为什么二锅头会这么便宜，其他酒比二锅头贵在

二锅头酒价格便宜是由历史形成的，其原因有三：

1、二锅头酒自诞生之日起，就以平民用酒的身份在北京乃至全国流行，甚至远销海外，而在北京，二锅头酒长期作为百姓消费物价指数的标杆产品，企业缺乏市场自主定价权，导致其价格长期以来处于较低水平。

2、二锅头酒为满足群众消费需求，对工艺几经改良，一度引进麸曲法和固液法等白酒酿造新工艺以降低成本、提高出酒率，卓有成效。现在红星酒厂和牛栏山酒厂分别恢复了六曲香工艺和大曲酒工艺，但消费者的品牌认知已经固化，很难再回到白酒价格的高地。但二锅头酒自2001年以来研发了大量百余元甚至数百元的产品，也算是一种补充和提升。

3、二锅头酒从来没有在历届国家名酒评选中获得过名号，历史原因很复杂，在此不做赘述。

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