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书写酒业篇章,酒水征文怎么写

来源:整理 时间:2024-08-28 09:10:45 编辑:美酒知识 手机版

1,酒水征文怎么写

支持一下感觉挺不错的

酒水征文怎么写

2,绿林酒业的征文怎样写

先写一些绿林的景点,然后引入题目,最后抒发自己对绿林酒店的热爱与赞美就行咯,我也正处在写绿林作文的困境中

绿林酒业的征文怎样写

3,有哪些书是写白酒的生产与管理的

白酒生产技术全书,非常详细,一共1000多页,沈怡方编的,这是目前最全的书了,我刚买了一本,你可以搜索一下,很适合初学者.请问lz在哪个酒厂工作?
《白酒酿酒师、勾兑师培训》、《酿酒科技》、《白酒生产问答》,这些书主要是讲解白酒生产中遇到的问题。

有哪些书是写白酒的生产与管理的

4,酒业春联及赏析

继杜康事业;承太白遗风。国酒茅台香四海;林泉古井醉三秋。配成佳酿藏金罍;制出香醪贮玉缸。
你在网上寻求酒业的春联,我不知道你是做什么酒业,因为我们常见的酒类很多,我酷爱书法,经常研究对联,下面我送你酒业春联一副:精名人造名酒奇求春联送春联妙希望你喜欢!对联首两字“精,求”指你在工艺上的精益求精,尾两字“奇。妙”也是祝福你生产出在当今酒业的“奇葩”

5,我是白酒企业的一名业务代表需要写一篇在白酒企业存在的价值和作

促进本地经济发展:吸收大量工人,贡献大量税收。促进人与人的沟通:我们不得不承认在饮酒后,人的大脑在酒精刺激下变得兴奋,更容易产生与人交流,释放真实自我的欲望。进而加深人与人的感情,促进商贸活动和庆祝活动的开展。满足人的身体和精神需要:少量饮用白酒可以促进血液循环,对某些特定人群身体有好处。白酒能忘忧解愁是真的,喝再多啤酒只是难受,却不会醉。喝白酒就可能醉,进而忘忧解愁。还能感受大自然的五谷杂粮带给人的恩泽。促进传统文化与现代产业的结合:传承几千年的中国白酒文化,保障我国酒业在世界酒业中的独特性和先进性。还有其它,自己百度。再想想自己是国企还是私企,国企就是假大空,以社会角度为重点,编数据大唱赞歌。私企就需要到处收集数据,以经济角度为重点,落实利润。
任务占坑

6,怎么写关于白酒的论文

白酒又名烧酒或火酒,是世界七大蒸馏酒之一,具有其独特的工艺、风格和优异的色、香、味,在食品工业和整个国民经济中有着重要的地位。随着我国经济与世界经济的全面接轨,酒作为一种必不可少的饮料,必然要进入世界市场流通。国外白酒酒种的最大特点是酒度低,我国白酒要更大规模的走向世界,必须要向低度化发展,以适应国外的饮酒习惯。同时,对于具有十多亿人口的中国来讲,发展低度白酒还可以节约大量的粮食,符合国家的产业政策,具有巨大的社会效益和经济效益。  1.白酒香味成分与风格  白酒的风格,就是白酒的香气和口味协调平衡的综合感觉,与其所含主要香味成分有直接关系。白酒中主要成分是乙醇和水,约占总重量的98%,而呈香呈味成分仅约占2%,却决定着酒的香气、香型与风格。构成了白酒的不同典型性。  酸:是形成白酒香味的主要物质,也是形成酯的必要条件,没有酸就没有酯。白酒中主要的有机酸有乙酸、己酸、乳酸和丁酸等,其和为总酸的90%~98%。  酯:是具有芳香性气味的挥发性化合物,是白酒中的主要香味成分,对形成各种酒的典型性起着决定性、关键性作用。  醇类:在白酒中亦占有重要地位,它是白酒中醇甜和助香剂的主要物质,也是形成香味物质的前驱物质,醇和酸作用生成各种酯,从而构成白酒的特殊芳香。  羰基化合物:对形成白酒的主体香极为重要,其中酒香与醛类化合物的含量及种类有密切关系。  芳香族化合物、含氮化合物、呋喃化合物在白酒中也占有重要地位。  此外,含硫化合物、醚类以及其它化合物的香味特征有待进一步研究。  2.香味成分在白酒中的地位和作用  构成食品风味的物质基础是它的组分特征,白酒的风味形成也离不开它的香味组分。白酒中除水和乙醇外,还含有上百种有机和无机成分,这些香味组分各自都具有自身的特征,它们共同混合在一个体系中,彼此相互影响,共同制约着白酒的风味。王忠彦等根据香味成分含量的高低,把白酒中除去乙醇和水的其他成分分为色谱骨架成分和微量成分。  色谱骨架成分是质含量大于1mg/100ml~2 mg/100ml的成分,属于白酒的色谱常规定量分析指标,是中国白酒的主干成分,其存在决定着中国白酒的香型及酒质。  微量成分,即非色谱骨架成分,其挥发性极差,在白酒中含量极低。它们的数量之多,来源之复杂,为白酒的研究工作带来了困难,同时微量成分的研究对白酒品质的发展有着深远的意义。  3.白酒低度化的发展趋势  随着经济、文化水平的逐步提高,人们饮酒习惯正悄然发生变化,对白酒口味的追求也由烈变淡。入世后白酒关税的下调使价格低得多的威士忌等洋酒大量涌入,而国际上流行的白酒大多在40%vol左右,可加冰和碳酸水饮用,且质量较高,对我国白酒产生了一定的冲击。面对中国加入世贸组织后对白酒业带来的冲击,应从两方面看待我国白酒近50年的变化和发展,一方面,这50年中国白酒生产的数量和质量向前发展了一大步;另一方面,中国白酒业正处于一个新的转型期。  从人们的酒类消费习惯来看,最近几年,38%vol~45%vol的中度白酒已经成了市场的明星。由于世界各国普遍将40%vol以上的酒精饮料定为烈性酒,并征收高关税,因此加入WTO后,为了开拓世界市场,国内白酒业应把重心转移到开发40%vol以下的低度白酒。

