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啤酒科技发展有限责任公司,急问营业执照注册号查询

来源:整理 时间:2024-01-13 08:15:22 编辑:美酒知识 手机版

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1,急问营业执照注册号查询

您查询的公司已注册,具体信息如下:注册号: 110106002887167 企业类型: 有限责任公司(自然人独资) 主体名称: 中德创联(北京)科技发展有限公司 法定代表人/负责人: 唐东生 行政区划: 丰台区 成立日期: 2007-01-22 注册资本: 300 万 经营期限自: 2007-01-22 经营期限至: 2027-01-21 登记机关: 北京市工商行政管理局丰台分局 企业状态: 开业 地址/住所: 北京市丰台区长辛店镇北关玉皇庄路71号 经营范围: 技术开发;空气净化产品、室内空气净化检测仪的加工制造及销售;销售啤酒生产设备、鲜啤酒、电器设备、五金交电、家用电器、建筑材料、装饰材料、金属制品、化工产品(不含一类易制毒化学品及化学危险品)、日用品;技术咨询、技术服务、技术转让;信息咨询。【经营范围中未取得专项许可的项目除外】 年检年度: 2009 年检结果: 通过
直接到注册地所在地区的工商的网站上查询。不过你不要太相信注册资金,现在很多都是垫资的再看看别人怎么说的。

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2,成都群益大厦有哪些公司啊

这些是大厦进驻的公司,有没有你要找的: 佳丽斯家纺用品专卖 恒邦文具超市 天意锟旺服饰 伊蕾名店 诺曼地艺术婚纱摄影 成都财税通会计代理记账有限公司 成都宝曼礼品贸易有限公司 天正华能科技有限公司 成都汉明特种电子设备有限公司 吉事多卫浴公司 欣恒邦文具有限责任公司 四川成都锐博电子有限公司 都华夏旅行社 红都火锅城 文厦重庆第一建筑(集团)有限公司四川分公司 808空间量贩KTV南门店 808轻松小栈 808音乐空间二环路店 成都华夏旅行社有限公司 华夏旅行社 天府牵手同游九牟专线 怡凯泰至酒店 成都市圣淘沙茶园 成都八零八空间文化娱乐有限公司南门分公司 云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司成都分公司 成都新繁食品有限公司成都办事处 成都市骏荣科技发展有限公司 成都普光科技发展有限公司 成都四翔科技开发有限公司 成都天正华能科技有限公司 四川天宏置业管理有限公司 成都吉事多卫浴公司 成都市凯特科技发展有限公司 成都金汇诚数控科技有限公司 成都欣恒邦文具有限责任公司 成都亚太春天营销策划有限公司 四川省亚通会计师事务所 浙江省宁波兴达精工实业有限公司成都分公司 成都协力工业投资有限公司 成都豫蓉投资公司 成都天宇钢结构有限公司 成都朱古力商贸有限公司 成都金琳商贸有限责任公司 成都宝曼贸易有限公司 四川天府旅行社有限公司 四川新庄广告有限责任公司

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3,联通大王卡首月不可以更改为青啤卡吗

“青啤无限畅爽卡”是中国联通与青岛啤酒股份有限公司合作推出的专属4g套餐产品。5元套餐:(1)月费5元,赠送来电显示;(2)国内语音拨打0.1元/分钟,国内接听免费;(3)1元/1gb全国流量,达到3元不限量(自动续订,当日有效);(4)国内点对点短彩信0.1元/条。35元套餐:(1)月费35元,赠送来电显示;(2)含国内语音拨打500分钟,超出后国内语音拨打0.1元/分钟,国内接听免费;(3)1元/1gb全国流量,达到3元不限量(自动续订,当日有效);(4)国内点对点短彩信0.1元/条。
腾讯大王卡激活首月不可转为其他4G套餐,激活次月起可以转为其他4G套餐。畅爽卡"是中国联通与其他公司合作联合推出的专属号卡产品。目前合作的公司有华人文化苏州有限公司、青岛啤酒股份有限、湖南中烟工业有限责任公司、湖南皇爷食品有限公司、湖南随便玩科技有限公司、湖南速比信科技有限公司,分别联合推出了“青啤无限畅爽卡”、“天天向上畅爽卡”、“张新发畅爽卡”、“电竞畅爽卡”、“华人畅爽卡”,统称为“畅爽卡”。如需办理,建议次月携带机主有效证件到当地营业厅办理更改。
最佳 腾讯王卡改套餐的方法首先进入联通手机营业厅,点击服务,办理然后点击“4G套餐变更”。套餐变更次月生效,有在办业务及状态异常用户无法完成套餐变更。最近各种实惠又方便的手机套餐出来,如大王卡,就让很多老用户动心了,却仅限新用户办理,这就很扎心了,因为我们大部分手机号码绑定了很...
不可以更改
联通的腾讯王卡激活首月不可转为其他4G套餐,激活次月起可以转为其他4G套餐。

