这个疑问我相信很多人都非常肯定，那绝对是绝配，小龙虾跟啤酒绝对是绝配。今天就和朋友们分享一下小龙虾配啤酒的美好回忆以及需要注意的地方，一下是我的一些心得和感受，以上说的是小龙虾配啤酒的好处，但是任何事情都有正反两方面的属性，小龙虾和啤酒虽然在夏季非常般配，但是吃过量，喝过量之后，同样对人体有害。
1、夏季小龙虾和啤酒是绝配，真的如此？
小龙虾 啤酒，极易引发急性痛风，危害健康。因为小龙虾嘌呤含量较高，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出，但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风，而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。
2、夏日什么与扎啤绝配呢？
夏天喝啤酒爽啊，它是美食坐家的醉爱！那么，夏天啤酒配什么最搭呢?下面我根据自己多年的心得体会介绍如下：一、毛豆夏天一边看着电视，一边来点自己做的毛豆，再配上冰啤酒，呵，怎么一个爽字了得！！！二、巧克力这是一种新鲜的搭配法，如果你有女朋友或者女宾客，这种吃法尤其适合，比如纯巧克力条，或者巧克力蛋糕以及巧克力糖，都可以配啤酒吃。
三、鸭脖子鸭脖子，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，辣的正爽的时候来一瓶冰冻啤酒，简直安逸得不摆了！四、花生米咸香脆爽的花生米配啤酒，一口花生米嘎嘣脆，一口啤酒透心凉，简直就是标配！绝配！五、泡椒凤爪嚼的起劲，辣的过瘾，肉质筋道，酸辣清香的泡脚凤爪用来配啤酒，简直让人欲罢不能。
3、小龙虾是什么时候进入中国的？中国最早的养殖地是哪里？
小龙虾属于一种生物入侵的品种，主流的认知是在1918年引入日本，日本准备把小龙虾当成牛蛙的饵料引入进来，大约在20世纪20--30年代进入南京，随后几乎泛滥到全国，曾一度成为被重点“照顾”的对象，不过被会吃的中国人，生生吃出了一个产业。对于中国最早的养殖地，湖北省潜江市积玉口镇刘主权，尝试将小龙虾放入到低洼的稻田里面，发现这个价值和收益还是不错，那个时间段龙虾基本是以野生为主，
4、小龙虾跟啤酒配不配呢？
马上就到了5月份了，随着夏季高温了来临，小龙虾配啤酒这种美食即将展开，对于我们这些嗜好吃小龙虾喝冰镇啤酒的好吃佬来说，绝对是一件非常令人兴奋的事情。今天就和朋友们分享一下小龙虾配啤酒的美好回忆以及需要注意的地方，一下是我的一些心得和感受，好处：有人问小龙虾和啤酒搬不般配？这个疑问我相信很多人都非常肯定，那绝对是绝配，小龙虾跟啤酒绝对是绝配。
龙虾肉脂肪少，热量少，在夏天吃多了也不担心长胖长脂肪，因为小龙虾的肉质属于偏良性，在炎热的夏季吃小龙虾绝对是美味，虽然说小龙虾相对于大鱼大肉，没有几两肉，但是吃小龙虾基本上是大味，又辣又咸，所以吃起来非常开胃，这是其一。其次，啤酒也是属于温性的酒精饮料，在炎热的夏季也是解暑的好饮料，不像白酒喝了烧心，
而且一瓶啤酒的酒精含量很低，喝多了也不容易醉，所以夏天喝啤酒也是一种享受。不仅仅只是如此，而且小龙虾味重，这个时候吃了小龙虾之后，然后喝一口啤酒，你会发现啤酒很甜，很醇厚，非常好喝，如果再将啤酒冰冻之后再喝，就更加解暑了，所以夏季是小龙虾的消费旺季，这个时候我们通常都会三五成群去拍档或者龙虾店宵夜，点上一大份小龙虾，几打啤酒，就可以敞开肚皮整了。
以上说的是小龙虾配啤酒的好处，但是任何事情都有正反两方面的属性，小龙虾和啤酒虽然在夏季非常般配，但是吃过量，喝过量之后，同样对人体有害，坏处：小龙虾和啤酒里面都含有大量的嘌呤物质，这种物质能够在短时间之内在人体内部大量聚集，导致人体内部的尿酸增高，而高尿酸是引起人体痛风的主要原因，这也就是为什么不建议有痛风的人吃小龙虾和喝啤酒的原因。
