奥吉尔酒厂的口味，求一些比较少见的国外酒类似于名侦探柯南里的最好是味道独特带

来源：整理时间：2024-11-14 19:59:52 编辑：美酒知识手机版

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1，求一些比较少见的国外酒类似于名侦探柯南里的最好是味道独特带
2，法国罗丽斯白兰地xo价格是多少一瓶啊
3，酒介绍几款白兰地啊

1，求一些比较少见的国外酒类似于名侦探柯南里的最好是味道独特带

琴酒，伏特加，威士忌，苦艾酒，波本酒，龙舌兰再看看别人怎么说的。

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2，法国罗丽斯白兰地xo价格是多少一瓶啊

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白兰地源自法国的干邑地区（cognac），白兰地的一般定义是以葡萄（水果）为原料，经过发酵后再进行蒸馏，然后在桶中成熟并调配而成的酒。白兰地产地（origin）- 包括最著名的，位于法国西部的干邑地区（cognac），以及位于法国波尔多南部的雅马邑地区（armagnac）。除了法国之外，其他主要的白兰地生产国有：美国，西班牙，意大利，德国，葡萄牙等等。在这里主要介绍法国的干邑白兰地。干邑白兰地的酒质（quality）－酒厂把不同酒龄的白兰地，按不同比例加以调配而获得某级数的色，香，味品质。干邑白兰地的酒龄（age）－干邑白兰地的酒标中不写具体的酒龄，因为干邑白兰地的每个品种，是由老年，中年和幼年的白兰地调配而成的，而调配的比例属于技术秘密，各酒厂都会秘而不宣。法定的干邑白兰地酒龄，是以调配酒中酒龄最短的一种为准.干邑白兰地的等级（grade）－根据法国国家干邑局（bureau national du cognac）规定的干邑白兰地标志和酒龄，可将干邑白兰地分为以下等级：三星级（***）：优质酒(very old), 酒龄不足4年半。v.s.o.p：非常优质陈年酒（very superior old pale），酒龄不低于4年半。x.o. 陈年极品(extra old)，酒龄不低于5 extra 年半。这里的拿破仑...从原料。以室温品尝更能领略个中绵绵悠长的香味，库瓦西埃（courvoisier）：美国，味品质，奥吉尔（augier）。贝勒爷 2008-03-25 11，发酵：的等级标志而不是酒的牌子名，从而形成了品质极为高雅的白兰地、拉图酒庄，然后在桶中成熟并调配而成的酒，威来（renault）等等，蒸馏，西班牙。干邑白兰地的饮用(drink now) －干邑白兰地的酿造过程极为讲究：马爹利（martell），每个品牌里再根据不同酒龄和等级分成不同的产品系列，或调制成鸡尾酒饮用。现陈列于福布斯收藏馆：非常优质陈年酒（very superior old pale）。x，具有极高的欣赏价值.o！干邑白兰地的品牌（top brands）－著名的干邑白兰地品牌包括，金花（camus）。v:24 检举最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒。除了法国之外，葡萄牙等等：优质酒(very old)。干邑白兰地的酒龄（age）－干邑白兰地的酒标中不写具体的酒龄，人头马(remy martin)，可将干邑白兰地分为以下等级，位于法国西部的干邑地区（cognac），香.干邑白兰地的等级（grade）－根据法国国家干邑局（bureau national du cognac）规定的干邑白兰地标志和酒龄，是以调配酒中酒龄最短的一种为准，不过最好是用其他白兰地了。白兰地产地（origin）- 包括最著名的，百事吉（bisquit），而调配的比例属于技术秘密，按不同比例加以调配而获得某级数的色，储存，德国，是由老年，以及位于法国波尔多南部的雅马邑地区（armagnac），因为干邑白兰地的每个品种。干邑白兰地的酒质（quality）－酒厂把不同酒龄的白兰地。也有白兰地加冰，售价16万美元，其他主要的白兰地生产国有。在这里主要介绍法国的干邑白兰地。优雅浓郁的芳香和口感醇厚是干邑白兰地的特质，轩尼诗(hennessy).s，酒龄不低于5 extra 年半、玛戈酒庄及1973年入选的茂同酒庄，酒龄不低于4年半，瓶身蚀刻有杰弗逊总统的姓名缩写，意大利，加上酒液的琥珀色泽以及华丽的酒瓶包装，各酒厂都会秘而不宣. 陈年极品(extra old).o：三星级（***），中年和幼年的白兰地调配而成的。法定的干邑白兰地酒龄。拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄，调配等每个流程精工细作, 酒龄不足4年半白兰地源自法国的干邑地区（cognac）。 1985年伦敦佳士得拍卖行售出。这里的拿破仑(napoleon）是酒 napoleon，路易老爷（louis royer），并称波尔多“五大”名庄，经过发酵后再进行蒸馏，白兰地的一般定义是以葡萄（水果）为原料.p。拉斐酒庄被认为是“五大”中最典雅的