联通大王卡首月不可以更改为青啤卡吗

4,上市公司更名过的有那些公司

这个就太多了,可以说有近70%左右的上市公司都有进行过重组和更名的。可以自己用月线看看。大部分都是有变更名称的。
简单说几个: 攀钢集团重庆钛业股份有限公司(公司会员) 重庆涪陵电力实业股份有限公司(公司会员) 重庆港九股份有限公司(公司会员) 朝华科技(集团)股份有限公司(公司会员) 重庆桐君阁股份有限公司(公司会员) 重庆百货大楼股份有限公司(公司会员) 重庆万里蓄电池股份有限公司(公司会员) 重庆渝开发股份有限公司(公司会员) 重庆迪马实业股份有限公司(公司会员) 重庆国际实业投资股份有限公司(公司会员) 重庆民丰农化股份有限公司(公司会员) 重庆登康口腔护理用品股份有限公司(公司会员) 中国嘉陵工业股份有限公司(集团)(公司会员) 重庆长安汽车股份有限公司(公司会员) 西南药业股份有限公司(公司会员) 重庆太极实业(集团)股份有限公司(公司会员) 南方科学城发展股份有限公司(公司会员) 重庆路桥股份有限公司(公司会员) 重庆华立控股股份有限公司(公司会员) 重庆合纵律师事务所(中介机构会员) 重庆天健会计师事务所有限责任公司(中介机构会员) 重庆建设摩托车股份有限公司(公司会员) 西南合成制药股份有限公司(公司会员) 重庆华邦制药股份有限公司(公司会员) 重庆啤酒股份有限公司(公司会员) 重庆长丰通信股份有限公司(公司会员) 重庆东源产业发展股份有限公司(公司会员) 重庆万光电源股份有限公司(公司会员) 重庆康华会计师事务所有限责任公司(中介机构会员) 重庆九龙电力股份有限公司(公司会员) 重庆康实律师事务所(中介机构会员) 重庆巴士股份有限公司(公司会员) 中冶赛迪工程技术股份有限公司(公司会员) 证券日报重庆记者站() 重庆天元律师事务所(中介机构会员) 重庆长江水运股份有限公司(公司会员) 重庆三峡水利电力(集团)股份有限公司(公司会员) 重庆三峡油漆股份有限公司(公司会员) 重庆源伟律师事务所(中介机构会员) 中豪律师事务所(中介机构会员) 重庆四维瓷业股份有限公司(公司会员) 中国证券报重庆记者站() 证券时报() 上市处() 北京凯文律师事务所重庆分所(中介机构会员) 重庆富源化工股份有限公司(公司会员) 重庆宗申动力机械股份有限公司(公司会员) 四川华信(集团)会计师事务所(中介机构会员) 大部分是你自己看一下嘛 资料来自 重庆上市公司董事长协会

