中国酒业的科普大讲堂，碱性酒你看好它未来的销售吗

1，碱性酒你看好它未来的销售吗

首看作用，及市场，人民接受度，适应度。潜力等

碱性酒你看好它未来的销售吗

2，你知道被埋藏了一千年的酒是什么吗

千年的古酒

酒

好酒

你知道被埋藏了一千年的酒是什么吗

3，有那么多少受害酒为什么没有相关措施控制烈性酒的制造

因为利润高税收高

因为酒本来就有浓度、还有烈性控制的问题。有些是满足一些人的需求，还有就是酒的发酵本来影响了。所以，不能完全控制，但现在国家已经做了些措施。重要的还是在于买者自己的问题，不去喝那些高浓度的酒不就没事了吗？

有那么多少受害酒为什么没有相关措施控制烈性酒的制造

4，酒是陈的香就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙醇

你是想说乙酸乙酯吧，白酒的风味是很复杂的，很多香气成分交织在一起，成整个酒体，任何一种东西过多或者过少都不利于白酒好的风味的形成，乙酸乙酯也一样。“酒是陈的香”是因为在储藏过程中，这些香气成分之间的比例逐渐趋于协调，而不是单纯的说某一种物质多了。严格地讲，并不是酒越陈越香，每种酒都有一个时间点，在这个点之前“酒是陈的香”，而过了这个时间点，就会变劣，而白酒的这种趋于协调的变化比较缓慢。补：原来这是一道高中题目，难怪。

5，中国酒业门户讯中是如何辨别酒的好坏呢

其实很简单：品酒注重酒的色、香、味、格和韵五个方面，有三大绝招：　　绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为最佳。　　绝招二：鼻闻香。将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为最佳，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。　　绝招三：口尝味。酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，仔细品评酒的味道。2至3秒钟后，可将酒咽下，然后使酒气随呼吸从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻及香气的浓淡，判断酒的回味。酒以入口柔、吞咽顺为最佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

6，中国白酒酱香和浓香的特点分别是什么

浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

7，省酒的好方法

解酒的好方法 - 解酒的好方法一〉蔬菜解酒 1,白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖,醋拌匀,当凉菜服食, 对消除酒醉有一定的作用.

很容易做到的有苹果、梨子、话梅，等之类的东西，望采纳。

什么意思啊？？是醒酒的醒酒？还是解酒的解酒？是喝醉了想解酒呢还是想醒红酒的醒酒呢

每个人对酒的敏感度不一样，不同的人适用不同的解酒方式，不能一概而论。网上有非常之多的解酒方式，大家都可以拿来试一试，每次试一种，总有一种适合你，能帮你最快解酒的，当然喝酒时的心情对解酒也是至关重要的，俗话说酒不醉人，人自醉，很多人平时非常能喝酒，但在某些特殊情境下，一、二杯酒落肚，可能就醉的很厉害了。

不懂你说的是什么意思啊管理员还不给我通过我真晕