宁夏建立酒庄有限公司，在宁夏建酒庄的优势条件

本文目录一览

1，在宁夏建酒庄的优势条件
2，和女友去宁夏想去宁夏葡萄酒庄园玩去过的推荐一下
3，推荐几个中国最适合休闲旅游的葡萄酒庄园有哪些
4，酒庄在酿酒前需要清洗葡萄么
5，宁夏红简介有没有人知道烊
6，葡萄酒中的解百纳是什么意思
7，如何利用葡萄相关产业来赚钱

1，在宁夏建酒庄的优势条件

首先，宁夏葡萄种植基地已经建成，贺兰山东麓成为最大的种植基地；其次，皇朝、张裕等成功经验可以提供参考；还有，西部是一个品牌，可以进行包装，走生态宣传，也可以和政府协商，估计会有较好的政策优惠。

御马酒庄宁夏贺兰晴雪酒庄张裕摩塞尔十五世酒庄圣路易·丁酒庄

在宁夏建酒庄的优势条件

2，和女友去宁夏想去宁夏葡萄酒庄园玩去过的推荐一下

宁夏还是有很多好玩的地方，说到宁夏葡萄酒，当属贺兰山了，天然壮观的自然景象，宁夏葡萄酒的代表西夏王就是在贺兰山，建议你去贺兰山的酒庄你可以去旅游一下，够浪漫，西夏王酒业建了好大一个旅游区

宁夏还是有很多好玩的地方，说到宁夏葡萄酒，当属贺兰山了，天然壮观的自然景象，宁夏葡萄酒的代表西夏王就是在贺兰山，建议你去贺兰山的酒庄你可以去旅游一下。

和女友去宁夏想去宁夏葡萄酒庄园玩去过的推荐一下

3，推荐几个中国最适合休闲旅游的葡萄酒庄园有哪些

中国有很多适合休闲旅游的葡萄酒庄园啊！不过绝大多数酒庄都不是旅游景点，所以想去酒庄的话，可以关注他们的微信号、网站之类的，酒庄组织品酒、酒庄旅游等活动时，报名参加就行了。北京的张裕爱斐堡、波龙堡、欧菲堡、莱恩堡等，河北怀来的瑞云、马丁庄园、紫晶酒庄、桑干酒庄、贵族等，山东烟台的君顶酒庄（可直接去，收门票的）、卡斯特酒庄（可直接去）、国宾、瑞枫等，宁夏的西夏王、云漠、禹皇、志辉原石等，还有新疆、秦皇岛、甘肃、山西、陕西的很多酒庄。如果还想知道更多的话，可以私信我

南山庄园葡萄酒有限公司是个庄园式的现代化葡萄酒公司，2001年由南山集团投资2亿元，在国家4a级旅游风景区建成。烟台地区气候宜人，雨量充足，光照时间长，昼夜温差大，具有良好的葡萄酒生长条件，是中国优质葡萄酒生产产区之一。南山庄园建立了20000亩优质葡萄酒基地，种植着蛇龙珠葡萄、赤霞珠葡萄、品丽珠葡萄、贵人香和雷司令葡萄等世界优质酿酒品种，为生产南山庄园葡萄酒提供了优质而丰富的原料保证。庄园拥有从德国、法国、意大利等地引进地先进成套酿酒设备，年设计生产能力为优质葡萄酒50000吨，白兰地5000吨。

推荐几个中国最适合休闲旅游的葡萄酒庄园有哪些

4，酒庄在酿酒前需要清洗葡萄么

张裕酒庄目前的情况如下：中国六大酒庄：四个个爱斐堡酒庄：北京张裕爱斐堡国际酒庄、张裕西安爱斐堡酒庄（在建），张裕新疆爱斐堡酒庄（在建），张裕宁夏爱斐堡酒庄（在建）；烟台张裕卡斯特酒庄；辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄；国际四大酒庄：法国波尔多拉颂酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、法国勃艮第斐拉帝桑德内酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄。

在传统的葡萄酒酿造工艺中，葡萄是不允许用水清洗的，因为这样会降低葡萄中的糖分含量，让葡萄的风味变淡。另外一方面，在依靠天然酵母菌启动发酵的年代，用水冲洗也会将葡萄皮表面的酵母菌冲洗掉一部分，不利于发酵的进行，水中的杂质也会在一定程度上影响最终所酿葡萄酒的品质。对于家庭自酿葡萄酒来说，不进行葡萄清洗工序，首先过不了的就是自己心中的那道坎，更何况家庭也不可能有酒厂那样的杀菌设备和过滤设备，没有办法再进行杀菌，也没有办法将葡萄酒中的杂质过滤干净。所以，对于中国的家庭自酿葡萄酒爱好者来说，哪怕牺牲的是葡萄的风味和糖分含量，哪怕最终的葡萄酒跟国内某些烂到极点的厂家所酿造的葡萄酒也无法相提并论，为了我们的健康，葡萄的清洗也是势在必行！不过需要注意的是，清洗葡萄酒后，一定要把葡萄自然风干后再进行发酵，用来发酵的葡萄不能带水的。

