葡萄牙十大红酒，葡萄牙红酒顶级酒王

1，葡萄牙红酒顶级酒王

葡萄牙的红酒相较比较浓烈。其中最有名的"Mateus Rose"可以算是葡萄牙红酒的领军之作。

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葡萄牙红酒顶级酒王个很生机勃勃的地方,那就是我们操场旁的草坪了.到处是小草欣欣然地睁开了惺松的眼睛,偷偷地从土地里钻出来了,这儿的小草可生机了,

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葡萄牙红酒顶级酒王

2，葡萄牙的红酒那个牌子最好

　　从红酒在中国的市场占有比例来看，法国红酒在中国更受欢迎，不过品酒还得因人而异的。　　葡萄牙红酒产区介绍：　　以生产波特酒闻名的葡萄牙是世界第九大产国，除了波特酒有庞大外销市埸外，其他葡萄酒多本销。并没有特外出众的本国葡萄，酒多是混配而成。　　全国有11个DOC(Denominacao de Origem Controlada)产区，约总产量的15％符合标准，其中不不少是烈酒和加烈葡萄酒(Fortified Wine)。DOC以下有32个IPR(Indicacao de Proveniencia Regulamentada)产区，这是相当于法国的VDQS级。再往下便是餐酒Vinho de Mesa Regional。葡萄牙的Reserva酒必须产自同一年份葡萄，并要经过委员会监定。最高级的酒称Garrafeira，除了有Reserva的条件，红酒需在大桶保存二年和瓶中一年才能出厂，白酒则需在桶子及瓶中各半年。　　Dao (杜奥) 　　杜奥是该国重要产区，在Douro以南，内陆80公里。四周环山，优等葡萄园多位于南向坡。四季天气变化不大。90%是红酒，该区法令规定必需在槽中陈酿18个月才能出厂，酒多能劲的单宁，要长久陈年才能软化。　　Douro (多鲁) 　　多鲁是葡萄牙最重要的产酒区，除了出产该国国宝波特酒外，也能生产一些水平不错的红酒，如售价最昂贵的Barca Velha葡萄酒。本区采用的葡萄有Tinta Roriz，Touriga Nacional，Tinta Barroca和法糸品种。　　Vinho Verde 　　在葡萄牙与西班牙的边境地带，邻接大西洋，夏天炎热而冬天不停的下雨。受到罗马文化影响，以前这里的葡萄园往往给人杂乱无章的印象，葡萄植株长得很高和很疏落。最近二十年，情况已有改变，葡萄园已变得有条理和酿酒技术亦不断在提升中。

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3，葡萄牙葡萄酒的简介

如果你生长在20世纪70年代，你最早喝的葡萄酒很可能不是马图斯就是兰瑟尔。这两种半干略起泡型玫瑰红葡萄酒盛在外型别致的瓶中，在葡萄牙最为常见：而葡萄牙最负盛名的大概要属深色餐末甜酒——波尔图了，但很多美国人对它只是略有耳闻、很少品尝过正宗佳品。颇具讽刺意味的是，大多数葡萄牙人饮用的是在国外的名气不太大的红、白佐餐酒。当然，当今酸制葡萄酒工艺的现代化和对葡萄酒质量控制更严格的趋势会使葡萄牙在日益扩大的世界葡萄酒市场占据更高的地位，并为更多人所知。葡萄牙-----位于欧洲伊比利亚半岛上的一个国家，约500年前葡萄牙人怀着对宗教的热情和对财富的渴望从罗卡角出发后，他们的足迹就遍布了欧洲、亚洲、美洲、非洲等国家，从而征服海洋主宰世界长达一个世纪之久。葡萄牙的国土面积不超过十万平方公里，但不同的气候类型遍布这个国家，土壤的组成也有着差异性，从北部和内陆的花岗岩、板岩以及页岩，到南部及沿海地区的砂岩及石灰岩，各种土质都有，这也造就了葡萄牙葡萄酒不同的风格。一直以来，大部分的葡萄酒爱好者都熟知葡萄牙的强化葡萄酒—Port，事实上该国除了强化型葡萄酒外，还有优质的红葡萄酒、白葡萄酒以及最具特色的气泡酒，当其他国家都热衷种植Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrha、Chardonnay、Riesling时，葡萄牙人在自己热爱的土地上耕种着最具葡萄牙特色的当地葡萄品种，如红葡萄品种Touriga Nacional、Trincadeira以及Fernao Pires白葡萄品种。1756年葡萄牙在斗罗河区域，成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家，严格遵循原产地种植及酿造工艺，如今葡萄牙葡萄酒无论是风格独特的红葡萄酒，还是清新迷人的白葡萄酒都已被外界所接受，尤其Bacalhoa Vinhos酒庄可谓是葡萄牙酿酒行业的先驱者，Bacalhoa Vinhos可以当之无愧地宣称是全葡萄牙最有经验的葡萄酒酿制者，使用的酿酒品种可以是chardonnay或是当地的Fernao Pires白葡萄品种，以及Touriga Nacional、Trincadeira、Castelao红葡萄品种都有着不同凡响的表现。(夏良超)

