葡萄酒厂的工作好干吗啊，或将从事葡萄酒行业请问是否有在国内葡萄酒企业工作的朋友行

来源：整理时间：2024-06-29 20:59:56 编辑：美酒知识手机版

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1，或将从事葡萄酒行业请问是否有在国内葡萄酒企业工作的朋友行
2，在红酒酒庄工作好不好
3，想从事与葡萄酒相关的工作最好是一线生产

1，或将从事葡萄酒行业请问是否有在国内葡萄酒企业工作的朋友行

中国的葡萄酒行业，整体水平低下，在国际上完全不具备竞争能力，如果维持和满足于现状，其发展前景是非常堪忧的。如果你有本钱、有能力、有支持、有后台，并有志尝试改变，可以放手一搏。如果是简单的就业，我看还是算了，不要进企业，将来还不知道有多少会倒下。

或将从事葡萄酒行业请问是否有在国内葡萄酒企业工作的朋友行

2，在红酒酒庄工作好不好

好啊，现在很多人喜欢喝红酒，而酒庄酒卖的比其他酒要好，像我们平时就比较喜欢喝酒庄酒，是个很不错的工作哦

当然好了！命运好的话。嫁个有钱人

现在这样的工作也很时髦，待遇也不错，还可以在平时学习品酒知识，与客人打交道时沟通一些红酒文化，品味也会慢慢提高的。

在红酒酒庄工作好不好

3，想从事与葡萄酒相关的工作最好是一线生产

如果你懂得相关发酵的工作在车间里发酵完基本上就是入冷冻，出冷冻（都是机械化）调酒（几吨几十吨的调，都是用泵）杀菌（SO3，味道那是相当。。。）过滤。。。发酵季节，很累（一个月以上）你若想从事桶发酵，国内基本上都是国外聘请的酿造师（一只橡木桶400+欧元折腾不起）从事现在这种罐发酵，也基本上是有经验的工程师发酵的时候，要计算清楚，需要多少糖，酵母，乳酸菌出罐前酒的基本性状都要计算（理化指标），发酵温度，发酵时间，这是一门系统的学科，只有在车间工作才知道具体情况，需要学习N年。。。怕你坚持不了像张裕这样的，研究生在车间拖管子是经常的事情小酒厂的话，基本上是三精一水勾兑的，学不到发酵知识中型酒厂，工作很累，发酵期间，光熬夜就受不了

你可以去参加年度国际葡萄酒俱乐部撒，里面都是行业内部人士，应该可以了解到这些信息的，他们的QQ群是：85589251

国内有的是机会，只怕你去了就想走……

你好！我在发酵一线呆了3年，只学了个皮毛，如此.....我们管葡萄收获的季节叫做葡萄季节，或者是葡萄会战，一个多月的时间你会分不清白天黑夜，除了飞溅的深红色葡萄汁，发酵中心特有的令人窒息的高浓度二氧化碳，随时需要的封桶的酸........不但是一个累字可以表明的....如有疑问，请追问。

想从事与葡萄酒相关的工作最好是一线生产