为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗。说到底，各种蒸馏酒跟使用酒精调制的酒没有什么根本不同，逢年过节喝酒是少不了的，至于过年这么重要的节日喝什么酒，我想也是因地而异、因人而异了，喝不喝醉也没有什么打算，顺其自然就好了。
1、过年大家都喝什么酒，你打算喝醉吗？
逢年过节喝酒是少不了的，至于过年这么重要的节日喝什么酒，我想也是因地而异、因人而异了。比如说在我的家乡山东德州，人们基本都喝本地酒，白酒有古贝春、扳倒井、洛北春、禹王亭、鲁北特区等；啤酒有青岛啤酒、崂山啤酒、克代尔啤酒、银麦啤酒等，红酒喝的比较少，主要是张裕、长城系列。现在依然以喝白酒为主，不同的是也多了些外地的知名品牌，如剑南春、泸州老窑、古井贡酒、郎酒等，
喝酒的时候也是看气氛的，过年了大家都开开心心、身心放松，想不喝醉也是难以控制的。所以，喝不喝醉也没有什么打算，顺其自然就好了，哥几个喝到尽兴了，不让继续喝那怎么可以呢？其实喝醉了对身体不好，但是人在酒场，也是身不由己的。索性把酒倒满，来它个不醉不休，忘掉所有的烦恼和忧愁，祝福新的一年好运当头，（图片来自网络）。
2、请问我国在一些重大节日里有什么饮酒习惯？
在我国一些重大的传统节日里，以酒庆节几乎成了不可缺少的节日元素之一，也催生了不少节日的习俗和习惯，如春节里，点爆竹，贴春联，享受着“春风送暖入屠苏”的喜庆。清明节扫墓踏青，“借问酒家何处有”，以饮酒来祭祀祖宗和先人，中秋佳节，“举杯邀明月”，赏月饮酒更是天下人的节日的诗情。总之，酒与中国节日共生共荣，古来有之，传承至今，举不胜举，
3、为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗？
谢邀！为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗？人说，吃保健品吃的不是保健品而是智商税。但是，如果与国内追求喝“好（白）酒”相比，保健品的智商税简直是小巫见大巫，至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝吗？喝“好（白）酒”喝的是什么？如果你喝的是脸面，是身份，是地位，是情怀，那么，“好酒”的确好喝得很。
但是，如果你喝的是酒，喝的是陶醉，那么“好酒”的“好”就是皇帝的新衣，白酒是什么？不管制造商如何渲染，跟你讲历史也好，讲香型也好，讲品牌也好，讲什么都好，归根结底，白酒有一个共同的名字叫：蒸馏酒（Distilledspirit,或distilledliquor）。国内的所有白酒，与国外所有的“烈酒”，比如，白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等一样，都属于蒸馏酒，
什么是蒸馏酒？就是不管使用什么原料，制酒过程都必经蒸馏的过程。通常，使用粮食或薯类等含植物淀粉——国内的白酒，国外的威士忌、伏特加；或葡萄或苹果等水果——国外的白兰地，作为原料，将其中的淀粉糖化，或直接含有的糖分发酵产生含有酒精为主的液体，经过蒸馏获得所谓原浆酒，学过初中化学的童鞋们对这个玩意都不陌生吧。
不管是啥东西，经过蒸馏获得的蒸馏液只能含有沸点在一定范围内的化学成分，那么，所谓原浆酒主要成分无非就是不同酒精浓度的水溶液，和极其微量的一些易挥发成分，称为发酵“同源物”。“同源物”何许人也？就是一些沸点比酒精更低的有机化合物，通常包括甲醇、糠醛、乙醛、乙酸乙酯、甲醇、异丁醇、2-苯基乙醇等，概括而言就是一些杂醇、杂醛类，
这些微量成分，有的的确对酒的口味具有一定影响。但同时，有的成分也具有毒性，因此，制造商往往在蒸馏基础上通过过滤等方式进一步祛除这些同源物以策安全，除此之外，蒸馏组分中几乎不含其他成分，接下来，将这些蒸馏组分以不同的方式陈化，就是所谓酿制。很显然，经过关键的蒸馏过程后，所谓蒸馏酒基本上就是酒精溶液，不同酒度的酒无非再加蒸馏水稀释和进一步调配就是了。