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4，有名的葡萄酒

法国的博若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克酒(Médoc) 提起红酒，就不能不提法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地，葡萄种类也非常多。而在勃艮第（Bourgogne）的博若莱产区，使用当年的佳美（Gamay）葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而闻名。　　博若莱鲜酒酿造工艺独特，先将整串葡萄放进密封罐中，注满二氧化碳，利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄本身进行小规模的酒精发酵，之后才将葡萄破碎，进一步完成酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化，酿出来的葡萄酒十分新鲜，有浓郁的葡萄果香及美丽的浅紫红色泽，或呈宝石红色，口感清爽，入口柔顺，常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因为与一般的红葡萄酒相比属于清淡型酒，在适度冰镇后饮用更加可口。　　根据法国政府的规定，在当年11月第三周的星期四，博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。　　在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋（Graves）地区，这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石形成的，生长在鹅卵石中的葡萄，用它酿制的葡萄酒所含单宁、色素、酚类化合物等都非常丰富。新酒一般呈深紫色，喝上两杯，就会把牙齿和舌头染成蓝色。这种酒酒体丰满，结构感层次感很强，厚重而涩，果香浓郁，酒质醇厚。与烤鸭、排骨等肉类相配，味道美极了。在面包上抹一点鹅肝酱，再配一杯酒，更是一种极大的享受。葡萄牙的波尔特酒(Port Wine) 　　葡萄牙地处大西洋沿岸，气候很适宜葡萄的生长，因而也是古老的产酒国。其中的葡萄酒以波尔特酒和马德拉酒(Madeira)最为驰名。　　波尔特酒是世界上著名的加强葡萄酒之一，产于葡萄牙杜罗河(Douro) 一带，在波尔特港进行储存和销售。有红、白两大类。白有金黄色、草黄色、淡黄色之分，是葡欧洲人喜爱的开胃酒品。红有黑红、深红、宝石红、茶红之分，作为甜食酒，波尔特红酒在世界上享有很高的声誉，它的香气很有特色，浓郁芬芳，果香酒香协调；口味醇厚，甘美圆润。其酿制，至今仍采用传统的脚踩法进行榨汁，以保持葡萄核的完整无损。在酿制过程中，待葡萄发酵至糖分在10％左右时，添加白兰地酒中止发酵，但保持酒的甜度。经过二次剔除渣滓的工序。然后运到酒库里陈化、贮存，一般陈化要2~10年时间。最后按配方混合调出不同类型的波尔特酒。　　波特酒也以陈化时间长为佳。比较有名的牌子有：道斯 (Dows)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。南非的黑比诺酒（Pinot Noir）　　很多人不知道，南非的葡萄酒产量名列世界前十位。其葡萄的种植历史开始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密顿·罗素所产的黑比诺酒即为南非比较有名的葡萄酒之一。　　种植黑比诺葡萄的葡萄园通常具有纯粹的非洲特色，散发着香草的气息。在非洲最南角的哈密顿·罗素的哈美尔庄园，因为临南大西洋，受寒凉海洋气候影响，黑比诺葡萄得到了很好的生长环境。葡萄园在山坡上，共有16种石质土壤，人工采摘葡萄，经分类后再压碎。酒味很像法国勃艮地酒。德国的冰葡萄酒(Icewine) 　　冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”，也称冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名，的确来自自然冷冻的优质葡萄品种。这种冰葡萄可来之不易，只有霜冻降临在恰当时机，而且等温度达到零下8℃左右时，串串挂霜的小冰珠才能形成。不但如此，对这些小冰珠的收获工作同样充满艰难，必须在这样寒冷的清晨中开始，一粒粒筛选，随后在同样的寒冷中挤压果汁。　　一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分，而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。只是因为酿制过程的艰难，大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。

