跟着小红书学做菜，学做饭做菜家常菜就好

本文目录一览

1，学做饭做菜家常菜就好
2，小红书美食做法如何判断靠谱
3，什么软件可以学做菜
4，短时间学做菜
5，怎样学做饭
6，想学做菜给将来的媳妇吃不要简单的做法

1，学做饭做菜家常菜就好

爱乐家庭厨艺生活馆就很适合你，不是厨师学校，也不用跟学校一样没有上固定课程，他们是专门给教家常菜的，每个月都会有不同的菜单，你可以根据自己喜好选择自己喜欢的菜品。首次体验课程才99元，可以学2-3个菜，学完后还能领到一份食材带回家复习用。

学做饭做菜家常菜就好

2，小红书美食做法如何判断靠谱

师傅领进门修行在个人小红书的那个美食做法也没说什么靠谱靠谱嗯你看人家大概是怎么做的咱们可以自己细心钻研一下没准儿比他做的还好呢

如果您的材料齐全的话。也可以做成。

小红书上的一般是正品买了东西可以去专柜验货没有的话在咸鱼有鉴别真伪的需要提供图片不过一般是大牌子的

小红书美食做法如何判断靠谱

3，什么软件可以学做菜

如果你是在找寻家里面的菜谱的话，可以下载一些菜谱的APP 软件，美食天下那些都可以想大一点的可以学习cd的私人定制班

我知道的软件有豆果美食，下厨房，哔哩哔哩，小红书，微博。豆果美食和下厨房里各种菜谱分类比较清楚，易找易学，哔哩哔哩，小红书，微博你可以输入关键字然后进行搜索你想学做的美食，希望能帮到你。

要不就下一个香哈菜谱app吧！里面有很多美食家在交流做菜的经验，肯定可以学到好多知识。

什么软件可以学做菜

4，短时间学做菜

教你一道木须柿子（鸡蛋炒西红柿）鸡精一勺（小勺）白糖两勺（小勺适量）盐（一勺）油适量（一人份）准备俩鸡蛋一个大柿子先炒鸡蛋在放柿子差不多把料放入翻炒两下装盘

孩子 ,做什么事情都不能走捷径,要踏踏实实的做人,要脚踏实地的,不能指望一步登天.这样做人才会有意义,不然人生就失去原来的味道了!!

找个有经验的厨师给你从配菜到出锅的全过程一边做一边讲自己要认真学

想在短时间里面学会一道菜最好就是学一些蒸的菜式因为蒸的菜式只需要调味而不需要掌握火候

5，怎样学做饭

这位朋友你好，平时家人在做时自己多多注意点，再平时自己多多练习，也可以自己买本书照书上写得去做呀。不要怕失败，只要肯多练一定会有所成就的。愿你快乐%

先学会吃饭.勤快.有耐心;

糊胡嘟：把水烧开，把黄面胡到里面，一滚即可。炒菜：把适量的油加热，把宫平白菜和盐放到里面，熟了即可。水煮白菜：注意关键要先放水，等水开了放白菜和盐，煮熟即可！调咸菜：切好放点调料就行了。大米汤（小米汤）：把大（小）米熬成汤就行了。

给你妈妈学啊!只要你肯学肯定能学会!

找本烹饪书或上美食论坛看人教煮菜的，看到简单的又能让自己心动的想做来吃的，就看着来买材料，看着做，只要一次成功后，就有动力做下去的了，没人生下来不会做饭的，只是你愿不原意去做而矣。

6，想学做菜给将来的媳妇吃不要简单的做法

去网上看，很多网站都有详细制作方法，图文并茂的

做出自己的特点！

方法一：主料：猪肋条4根　　浆料：鸡蛋、面粉、生粉　　调料：盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒　　　　制法：　　 1、首先将肋条剁成半寸长的段（其实你买肋条的时候，就可以叫卖家帮你剁了，俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的）。　　 2、烧一大锅开水，沸腾后把排骨倒进去，等再次沸腾后放盐、酒同煮。一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质，嗬嗬，要不停的把它们都捞出去倒掉，这样做出来的排骨才不会产生影响糖醋味的杂味。这样子煮5分钟，关火，将排骨捞出来摊凉。然后用盐、酒、胡椒、味精等腌1个小时。　　 3、现在开始调浆料准备炸排骨。碗里放鸡蛋，倒上面粉，然后打匀。面粉不要太多哦，浆料要稀一点，比米汤稍微稠一点就行，要不然到时候没办法裹到排骨上。　　 4、锅里放豆油，烧到7成热，然后换小火。将排骨裹上浆料，下锅炸到金黄色，就赶紧捞出。等到所有的排骨都炸好了，就再次下锅炸一下，然后起锅。　　 5、终于到了开始做糖醋排骨的阶段了，嗬嗬，大家都等着急了吧。锅里留底油，放入姜粒蒜粒炒香，下排骨快炒，然后加少量盐、酱油调味，然后倒入酒，翻炒两下，然后加水刚刚盖过排骨，放醋（这时候的放的醋主要是为了让醋味进入排骨的骨头里），少量的红糖（因为我喜欢红糖特殊的香味）。然后盖上锅盖，大火煮沸后改小火慢慢煮。　　 6、等待的时间总是漫长的，终于等到水煮的只剩小半了。这时因为醋和酒经过长时间的加热，已经挥发得差不多了，所以要再次调味了哦。改大火，放醋、番茄酱（加点这个酸味会比较淳厚，当然如果你有用山楂熬得正宗的酸酱，那就更好了），红糖，翻炒两下，下点酒，继续翻炒，这时后一定要炒得快一点，因为糖再锅底粘久了就焦，焦了就会苦了，等到水差不多收干的时候下酒，翻炒两下，然后淋上麻油，洒上葱花，起锅，就搞定拉。　　　　小贴士：　　 1、要是懒人的话，可以省掉步骤2中的腌排骨以及步骤3、4，嗬嗬，那样虽然排骨在嘴里没有外酥内软的感觉，不过会省不少事。不过要注意第一次调味的时候，盐要多方一点　　 2、炸排骨的时候，稍微炸得老点没事，但是可千万别炸得表面变黑哦，嗬嗬，那不是老，是糊了。方法二：猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。 1、将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。 2、锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； 3、另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。方法三：原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油　做法: 　　1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了会影响甜酸味). 　　　　2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多) 　　　　3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了. PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量. 没经验的朋友可以边加边尝. 一般来说, 醋加到有点刺鼻的时候就OK了. 酱油最好用老抽, 一点点就够了, 主要是起上色的作用. 由于排骨外面有一层淀粉, 所以下锅的时候, 锅里的汁会马上变稠, 这时要不停的翻炒以防止沾锅. 汁一定要收干, 当你看到锅底基本都是油, 然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候, 汁就收得差不多了. 否则的话, 汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的. 方法四：沪菜--糖醋排骨猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。 ①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。 ②锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； ③另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。加糖两小匙，加盐少许