5,哪个给我份六盘水山城啤酒厂的历史资料哈

重啤集团六盘水啤酒有限责任公司简介重啤集团六盘水啤酒有限责任公司,其前身为六盘水市啤酒厂,建于1985年,1997年与重啤集团实现资产一体化,成为重啤集团控股的子公司。公司现有员工500余人,其中各类专业技术人员100余人,固定资产8000余万元,年生产啤酒30000吨,麦芽3000吨,饮料2000吨。 1996年以来,公司面对日益激烈的市场竞争,不等不靠,始终坚持“以先进技术为依托,以质量创品牌,以品牌拓市场,以市场求发展”的经营理念,不断深化企业内部人事、劳动、分配制度改革,严格内部管理,积极学习邯钢、海尔的先进管理经验,进一步开展挖内潜、降成本、厂务公开、安全生产等活动,使企业逐步走入良性循环的轨道,并取得了较好的成绩。 1996年,贵州省经贸委授予公司“设备管理优秀企业”;2000年,贵州省经贸委授予公司“节能降耗”先进单位;1996-1998年,六盘水市人民政府曾连续3次授予公司“安全生产先进单位”称号,2001年2月,贵州省总工会授予公司“厂务公开”先进单位;2001年7月,中华全国总工会、国家经济贸易委员会授予公司2000年度全国“安康杯”竞赛活动“优胜企业”称号。公司在生产经营中,牢固树立“质量第一”和“为用户服务”的思想,坚持以市场为导向,走“质量效益型”发展道路,成绩显著,1997-2000年连续四年名列全省同行业经济效益第一,年实现利税1000余万元,2001年6月,中国食品工业协会授予公司“全国食品行业质量效益型先进企业”称号。公司认真贯彻“科学技术是第一生产力”的方针,走技术进步的道路,大力引进先进生产设备和生产技术,加大技术改造力度,着力提高产品的技术含量,将设备、技术优势转化为产品优势,并发挥规模效益,公司现正进行“三改十”技改一期工程,今年八月底可竣工投产,形成年产60000吨的生产规模。 公司坚持走“品牌经营”的道路,强化市场营销,不断拓展销售市场,力争把地区品牌推向区域品牌。公司积极开发新产品,不断满足市场需求,现已开发上市“山城”、“贵星”两大系列10余个品种,“山城”系列有:8°-11°的630ml装普通啤酒、520 ml装精制山城啤酒、580 ml装山城金啤、530 ml装和630 ml装银啤、580 ml装冰啤、630 ml装干啤、桶装鲜啤;“贵星”系列有:黑糯米啤酒、贵星王雪啤;饮料系列有:丰黄豆奶、花生王饮料等品种,产品深受消费者喜爱,1999年2月,我公司的“山城”啤酒、“贵星”黑糯米啤酒、“丰黄豆奶”、“花生王饮料”被贵州省食品工业协会评为“1999年推荐产品”,“贵星”黑糯米啤酒被中国食品工业协会评为“全国食品工业科技进步优秀新产品”奖。 2001年6月,“精制山城啤酒”被贵州省食品工业协会授予“2000年贵州省食品行业上榜品牌”。质量是企业的生命。公司不断完善产品质量控制体系,着力提高产品质量,贯彻执行ISO9002国际质量标准,1996年5月,贵州省质量技术监督局授予公司“标准化管理工作先进集体”称号,2000年顺利通过ISO9002质量体系认证。公司充分利用重啤集团人、财、物优势,进一步调整产品结构,实施集团发展战略、差异化竞争战略和总成本领先战略,使公司步入发展的快车道,呈现出快速健康的发展势头。1998-1999年,六盘水市人民政府先后授予公司“先进企业”、“1998年度国有工业十强企业”荣誉称号,2001年4月,被贵州省总工会授予“五一”劳动奖状。 2002年10月,被授予六盘水市“文明单位”称号。公司始终把以人为本、创造名牌、拓展市场、追求高效、回报社会作为企业努力的目标,通过连续技改,滚动发展,力争用最短的时间达到十万吨规模,实现品种系列经、产品上档次、管理上水平,创建具有自身个性的企业文化和管理模式,成为全省具有影响力的企业。