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葡萄牙的波尔特酒(Port Wine) 南非的黑比诺酒（Pinot Noir）德国的冰葡萄酒(Icewine)

5，十大进口红酒品牌是哪些

进口红酒品牌排行榜是玛歌、白马、杰卡斯、拉菲。1、玛歌：玛歌之所以成为玛歌，是因为它不仅拥有绝无仅有的出色风土条件而且还擅长精细的葡萄酒酿造工艺。这片土地位于梅多克相对平缓的地区，土壤排水性优越，再加上酒庄仅种植最适合的葡萄品种，因此造就了其葡萄酒别样的风格。2、白马：近期，一瓶1947年的6升装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的天价，成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。1947年的这款混酿被誉为白马酒庄20世纪的最佳之作，那年夏天超过35摄氏度的气温产出罕见的高糖分天然葡萄，酿出的酒更加酒香四溢。3、杰卡斯：杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的最多原味和果香，保证杰卡斯的最佳口感，从而使它充满个性和活力。由此，杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。4、拉菲：在国内，可以说这是一个家喻户晓的品牌。拉菲的陈年能力的确强于其他大多红酒，好年份更是可以珍藏三五十年，而其他许多优秀的酒可能早就过了适饮期，已无人问津。而82拉菲时至今日依然有市场，值得炒作。拉菲葡萄酒呈宝石红色，香气浓郁，带有草莓酱、黑醋栗、铅笔芯、矿物质以及烟熏的香气，酒体强劲，风味浓郁，口感纯正。

进口红酒排行榜：赤霞珠，梅洛，阿依伦，丹魄，霞多丽，西拉歌海娜，长相思，白玉霓，黑皮诺。1、黑皮诺，能做到闻名便联想起勃艮第的红葡萄品种，只有黑皮诺一种了吧。虽然常以高贵和挑剔等姿态示人，其天性使然的精致与纯粹却难以掩盖。全世界有86,662公顷的土地种植着黑皮诺，约占世界酿酒葡萄总种植面积的1.88%。凭借着雅致迷人的红宝石色泽与恬淡婉约的风味，黑皮诺早已在各路酒粉的心目中开辟了属于自己的一方天地。2、特雷比奥罗/白玉霓，特雷比奥罗是意大利种植最广泛的白葡萄品种之一，在法国名为白玉霓。全球种植特雷比奥罗的区域达109,772公顷，约占世界酿酒葡萄总种植面积的2.39%。在意大利，酿造风格脆爽的白葡萄酒是该品种的主要用途，但低调让特雷比奥罗多出了几分“路人甲”的味道。到了法国的白兰地（Brandy）世界，画风则截然相反。白玉霓化身酿造干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）的中坚力量，成为了许多白兰地酒粉垂爱的掌上明珠。3、长相思，诞生于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的长相思因其独特的青草味芳香与诱人的酸度在世界各产区都大放异彩，总种植面积达110,138公顷。长相思则洗尽铅华，展现出最纯净的模样。跳出法国，新西兰如获至宝，将长相思培育成了业界“参考书”，让草本的清香与活泼的矿物风味成为了长相思在大众心目中的一个缩影。

