啤酒厂勾兑设备叫什么名字，想开个做配制酒的工厂用基酒勾兑需要哪些设备啊最好详细一

来源：整理时间：2024-03-02 07:34:35 编辑：美酒知识手机版

本文目录一览

1，想开个做配制酒的工厂用基酒勾兑需要哪些设备啊最好详细一
2，自酿啤酒设备有哪些分类啊
3，啤酒糖化设备简介

1，想开个做配制酒的工厂用基酒勾兑需要哪些设备啊最好详细一

要看你是不是自己蒸馏酒，自己蒸馏的话要上蒸馏设备，如果买原酒（基酒）就不用蒸馏设备了。要有勾调罐、贮存罐、灌装设备

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

想开个做配制酒的工厂用基酒勾兑需要哪些设备啊最好详细一

2，自酿啤酒设备有哪些分类啊

啤酒设备多种多样，分类也不少，总结了市面上所有的啤酒设备大致按下面几种分类的方法。根据啤酒设备用途的不同分为：餐饮专用啤酒设备、家庭啤酒设备、小型啤酒酿造设备、办厂用啤酒设备。根据啤酒设备酿造工艺的不同分为：常温酿造啤酒设备和低温酿造啤酒设备。根据产量的大小还分为小型啤酒设备、中型啤酒设备和大型啤酒设备。金汉森啤酒设备小编为您手打

自酿啤酒设备有哪些分类啊

3，啤酒糖化设备简介

　　你好：　　（1）至于糖化设备主要有：糊化锅，糖化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽，还有相应的冷却设备。　　（2）他们的设备参数简要介绍如下：　　糖化锅和糊化锅：为懒人缩短工艺作业时间，在传热计算时，应保证辅料比为百分之40，加水比在1：6.3时全部醪液在60到100摄氏度温度区间内，升温速率为1到1.5摄氏度每秒。一次计算加热面积。一般夹套加热面积与锅有效容积之比为1到1.3：1。锅直径和圆筒体高度之比一般去2：1，这样有利于提高加热面积和醪液对流。排气管截面积为液体蒸发面积的30分之一到50分之一。搅拌器转速设二级，用以投料搅拌为40到50转每秒，用以醪液加热搅拌为12到20转每秒。　　过滤槽：每吨混合原料投料的加水之比为1 ：4.2到4.6，每吨投料约需5到5.5平方米槽有效容积。老式的过滤槽筛板均采用3.5到4.5毫米厚度的紫铜、黄铜、磷青铜，上面筛孔宽一般为0.6到0.7毫米，下面宽一般为3到4毫米，孔长一般为20到30毫米，筛板开孔率一般为百分之6到8。　　煮沸锅：其径高比一般取1：2，这样有利于获得较大的加热面积，其充满系数一般去0.65到0.75。　　沉淀槽：其径高比一般取1：1.5到2，麦汁切线进糟速度一般取10到20米每秒。　　至于冷却器就要看实际情况了，在这里不变详细说明。