5，宁夏红简介有没有人知道烊

宁夏红枸杞产业集团有限公司，是全球最大的枸杞深加工产品生产厂家之一、国家级农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级高新技术企业、国家级技术中心、宁夏回族自治区优势骨干企业，也是世界上第一家酿造枸杞酒的企业。公司创建于1996年，目前已形成了以枸杞酿造果酒系列、枸杞干红系列、枸杞白兰地系列、贺兰山东麓沙坡头葡萄酒系列、法国波尔多首坡产区葡萄酒系列、枸杞特产系列、白酒系列等多元化产品结构。“宁夏红”以其卓越的品质、面向全国的销售网络、完善的售后服务、现代化的管理模式、创新的经营理念、坚定的市场开拓和持久的商业信誉，塑造了良好的品牌和企业形象。“宁夏红”从问世以来就一枝独秀地鹤立在世界果酒之林中。依托“中国枸杞之乡”—中宁得天独厚的枸杞资源优势，宁夏红集团通过现代高科技手段对枸杞鲜果加以提升精炼，在国内、行业内首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术，自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线，首创枸杞干果氮气保鲜技术、枸杞果酒无菌冷灌装技术、枸杞白兰地技术，形成了完整的自主知识产权体系。2008年宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利金奖”，成为全国酒类企业中唯一获此殊荣的企业。宁夏红集团先后通过IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证，是全国食品安全示范单位，并拥有博士后科研工作站。“每天喝一点，健康多一点”成为“宁夏红”的代名词，产品以其独特的品质和时尚的健康消费理念，迅速走红全国市场，并出口到美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、香港、台湾、欧洲等十四个国家和地区。2012年2月，宁夏红成功收购了法国波尔多第一坡地最大、最古老的“大慕爱”酒庄，为引进国际先进技术、管理经验，实现枸杞文化、葡萄酒文化的国际间交流，搭建了一个平台。2014年1月，宁夏红历经13年的精心研发——酿造了世界第一支枸杞干红，宁夏红传杞问世，并邀请了国际巨星成龙倾力代言，强势登陆央视。同时借力天猫、京东、酒仙网、国美在线等优势电子商务平台，形成以宁夏红传杞枸杞干红为主力产品的新型发展战略，大力发展中国健康产业。“宁夏红”实现了对传统的枸杞消费观念和消费方式的革命性引导，开创了枸杞消费的新时代，为枸杞资源找到了一条转化增值的新出路。面对振兴枸杞产业的历史责任和历史使命，“宁夏红”将以市场为导向，发挥农业产业化龙头企业的带动作用，通过打造世界枸杞之都，打造枸杞产业链，打造世界枸杞第一品牌，让枸杞深加工行业成为世界的朝阳产业，健康产业，让宁夏枸杞走出中国，走向世界。

6，葡萄酒中的解百纳是什么意思

解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说：“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的，解百纳干红各项指标和风味完全达到了国际标准，它吸收了三种葡萄的精华，故此而得名 ……”精诚所至，金石为开。“解百纳”干红经国家批准，载入了中国葡萄酒的史册。－－张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证，“解百纳干红”出自张裕人之手，可追溯到上世纪30年初，其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意。从创建之初，张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告，大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。近来，在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此，中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会结果整理如下：　　1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文Cabernet一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。　　2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。　　3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。　　赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。　　赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。　　果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。　　植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。　　主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。