进口红酒品牌排行榜：罗曼尼康帝、柏翠酒庄、拉菲、里鹏、拉图。罗曼尼康帝：被誉为天下第一酒庄，该品牌生产的红酒，自然就是全球名列第一的红酒，曾有人称赞过，罗曼尼康帝，是百万富翁之酒，但却只有亿万富翁才喝的到，由此可见罗曼尼康帝红酒的地位和声望，当然，此品牌的红酒在市场上是找不到的，目前根本没有零售。柏翠酒庄：是目前除了罗曼尼?康帝外，在波尔多质量最好，价格最昂贵的一大品牌，被称之为酒王之酒，目前其酒庄之时一个小农舍，而且遇到不好的年份，会选择放弃酿造，这些任性而傲娇的的决定，让柏翠酒庄生产的酒成为了好、少、贵的一大标志。拉菲：没有听说过上面两个红酒品牌，没关系，那你一定听说过拉菲，是入驻中国红酒市场最早，时间最长，普遍性最高的一大红酒品牌，当然，并不是说该品牌生产的红酒质量不好，而是质量极好，当然，价格也比较贵。

进口红酒品牌排行榜是：Portal DELALTO、梅洛干红、朵维萨酒庄丹娜干红葡萄酒、法国康多普瑞特城堡红葡萄酒、智利赤霞珠葡萄酒、Marquis carpentier康蒂男爵红葡萄酒（红箱）、maison mollard 穆勒城堡红葡萄酒（紫箱）、le sacre du roi 皇家庆典红葡萄酒（黑箱）。1、梅洛干红都说红酒用处多，特别是对女人，这是一款特别适合女人喝的梅洛干红；本人很喜欢喝红酒，但国内的红酒假的太多，所以2015年的年底几个朋友集体发起从智利酒庄直接进口了一批红酒，口味非常好，分享给同样爱好酒的人士。2、朵维萨酒庄丹娜干红葡萄酒浓郁强烈且均衡，本品是乌拉圭驻外使馆专用酒，中国国投国际贸易有限公司独家代理。所以其他途径应该没有卖的。这款红酒性价比高，适合会亲访友宴请聚会；单宁含量较高，对预防心脑血管疾病有较好的作用，更适合自家饮用。3、法国康多普瑞特城堡红葡萄酒法国康多普瑞特城堡红葡萄酒原瓶进口红酒，荣获2013年马贡大赛银奖；超级波尔多AOC。60%梅洛、40%赤霞珠，超级波尔多城堡级AOC。商城价298一支、活动550一箱。4、智利赤霞珠葡萄酒这款酒口感香甜对于一直爱喝酒的我来说这款百元左右红酒就是口感都要能让你欲罢不能，喝完还想再喝。我习惯每天晚上睡觉前喝一杯葡萄酒所以皮肤也慢慢变好葡萄酒也可以加快新陈代谢美白养颜

进口红酒品牌排行榜是：玛歌、白马、杰卡斯、拉菲、萨别拉维。1、玛歌玛歌葡萄酒在中国的出名，一方面因为它品质出众，一方面也许和胡主席曾经莅临参观并品尝的轶闻有关。玛歌是法国五大名庄之一，拥有波尔多最漂亮的酒堡，它出产的美酒柔顺圆润，香气盈人，如它的名字一样：“明媚悠长，如歌声徐绕，让人回味无穷。”2、白马白马酒庄是少有的红、醉娇红白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄，其1947年份的美酒获得过“本世纪最完美作品”的盛誉。在中国，白马庄葡萄酒是懂酒人的最爱，酒友聚会时开一瓶白马酒共同分享，成为“内行们”味觉共通的符号。3、杰卡斯杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。它以浓郁的果香而著称于世，极具特色的丝般柔顺的圆润口感，伴随余香持久;不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。