7,酒业述职报告怎么写

网友采纳 热心网友一、刻苦钻研勾兑技术,不断提高品评勾兑水平。 勾兑是白酒生产中的关键工序,它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手,认真积累生产中的实践经验,不 断提高产品勾兑水平,在勾兑工作上力求 ,尽善尽美。 1、为不断提高业务水平,积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班,系统学习了理论知识,广泛与专家及同行交流经验,切磋技艺,使自己 的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了<高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用>等多篇论文。在日常工作中,我坚持深入车间、班组及酒库 进行实践,具备了较高的品评勾兑技术。 2、强化勾兑技术,不断改进勾兑工艺。几年来,为确保成品酒的质量,提高琅琊台酒的优级品率,将自己多年来的工作经验及研究成果应用于 生产中,优选琅琊台最佳配方,使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品,连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌” 称号,被评为山东名牌、山东省十大品牌之一,并被推荐为中国名牌评审,05年获全国优秀产品奖。 3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合,从设计产品的骨架成分入手,通过大量的试验数据,精心确定酒中各种微量成份的比例关系, 使产品勾兑方案更精密,更准确,产品质量更稳定。自2000年以来,连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品,省质量监督检验所推荐产品。 二、加强质量管理,不断提高产品质量 质量是企业的生命,而产品的质量检测是保证产品质量的重要手段。我立足于自己的岗位职能,从提高质检队伍的业务素质入手,不断完善检 测手段,提高技术水平,进一步健全质量检测体系。 1、加强质检队伍建设,提高质检队伍的业务素质。一是注重人才的选择;二是加强质检队伍的业务培训,每年至少举办2次质检人员培训班, 使质检队伍的业务水平得到了明显提高。 2、完善质检手段,改进检测方法,不断加强检测工作的硬件建设。整合公司分散的技术力量,将质检处、白酒、果酒、生化研究所集中到技术 中心办公楼,使资源、设备、知识互补共享,购置了原子吸收等检测试验设备,改善了研发实验条件,增强了公司的检测能力及技术水平。 3、进一步健全公司的 。深入贯彻ISO9001,ISO14000质量环境标准,结合公司的实际情况,主持建立了以公司、车间(科室)、 班组“三位一体”的质量检测与监控体系,使公司的质量检测工作日趋完美。 三、加强工艺管理,提高基础酒质量。 自任职以来,我不断制订和完善了各项工艺及操作规程,为组织生产提供科学依据。 1、科学制订生产工艺。科学技术的进步与提高,先进设备及生产方法的应用,使原有生产工艺已难发挥其应有的作用。针对这一情况,我先后 主持制订了《低度白酒生产工艺》等工艺技术文件,为及时组织指导生产,提供了科学依据。 2、不断改进生产工艺。粮酒生产窖池夏季掉排是酒类生产厂家公认的技术难题,经过多年的探索实践,我带领技术人员,深入研究,大胆尝试 ,提出了特曲酒夏季压排的工艺改革措施,杜绝了夏季掉排现象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池换泥频率由1次/年降为1次/3年,每年 为公司节约资金40余万元。为提高基础酒的质量,我深入粮食酒车间班组,进行了详细的观察,总结制定了量质摘酒操作标准,并指导班组分 级摘酒,然后再经公司评酒员品评后分级贮存,基础酒质量有了明显提高。

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