好酒

天津有着古老的历史，雄奇优美的自然景观，星罗棋布的人文古迹，在1986年天津被命名为“中国的历史文化名城”。天津有着700多年的历史，酒作为文化的一种，从侧面折射出不同时代政治、经济的不同态势，至于哪个好喝，这个见仁见智，每个人的口味和口感不一样，不能一概而论，就算是同一品牌的酒，价格区间跨度也很大，就拿津酒而言，分了好多系列，扁凤壶，帝王风范，津酒年份酒等等，好多档次，几十到上千的都有，不同价格的酒口味和口感差别也很大，通常而言，一分价钱一分货，价格高的肯定口感也好一些，天津酒以高粱酒居多，天津也不是酒...

为什么有些酒喝了没事，有些酒却出现这样的现象，作为一个纯粮食酒酿酒人，我来说一下。喝酒上头一般有两种现象第一种就是喝完酒之后，头痛面红耳赤，头晕，恶心等现象，这就是我们所说的喝酒上头了，容易上头的酒，一般是劣质酒和酒精勾兑的酒，成本低、生产周期快、可以短时间、大规模的生产。1、为什么有些酒上头，有些酒没事？喝酒上头，头疼，这是很多酒友遇到过的问题。为什么有些酒喝了没事，有些酒却出现这样的现象，作为一个纯粮食酒酿酒人，我来说一下，中国的白酒，由于其酿造工艺的原因，是很复杂的一件事，它不像洋酒基本都是酒精调制...

粮食酒经过过滤处理，对高级脂肪酸乙酯进行预处理，同样能实现加水不会变浑浊，而酒精酒也可以通过添加高级脂肪酸乙酯来达到加水变浑浊的目的。白酒加水变浑浊，跟是不是纯粮食酒已经没有半毛钱的关系，面对现今市场上各种各样纷繁复杂的白酒，仅仅用加水变浑浊去判断是不是纯粮食酒的方法已经行不通了。1、快速鉴别好酒，白酒加水变浑浊就是好酒，是真的吗？对于这个问题，米酒小哥的回答是：白酒加水变浑浊肯定不是好酒，也许连纯粮食酒都不是，而是彻头彻尾的酒精勾兑酒。纯粮食白酒为什么会变浑浊呢？在纯粮酿酒的过程中，粮食经过蒸煮、下曲、...

有道是“酒香不怕巷子深”，说的就是好酒的香味，闻香识酒也是辨别好酒的一个方式。做不到这几个标准的一定不是什么好酒，当然工艺操作也的严苛程度细致程度也是对白酒影响非常大的，我们看很多好酒的操作都是不快不慢的，俗话说慢工出细活就是这个道理，怎么判断一瓶白酒的好与坏，主要从色、香、味三个方面来品鉴。1、怎么看一款白酒好不好？酒好不好是靠个人感官的，其实懂行的人就知道如何辨别，但是作为一名普通的消费者，是不知道如何辨别一款酒的好坏的，我专门写了一篇文章，希望可以对楼有所帮助，猛戳下面https://m.touti...

黑龙江最好喝的酒是什么要说黑龙江最有名的酒，那么不是白酒而是在中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。黑土地酒来自黑龙江鹤城酒业有限公司，黑土地酒窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，是绿色食品，要说黑龙江最好喝的白酒，那么并不是一些品牌的瓶装酒，而是黑龙江很多酒厂出产的纯粮小烧。1、东北有什么好酒？1、老村长酒：老村长酒，来自东北黑龙江。老村长酒主要以大米、糯米、小麦和高粱作为原材料，利用优越地理位置上的冰雪岩溢水，使酿造出的纯粮白酒口感上乘，饮后不上头，绵柔甘美，酒质爽洌，相声小品演员范伟就为老村长酒代言，使...

今天小六与大家一起探讨一下上海有哪些当地知名的白酒呢。上海在八九十年代，还是有有一些比较知名的品牌，如江南头曲（船牌，上海市江南啤酒厂）、上海特液（船牌，上海市江南啤酒厂）、特制七宝大曲（古桥牌、上海市七宝酒厂）、神仙大曲（神仙牌、上海市奉贤县四团酒厂）等等，由于上海成为国际贸易繁华的城市，更多的洋酒、红酒进入上海市场，上海传统白酒受到了挑战，很多当地比较出名的白酒日益衰落。1、上海最知名的白酒有哪些？上海，简称“沪”，是中国省级行政区、直辖市，现在的繁荣超级大城市。但说起上海的酒文化，有人可能会说“申城...

作为江西的老品牌白酒，价格高中低档均有，可满足不同消费者的需求，有些人家办酒宴，首先会想到用四特酒，所以四特酒在江西是很有市场的。江西烟架上有芙蓉王，而湖南烟架上也有金圣，两地贸易很友好，但在其他省，好像金圣比不过芙蓉王，江西自产烟絲，更产粮食，自己酿酒也很在行，几乎每个乡村都有酿酒师傅。1、江西有什么有名的酒？本人江西人，要说江西酒在全国比较出名的就是四特酒了，还有现在小有名气的李渡酒！四特酒一直以来是江西人操办酒席的首选用酒在江西人心目中的认可度还是满高的。李渡酒知名度没四特酒高，但确实也是一款好酒特...

都说内蒙古是歌的海洋，酒的故乡，但我是内蒙古人，喝不了酒。包装也是非常的高大上，如果您请客送礼，是很不错也是拿得出手的酒类，尤其那个包装瓶，是我喜欢该酒的原因，在鄂尔多斯，如果想喝当地酒，绝对不用犯愁，又以地名命名的“鄂尔多斯酒”是当地响当当的特有产品。1、内蒙古有哪些特有的酒？内蒙古是歌的海洋，酒的故乡。来到内蒙古，不喝上几杯本地的特有的酒，等于白来，所以，您在下了飞机、火车，或到了草原，迎接的您的除了歌声、鲜花，还有一杯神圣的马奶酒。好了，我们来了解一下内蒙古特有的酒有哪些？如果您在内蒙古的呼伦贝尔游...

我国古代文人大多都饮酒，而且以诗人为甚，这些人豪饮酒醉后，往往又有华章佳句问世。”于是民间就有了“李白跳江捉月，骑鲸升天”的传”别以为我吹牛，你看陈王曹植就是饮酒放纵，照相有才有名，”你看李白饮一斗酒，能写百首诗，“酒诗”的回报率有多高。1、古代历史上有哪些爱酒的名人？我最佩服的就是李白这个奇人了，他当时和几个兄弟一起去喝酒，写过一首诗叫《将进酒》，我用一种酒醉的方式解读了下。“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回，君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。”前面两句写得很隆重，读起来激情慷慨，他说兄弟们...

不口干，不上头的酒不一定就是好酒。喝了不上头、不口干的不一定就是好酒，一瓶酒，喝了过后，不口干，不上头，不一定就是好酒，不口干，不上头的前提是，必须要是好酒，那喝完后不口干、不上头的就真是好酒吗，很多酒友们都觉得一瓶好酒，喝了就不口干，不上头的。1、为什么好酒喝了不上头？好酒喝了不上头，是因为好酒或者说好的粮食酒，它的原料是由高粱、小麦、玉米、豌豆等农作物，在曲酒的作用下，经过漫长的蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次、不同年份酒之间，通过缜密的勾调配比，勾兑出的口感丰富，层次分明的好酒。好酒酿造成本高，生产...