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昭阳区凤霞路兴香小吃店,昭阳区美食哪里好

来源:整理 时间:2024-02-03 21:14:46 编辑:美酒知识 手机版

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1,昭阳区美食哪里好

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步行街~吃烧烤月牙路

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5,昭通市哪个县的凉粉最好吃

昭通凉粉以巧家县最佳 .云南凉粉首推豌豆粉,呈贡、晋宁一带做的最好,所以,这一带娶媳妇"回门"的时候,中午必要招待客人凉豌豆粉和甜白酒,大约有历经酸辣苦咸,醉人甜蜜过一生的象征意蕴吧。 乡间的凉豌豆粉确实好吃。豌豆粉用上好干豌豆做成,调入姜黄,色泽灿黄,筋骨又好,粉质又细腻,闻着就有一股馥郁的豆香。切条后,配 以自制的辣酱、米醋、捣碎的姜蒜,拌以油辣椒,撒上芫荽花,吃起来香辣够味,格外爽口。 与豌豆粉同族的还有蚕豆粉、荞凉粉、米凉粉、绿豆粉皮、凉卷粉等等,都讲究吃个香辣酸甜。 甜系列的凉粉主要米凉粉主有米凉虾、抓抓粉、木瓜凉粉、西米冻等,均属解渴除暑的饮料型小吃。米凉虾用米浆做成虾样的形状,浇以红糖水或白糖、冰糖水,放一小勺玫瑰糖,津润甘甜。 抓抓粉因用铁皮筢子"抓"下一缕缕粉条,再浇以红糖稀、玫瑰糖,撒以香芝麻而得名,汁浓滑软,口感甚好。 木瓜凉粉则是稀哩哗啦乘凉进口入肚的"肉汁"饮料,若以冰镇果汁调制,则凉透心脾,是解暑祛乏的天然饮品。 西米冻以西米制成果冻状,似冷冻的布丁糕,用小勺慢慢啜吃。
赵凉粉
巧家
鲁甸的很好吃
炎山凉粉,代表了。。。
昭通凉粉好的 就在昭阳区了 但是要找做的好的 那里都有卖的 要找做的好的就不多了 昭阳区最出名哩也就是那几家了 南门市场有家做的非常好 要买就要在那里等下 不等几分钟就没了

文章TAG:昭阳区凤霞路兴小吃昭阳区凤霞路兴香小吃店

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