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酒厂工艺员,双沟酒厂成品部工艺检查员是做什么的

来源:整理 时间:2024-05-14 15:59:10 编辑:美酒知识 手机版

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1,双沟酒厂成品部工艺检查员是做什么的

酒厂成品部就是成装车间,车间工人把酒灌装到瓶子里,然后封盖,贴标签,检查有没有异物和玻璃渣,装箱。工艺检查就是负责监督车间员工的,在车间主任手下打杂。虽然是底层,不过也算个管理吧,还是有机会上升的。

双沟酒厂成品部工艺检查员是做什么的

2,青岛啤酒厂机台操作和工艺员哪个轻松点

当然工艺员轻松,坐办公室,偶尔上车间看看.操作的话最累的是空检,也就是空瓶检验.当然工资高,不过真的很累!脏的烂的瓶子特别多,送垃圾你要是没劲的话连车子都推不动.也闲不下来眼要一直看着,手也不能闲着.成检比较轻松些.因为是最后的检验,残次的就会很少.楼主考虑好啊!
不明白啊 = =!

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3,啤酒工艺员

不建议女生做这个,做这个岗位会很辛苦,因为一般只有酿造和包装这两大生产部门才会设工艺员,天天要下车间检查工艺执行情况,酿造还好一点,包装会更加辛苦,不但加班和夜班是常有的事,生产上出点什么异常,半夜三更的电话就要找你,而且搞不好还容易得罪下面的工人。论待遇也一般介于普通工人和工段主管(也有的叫工段长、班长、线长之类的)之间,不会太高。论上升空间,就目前国内啤酒行业的现状,女的从做工艺出身能升到生产部门的更高职位的极少,因为你一般竞争不过和你做同样职位的男性,因为女性的体力和逻辑思维能力一般都不及男性,这恰恰是做工艺员最需要的,不信你看现在国内啤酒厂有几个女的能做到酿造或包装车间的头头的,95%以上都是男的。所以,女的还是别去车间做工艺员了,去质量部门(或者叫品控部、质检部之类的)最好,不但工作轻松,而且上升机会也比较大,国内啤酒厂质量部门的头头一大半都是女的。但话说回来,如果你能先去车间待一段时间,把车间的生产情况摸得比较熟,再去做质量,那上升得会更快,但千万不要把生产部门作为你终生的发展方向,找到机会就抓紧跳出去,那里真的不太适合女性发展。
材料:大麦芽、大米、玉米、下面啤酒酵母、大浸提物。 设备:过滤机、夹层锅、发酵罐、离心分离机、质机、粉碎机、灌装机等。 加工方法 工艺流程 .1 麦芽生产流程 大麦→粗选→浸麦→发芽→干燥→除根→成品麦芽 .2 大豆啤酒生产流程: 原料(麦芽、大米、玉米)→粉碎→糊化、糖化→过滤麦汁煮沸→麦汁澄清→麦汁冷却→前发酵→后发酵→混合- 大豆→去杂→浸泡→磨浆→过滤→脱腥--滤酒→暂贮→装瓶→压盖→贴标杀菌→成品

啤酒工艺员


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