宜宾五粮液酒厂的实践报告，出自宜宾的五粮液是闻名世界的美酒只要你走进五粮液厂区就可以感

来源：整理时间：2024-09-05 19:00:25 编辑：美酒知识手机版

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1，出自宜宾的五粮液是闻名世界的美酒只要你走进五粮液厂区就可以感
2，有没有人在宜宾五粮液工作过大神们帮帮忙
3，我国的五粮液最早酿造在哪个朝代

1，出自宜宾的五粮液是闻名世界的美酒只要你走进五粮液厂区就可以感

酒是挥发性的，所以走进厂区就会闻到酒香哦；1、五粮液属于浓香型白酒，主体香是己酸乙酯，微量成分有100多种，骨干组分有四大酸：乙酸、丁酸、乳酸、己酸。四大酯：乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯。2、丢糟中含有较高浓度的有机酸、腐殖质，其中粗淀粉含量为 10%～13%，粗蛋白为14.3%～21.8%，粗纤维为4.2%～6.9%，粗脂肪为16.8%～21.2%，此外还含有丰富的氨基酸、有机酸、维生素、杂醇等发酵产物。

出自宜宾的五粮液是闻名世界的美酒只要你走进五粮液厂区就可以感

2，有没有人在宜宾五粮液工作过大神们帮帮忙

还可以，工资待遇不错，是个机会

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是你分到五粮液厂实习吗?宜宾五粮液的待遇好的很嘛.你有机会到五粮液上班,千万不能错过,一个企业,有一个企业的管理以及企业文化不一样的.对于你来说,也是个好的机会.

有没有人在宜宾五粮液工作过大神们帮帮忙

3，我国的五粮液最早酿造在哪个朝代

1909年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来），在中国浓香型酒中独树一帜，为四川省的六朵金花（泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒）之一。它以“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的风格享名世界。五粮液酒的前身是“荔枝绿”，御用“杂粮酒”，它是由晚清举人杨惠泉所命名，而此前，它被老百姓中叫做“杂粮酒”，在文人雅士中被称为“姚子雪曲”。　　1909年，宜宾众多社会名流、文人墨客汇聚一堂。席间，“杂粮酒”一开，顿时满屋喷香，令人陶醉。这时晚清举人杨惠泉忽然间问道：“这酒叫什么名字？”“杂粮酒。”邓子均回答。“为何取此名？”杨惠泉又问。“因为它是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造的。”邓子均说。“如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌似俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”杨惠泉胸有成竹地说。“好，这个名字取得好。”众人纷纷拍案叫绝，五粮液就此诞生。 1929年开始改名为“五粮液”。此酒沿用和发展了“荔枝绿”的特殊酿制工艺。因为使用原料品种之多，发酵窖池之老，更加形成了五粮液的喜人特色。它还兼备“荔枝绿”“清而不薄”，“厚而不蚀，甘而不哕，辛而不螫”的优点。明末清初，宜宾共有四家糟坊，十二个发酵地窖。到解放前夕，已有德胜福、听月楼、利川永等十四家酿酒糟坊，酿酒窖池增至一百二十五个。 1957年国营宜宾五粮液酒厂正式成立，厂房设在宜宾的翠屏山和真武山脚下。该厂在唐代“重碧春”、宋代“荔枝绿”和近代“杂粮酒”传统工艺的基础上，大胆创新，形成了酿造五粮液酒的一整套独特工艺。五粮液酒是选用优质大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食，巧妙配方酿制而成。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，在大曲酒中以酒味全面着称。

我国的五粮液最早酿造在哪个朝代