6,求一份三得利Suntory的简要介绍要包括历史什么的最好是英文

编辑本段源起白山黑水 中国生态白酒核心区引  三得利LOGO  黑龙江三得利酒业有限责任公司位于东北历史名城、满族发祥地之一——双城。八百年前,金太祖完颜阿骨打曾在拉林河畔“煮酒谈兵”,龙兴帝业。有诗云:白山黑水帝业兴,金源右翼古双城。而拉林河、松花江则像两只玉手眷捧着双城,精心地安放在物宝天华,沃野千里的南松嫩平原上,是我国著名的生态白酒核心产区。  编辑本段继承明代酿酒古法 传扬赫哲不老神奇  三得利从历史的天空走来,踏寻着赫哲族酿酒的不老传奇。自1996创立伊始,三得利人秉持着祖先勤劳、朴实、智慧的美德,将始于明代的“木海窖藏”、“纯粮雪酿”——古赫哲人神奇的酿酒原理发扬光大,为今人酝酿出了一坛坛甘醇、香溢、纯净的美酒,也正为自己酿造出了一段千古留香的传奇。  编辑本段崛起壮美北国 放眼大美世界  三得利酒业旗下经营品牌主要有“龙江家园”、“十里八村”、“金高梁”、“五加白”等。成立以来,一直秉承“堂堂正正做人,实实在在酿酒”的经营原则,产品旺销全国。企业通过产业升级、模式升级、战略升级,引领东北酒板块走出竞争的怪圈,龙江家园和十里八村更成为中国白酒行业新的领军品牌,被广大客商誉为“东北白酒王”,同时被评为“中国优质白酒企业”、“中国驰名商标”等荣誉企业!   ——————————————————————————————————————————————  编辑本段酿酒工艺——木海血桶  木海又称血海木桶,是采用木桶加血料封漆制作而成的密闭木桶,可以用来储存经过发酵后的酒。木海储酒是一种古老的储藏工艺,相传始于东北原住民,发源年代无考,至清得到广泛沿用。 三得利酒业以东北优质五谷为原料,在东北古老赫哲人的传统木海窖储工艺基础上经诸多现代科技革新,独创出“木海纯粮”工艺。十里八村酿造过程中所选木桶全部采用东北大兴安岭百年红松木制作,使用上等朱砂血,采用多重复杂工艺进行封漆。独具特色的古法工艺与现代科技完美结合,使十里八村酒具有窖藏香郁、绵柔净爽、回味甘甜的特色。   ——————————————————————————————————————————————  编辑本段龙江家园酒系列 十里八村酒系列  龙江家园  十里八村  1、泊客    【泊客三星】    精选最纯净的红高粱、大米、小麦等纯正五谷,严格按配方比例酿制而成,浓香、醇和(净含量500ml)。    【泊客四星】    精选最纯净的红高粱、大米、小麦等纯正五谷,醇厚丰满、清洌甘爽、具有尾净怡畅的独特风格,喝出酣畅、真实的个性(净含量500ml);    十里八村泊客系列  2、家乡小窖    【家乡小窖纯香型】    纯正五谷结合传统工艺和现代科技精心酿制而成,色泽清澈晶莹、醇正清爽、沁入心脾(净含量500ml);    【家乡小窖窖香型】    独特的酿制工艺,最原生态的木海纯粮窖藏,挂杯细腻、味感绵柔醇厚、醇香悠远(净含量500ml);    十里八村家·乡小窖系列  3、精致小酒装    以优质高梁、大米、糯米、小麦、玉米为原料,最纯正、科学工艺精心酿制,轻轻一口,细腻幽雅,回味悠长(净含量100ml);   ——————————————————————————————————————————————  编辑本段企业文化  1、企业灵魂   经营宗旨:纯粮酿美酒,让利献社会,健康快乐千万家。   经营原则:堂堂正正做人,实实在在酿酒。   经营理念:三喜欢——让员工喜欢、让经销商喜欢、让消费者喜欢。   企业理念:诚信、拼搏、创新、共赢。   企业精神:做实在酒,做实在人。   企业目标:做纯正东北纯粮酒,发展纯正东北纯粮酒。   2、企业发展策略——坚定不移的走品牌之路    坚信,有无利润的产品,没有无利润的品牌,坚定不移的走质量之路。    坚信,只有质量才是市场的试金石,只有质量才是品牌生存的命脉,坚定不移的走共赢之路。    坚信,只有厂商共赢之路才是双方坚固合作的基础。   ——————————————————————————————————————————————  编辑本段发展历程  ·1996年10月,老董事长汪配银先生拿出多年积蓄10万元,根据祖传古法酿制技术开始试制纯粮烧酒; ·1997年第一次创业失败后,当地政府支持借贷30万元重新试制纯粮袋装烧酒,并于同年9月试制成功中国首个袋装纯粮烧酒;    ·1998年实现年产销1万吨,袋装纯粮烧酒畅销东三省;    ·2000年成功实现企业第一次转型,开发出30多款系列瓶装白酒,市场拓展到包括内蒙在内的东北四省,年产销达到2万吨;    ·2001年企业开始向品牌化进军,成功开发出“龙江家园”、“十里八村”、“金高粱”三大品牌,其中“龙江家园”品牌被评为黑龙江省著名商标,龙江家园系列白酒被评为“中国白酒优质产品”;    ·2003年三得利酒业成功实现营销模式优化,在低端白酒行业首创箱外、盖内促销模式,并依靠该模式成功开发了天津、山西市场,迅速发展为该市场知名品牌;    ·2005年,三得利酒业又迎来了新的飞跃机会,通过与国内著名咨询机构和君创业的深度合作,成功实现了营销模式的二次转型,市场得到了飞速发展,三得利酒业成为华北地区低端白酒行业的领跑者;    ·2006年9月受邀以中国唯一一家白酒企业的身份参加了中国政府组织的澳大利亚中国企业政府年会,并收到了多家澳大利亚企业开发澳洲市场的合作意向书,继成功打入俄罗斯、缅甸市场后又开始涉足澳洲市场;    ·2007年9月,国家环保总局、中国环境促进会在北京钓鱼台国宾馆隆重举办“绿色中国第十二届论坛”暨首届“中国名企创建绿色企业宣言”活动。在该次活动中,三得利酒业与首钢、珠江啤酒、伊利乳业等国内知名企业一起荣获“首届中国名企创建绿色企业宣言发起单位”称号。  看在我给了那么多的答案的份上就选我了撒!
你好!三得利公司的产品最广为人知的非啤酒莫属。最初它也是靠酿酒发家的,它名字的由来很有意思。它的创始人叫“鸟井 信次郎” 其中“鸟井 先生”按日语发音是“taoli sang”,偏偏赶上日本全面向西方学习之时,按西方人的习惯先喊“先生”后叫姓名。于是乎用西方人的习惯,按日语发音,世界著名的“sang taoli"诞生了。如果对你有帮助,望采纳。

