“早两年我们店还有卖过白沙啤酒,但后来实在是询问的人越来越少,所以这两年也就没有进货了。”长沙市芙蓉中路诚明食品店的刘老板如是说道,白沙啤酒面临的尴尬只是一个缩影。比如湘乡的骄杨啤酒、衡阳的雁牌啤酒、常德的国人啤酒等,它们被大集团收购后,有的慢慢绝迹于市,有的则变成了边缘品牌,主打的更多是县乡级市场,
原因曾经辉煌、逐渐没落、遭遇并购、再遭舍弃似乎大多湖南本土品牌,都沿着这样一条轨迹日渐式微。市场的竞争就是如此现实:弱肉强食,强势的酒业巨头在开拓一个新的市场时,遇到本地品牌狙击,在一番较量之后,胜者为王,败者被收购。1997年,燕京啤酒率先进入湖南市场,收购衡阳啤酒厂和湘乡啤酒厂;2001年,青岛啤酒收购郴州资兴东江啤酒厂;2004年,英博啤酒集团分两次收购长沙啤酒厂然而,被收购后的命运是不被自己掌控的,
“一旦达到初步的市场目的,因为产品更新或者企业战略调整需要,这些地方品牌往往会被雪藏。”湖南酒业协会秘书长刘维平认为,收购方大多不会对这些品牌进行培养,也不会投入更多的资金,这样的结果只能是没有形成规模效应,沦为边缘品牌,“就像英博收购白沙后,产品重点已经不是白沙,而是哈啤等,并且用白沙的渠道销售哈尔滨、百威这些旗下优势品牌。