分级

我们通过问题，分开了解，先了解牛排的原料牛的分类，只有好牛肉才能做出高品质的牛排；再来了解哪一种口感最好；==》【牛排的分级】《==其实牛排的等级划分，主要看牛肉的品质，牛肉的分级每个国家不一样，各家有各家的标准，但是这么多国家都有自己分级机构，不可能都被认可，目前只有三家分级机构，是全世界国家认可的。1、鸡蛋是如何分级的？《鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级》（SB/T10638-2011）中规定了普通鲜鸡蛋的品质分级及检验方法。鲜鸡蛋，即鸡生产的带壳鲜蛋，品质分为AA级（品质最好）、A级和B级，一般通过观察分析蛋壳外...

澳大利亚的葡萄酒分级制度与法国、意大利等旧世界国家不同。澳大利亚采用Landon分级制。朗顿拍卖行基于当地精品葡萄酒在葡萄酒拍卖和收藏市场的历史记录，首次推出朗顿澳洲葡萄酒分级系统。兰登分类是对葡萄酒而不是酒庄的分类。一款酒能否成功进入分类体系，取决于一款酒在公开市场上的性能需求和价格，而不是酒庄或产区的表现，因此非常严格和公平。澳洲葡萄酒等级划分？澳大利亚葡萄酒的分级与法国意大利等旧世界国家的分级制度不一样，澳洲采用的是兰顿分级。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录...

就法国而言，法国波尔多是世界上最著名、规模最大、品质最高的葡萄酒产区，拥有数万家酒庄，其中AOC级葡萄酒产量占波尔多总产量的95%，而波尔多的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒总产量的25%。法国七大葡萄酒以旧世界葡萄酒而闻名，但现在一些新世界葡萄酒逐渐崛起，后来居上。德加的冰酒，意大利的四大雅酒，智利的十八罗汉，澳洲的奔富，美国的酒王作品一号，小莹，已经具备了与法国葡萄酒抗衡的实力。其他国家的普通葡萄酒与法国AOC葡萄酒的品质基本相同。即使在世界盲酒大赛中，顶级的法国葡萄酒，如拉菲拉·图·木桐，也处处被...