7，如何利用葡萄相关产业来赚钱

宁夏贺兰山东麓地区是中国酿酒葡萄优质栽培区之一，能生产出优质酿酒葡萄和高品质的葡萄酒。但是要培养出被世界承认、在市场上有很大竞争力、有相对稳定的消费群体的葡萄酒和葡萄酒品牌，需要我们认真借鉴和吸取以法国为主的一些传统葡萄酒国家发展葡萄酒产业、拓展市场的成功经验，还需要不断努力奋斗。面对世界葡萄酒市场生产过剩，竞争激烈，传统和非传统葡萄酒国家都把葡萄酒生产和市场的销售方向转向中国的新形势，如何抓住机遇，迎接挑战，这是我们需要认真研究的问题。确定贺兰山东麓地区为宁夏葡萄酒法定产地品牌。贺兰山东麓地区大温差、高光照、少降雨、可控水、无污染的条件，使该地区成为我国优质酿造葡萄产区之一。我国葡萄酒市场正在发育和成熟，加入WTO后，要和国际接轨。在国家还没有健全葡萄酒产业的法律、法规之前，作为自治区支柱产业的葡萄产业要率先立法，率先靠近国际葡萄酒管理的要求，以法律的形式确定贺兰山东麓地区为宁夏葡萄酒的法定产地品牌，制定品牌标准，在国内市场树立品牌形象，使其逐步演变成国家级的法定产地。建立促进葡萄酒产业持续发展的科技支撑体系。葡萄酒产业的发展离不开成熟的技术。因此，启动人才培育计划、实施科技兴酒战略是当务之急。目前，要成立自治区葡萄酒产业技术研究中心。其任务是为全区葡萄酒产业持续发展引进优良品种和技术，做好品种和砧木的组合，对优质酿酒葡萄生产技术如水肥管理、控产、修剪、越冬防寒等进行试验、研究和示范，制定规范化管理技术规程，建立规范化标准示范园；对优质葡萄酒生产的品种配置、酵酶菌的选择和酿造工艺进行研究，开发酿造出具有地方特色、适宜中华民族口味和习惯的葡萄酒。同时，要把培养酿酒葡萄栽培、葡萄酒酿造和葡萄酒品尝人才队伍纳入产业发展的主要内容来抓。区内有关院校应开设葡萄栽培和葡萄酒酿造专业，培养宁夏自己的葡萄酒人才，培养造就一支具备国家水平的栽培、酿造、品尝、勾兑技术队伍。提出符合市场经济规律的葡萄酒产业发展指导意见。规模是一个产业发展的基础。国内外葡萄酒市场的竞争，很大程度将是原料之争的趋势。利用贺兰山东麓地区适宜种葡萄的100多万亩土地资源，尤其是气候资源优势，抓机遇、抢速度、上规模，就能在激烈的竞争中立于不败之地。坚持在发展中调整，在发展中提高的原则，树立葡萄园为葡萄酒生产的第一车间的概念，加强新原料基地建设。要培育市场，通过举办葡萄酒节、葡萄旅游节、各酒厂建立葡萄酒品尝室、展览室等途径，正确引导和提高消费者对葡萄酒的认识，引导消费，逐步提高消费品位。注意建立葡萄酒文化品位，宣传促销。要有良好的政策环境，出台一些有利于葡萄酒产业发展的投资政策，鼓励各方投资推动产业发展上规模。重点扶持和发展有产地特色的小酒厂和庄园型酒厂。建立良好的生态环境。要改善酿酒葡萄产区的生态环境，建立健全葡萄园防护林体系；在葡萄园行间推广生草制和节水灌溉，采用免耕法搞生态农业，防止漫长冬季风蚀、春季起沙。建设良种苗木繁育基地，加强种苗管理。葡萄种苗定点专业化生产是法国葡萄酒发展的成功经验。葡萄酒的质量“先天在葡萄、后天在工艺”，品种选择和栽培技术对酒的质量极为重要。建园品种选择不当或品种混杂，将贻害无穷。保证建园品种纯正，唯一的途径就是严格控制种苗的生产和流通。目前，我区各基地、厂家各自为政，多头引种，多家繁育，潜伏着隐患。从长远考虑，应结合成立“葡萄酒产业技术研究中心”，同时建立自治区级葡萄良种繁育中心，作为我区无病毒葡萄种苗和种条生产基地，同时也作为品种和砧木引进繁育的科研基地。对基地建设所用良种实行许可证制度，从严控制，防患未然。建立适应市场发展的葡萄酒行业协会管理体制。葡萄酒行业协会是市场经济的产物，它兼有政府行为，是一种合作互助的民间组织。其主要宗旨在于规范宁夏葡萄酒行业，使各家相互协作，共同发展。其主要职能：一是对贺兰山东麓地区的葡萄酒生产制定土壤、品种、栽培、酿造和包装等方面的技术规程，并对贺兰山东麓地区原产地葡萄酒品牌的使用进行管理；二是以协会为主，联合酒厂和批发商开展各类促销活动；三是研究全国及世界葡萄酒的市场供求关系和发展态势，分析市场变化和消费者心理及消费趋势，为葡萄酒生产者和营销者提供市场商情和信息技术咨询服务；四是协调葡萄种植者、酒厂和批发商的利益，使各方相互合作，共同发展；五是制定产业发展规划、政策和法规，进一步规范葡萄酒产业的发展；六是拟订研究计划，解决我区葡萄酒产业发展中的重大技术问题。

楼上说的有道理，这些都有做了，还有就是农具、农机供应、维修等方面看有没有适合你的。

那就往食品类方面发展吧再把葡萄深加工往外卖应该还不错