中高档次,西凤酒,是四大老牌名酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。西凤酒蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号,先后荣获“中华老字号”、“国家地理标志产品”等称号。凤香型白酒具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格,有“酒中凤凰”的美誉。
谢邀。
不仅是陕西人爱喝西凤酒,江苏人、湖北人、安徽人、山东人以及河北人都喜欢喝,这其中的原因有很多,但是个人认为地域因素其实影响不大。正如贵州人也喝泸州老窖,北京人也喝山西汾酒一样。
一、凤香口感独特,是“五大香型”之一
清、浓、酱、凤、米,俗称“小五香型”。凤香型的口感介于清香与浓香之间,简单地说,就是比清香厚一些,比浓香柔一些,同时具有复合香型的特点。正宗凤香型的口感,应该是混合了粮香、酒香、曲香以及糟香等多种香味物质,层次丰富,香味结构复杂。
对于喝什么酒,消费者都有自己的偏好。关键是要能对自己的味。
二、西凤酒历史追溯至殷商后期,扎根于陕西
西凤酒在我国有着三千多年的历史,起于殷商、兴于秦汉,盛于唐宋,普及于明清。早在秦汉时期,西凤酒的前身“柳林酒”就已经盛誉天下,汉武帝号令天下,在大将霍去病出征前,必定以“柳林酒”与众将士同饮,后来霍去病大胜而归,汉武帝赏赐他食邑万户以上,号称“万户侯”。(当然,这也是西凤酒水晶万户侯的历史典故了)
三、口碑好,产品才有认同
有人喜欢西凤酒,也有人骂西凤酒,但是西凤酒这个品牌从建立起已经走过大半个世纪,受到我们国人以及领导的关照,是因为西凤酒独特的酿酒工艺及产品价值。但市场的一般规律是自发性、盲目性,来自四川和东北的代理西凤搅动了西凤酒这块原本“完美无瑕”的大蛋糕,引来很多恶评。
看到这样的情况,我们这些西凤酒的老酒家感到愤恨、尴尬。现在希望大家能够支持西凤酒原厂的产品,体会一下真正的三千年国脉凤香的清、醇、绵,好好喝一回真正的西凤酒。远离质量参差不齐的代理产品。谢谢!
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