7,啤酒生产工艺

一、啤酒工艺过程 啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 在计算机及检测设备的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需要选择不同控制方案,实现生产过程温度、压力等参数的精确调节,确保生产工艺要求。 几十年来的啤酒产业发展,是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似,逐渐向管控一体化方向过渡,使生产数据更好地整合到经营决策渠道,生产控制模型将愈加趋于合理,智能化程度也将得到进一步提高。 麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐,所以它又有金质麦芽之称。 酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。酒花的种类:结球果:结球果在早秋时采集,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖给酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中压碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花,例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内,在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒,烈性黑啤酒,苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。 狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里,狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖,和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国,以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖:在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中,通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合苏南消费者口味的需要。 水:每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外,还必须去除水中所含的矿物盐(一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒,则是出于商业宣传的目的)成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高,必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展,水过滤和处理技术的成熟,使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低,完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是,出于环保的考虑,越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒,而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料(苏州)有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。 煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。 在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后,就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中,需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同,导致发酵的时间也不同。通常,贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天,淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。在狮王,独特的双重过滤工艺,不但对酿造产生的杂质去处更彻底,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。 成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。 瓶装啤酒是最为大众化的包装形式,也具有最典型的包装工艺流程,即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。 越是离生产日期近的啤酒,即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒,通过运输到分销商处,再从分销商处到零售商处,最后到消费者手中,高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络,特别在苏南地区,狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。 http://food.newmaker.com/disp_art/1130006/12930.html (酿造啤酒的流程图)

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