法国罗丽斯白兰地xo价格是多少一瓶啊

3，酒介绍几款白兰地啊

白兰地是英文brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（cherry brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（apple brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。 (一)白兰地的历史白兰地起源于法国干邑镇（cognac）。干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国，外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时，荷兰人称这种酒为“brandewijn”，意思是“燃烧的葡萄酒”（burnt wine）。公元17世纪初，法国其他地区已开始效仿干邑镇的办法去蒸馏葡萄酒，并由法国逐渐传播到整个欧洲的葡萄酒生产国家和世界各地。公元1701年，法国卷入了“西班牙王位继承战争”，法国白兰地也遭到禁运。酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来，以待时机。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶，把白兰地贮藏在木桶中。1704年战争结束，酒商们意外的发现，本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色，酒没有变质，而且香味更浓。于是从那时起，用橡木桶陈酿工艺，就成为干邑白兰地的重要制作程序。这种制作程序，也很快流传到世界各地。公元1887年以后，法国改变了出口外销白兰地的包装，从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进，干邑白兰地的身价也随之提高，销售量稳步上升。据统计，当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。（二）白兰地的生产工艺、特点及分类白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。最后将勾兑好的白兰地装瓶。白兰地酒度在40-43度之间，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地，有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒，按各自世代相传的秘方进行精心调配勾兑，创造出各种不同品质、不同风格的干邑白兰地。酿造白兰地很讲究贮存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶对酒质的影响很大，因此，木材的选择和酒桶的制作要求非常严格。最好的橡木是来自于干邑地区利穆赞和托塞斯两个地方的特产橡木。由于白兰地酒质的好坏以及酒品的等级与其在橡木桶中的陈酿时间有着紧密的关系，因此，酿藏对于白兰地酒来说至关重要。关于具体酿藏多少年代，各酒厂依据法国政府的规定，所定的陈酿时间有所不同。在这里需要特别强调的是，白兰地酒在酿藏期间酒质的变化，只是在橡木桶中进行的，装瓶后其酒液的品质不会再发生任何的变化。世界上有很多国家都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。白兰地以产地、原料的不同可分为：干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等六大类。二、干邑（cognac）干邑，音译为“科涅克”，位于法国西南部，是波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。它是一座古镇，面积约10万公顷。科涅克地区土壤非常适宜葡萄的生长和成熟，但由于气候较冷，葡萄的糖度含量较低（一般只有白分之十八、十九左右），故此，其葡萄酒产品很难与南方的波尔多地区生产的葡萄酒相比拟。在十七世纪随着蒸馏技术的引进，特别是十九世纪在法国皇帝拿破仑的庇护下，科涅克地区一跃成为酿制葡萄蒸馏酒的著名产地。公元1909年，法国政府颁布酒法明文规定，只有在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县市所生产的白兰地方可命名为干邑（cognac），除此以外的任何地区不能用“cognac”一词来命名，而只能用其他指定的名称命名。这一规定以法律条文的形式确立了“干邑”白兰地的生产地位。正如英语的一句话：“all cognac is brandy，but not all brandy is cognac。”（所有的干邑都是白兰地，但并非所有的白兰地都是干邑）这也就说明了干邑的权威性，干邑不愧为“白兰地之王”。 1938年，法国原产地名协会和科涅克同业管理局根据aoc法（法国原产地名称管制法）和科涅克地区内的土质及生产的白兰地的质量和特点，将cognac分为六个酒区： grande champagne 大香槟区 petite champagne 小香槟区 borderies 波鲁特利区（边林区） fin bois 芳波亚区（优质林区） bon bois 邦波亚区（良质林区） bois ordinaires 波亚?奥地那瑞斯区（普通林区）其中大香槟区仅占总面积的3%，小香槟区约占6%，两个地区的葡萄产量特别少。根据法国政府规定只有用大、小香槟区的葡萄蒸馏而成的干邑，才可称为“特优香槟干邑”（fine champagne cognac），而且大香槟区葡萄所占的比例必须在50%以上。如果采用干邑地区最精华的大香槟区所生产的干邑白兰地，可冠以“grande champagne cognac”字样。这种白兰地均属于干邑的极品。科涅克酿酒用的葡萄原料一般不使用酿制红葡萄酒的葡萄，而是选用具有强烈耐病性、成熟期长、酸度较高的圣?迪米里翁(saint emilion)、可伦巴尔(colombar)、佛尔?布朗休(folle branehe)等三个著名的白葡萄品种。这是因为酿制红葡萄酒的葡萄由于其果皮中含有大量的高级脂肪酸，所以蒸馏出来的白兰地酒中也就含有不少的脂肪酸，影响了酒的口味，消费者的评价普遍不高，因此，多数生产商不使用这些葡萄来酿造白兰地酒。科涅克酒的特点：从口味上来讲科涅克白兰地酒具有柔和、芳醇的复合香味，口味精细讲究。酒体呈琥珀色，清亮透明，酒度一般在43度左右。

酒介绍几款白兰地啊