进口红酒品牌排行榜是：玛歌、御兰堡、布琅兄弟、杰卡斯、黄尾袋鼠、彼德利蒙、麦格根。1、玛歌据说，该款酒同样是美国总统托马斯?杰斐逊的藏品之一，该瓶1787年份酒的保价就达50万美元之多，但其从未在拍卖市场上出现过，关于这款昂贵酒有这么一个故事，该瓶酒的收藏家威廉?索克林带着这瓶酒去参加玛歌的一场宴会，而当时碰巧有位服务生不小心将这瓶酒打翻了，导致这瓶稀世珍酿就这么遗憾地被大地享用了。2、御兰堡酒庄御兰堡酒庄位于澳大利亚著名的巴罗萨谷产区，澳大利亚最古老的家族酒庄之一，创立于1879年，出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章，此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。经过150多年的努力，御兰堡酒庄如今已具有相当的规模和声誉，多次入选“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”。3、布琅兄弟布琅兄弟酒庄创建于1889年，位于维多利亚州的国王谷，年产100万箱左右，是澳洲最成功的家族酒庄之一，在澳洲的葡萄酒行业中有着特殊的地位。布琅兄弟酒庄的葡萄园遍及维多利亚州，种植的葡萄品种很多，出产的酒款多样，但出类拔萃的还是甜酒和加强酒。

6，世界上著名红白葡萄酒有那些

红酒：法国的波尔多八大：拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、柏图斯、白马、欧颂，勃艮第的罗曼尼.康帝、李奇堡、香贝天。意大利的西斯佳雅。西班牙的橡树河畔。澳洲的奔富葛兰许。美国的加州作品一号。白酒：法国波尔多的滴金庄、玛歌白亭、奥比昂干白，勃艮第的罗曼尼.蒙塔谢、路易亚都世家的夏布利特级园。加拿大的云岭冰酒。德国的日冕干白、威特驰甜白。

拉菲路易十六。。。。。。。。。。

如果从价格上说，法国勃艮第的罗曼尼康帝可以称得上是酒中之王。光是一瓶10万元的售价就足以令波尔多地区的五大名庄望尘莫及。波尔多地区的酒中，五大名庄（拉菲，拉图，玛歌，木桐，红颜容）自然是最顶级的代表，而二级三级庄中也不乏一些备受欢迎和瞩目的名庄出现，比如白马、雄狮、里鹏等。新世界的酒里面，澳洲的奔富系列是一个不错的选择。

1、赤霞珠英文名称（Cabernet Sauvignon）卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优，可酿成浓郁厚重型的红酒，适合久藏。但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。 2、品丽珠英文名称（Cabenet Franc）卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）及罗亚河区（Loire）古老的酿酒品种，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，富有果香，较清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露（Merlot）搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 3、梅鹿辄英文名称（Merlot）。别名梅鹿汁。原产法国，在法国波尔多（Bordraux）地区与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽。 4、佳丽酿英文名称（Carignane）。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白或桃红葡萄酒，且易栽培、丰产，可用作红酒调配与制白兰地。 5、黑品乐英文名称（Pinot Noir）皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种，早熟、皮薄、色素低、产量少，适合较寒冷的地区，它对土壤与气候要求比较严格，去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒，是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深，适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种，在加州的酒厂，被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种，最好的种植区在勃根地，在那里它有最佳的表现，同时，来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足，年轻时有丰富的水果香（也有人戏谑称之为马尿味道）及草莓、樱桃等浆果味，陈年成熟后，富有变化，带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化，有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种（Spatburgun der），主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。 5、蛇龙珠英文名称（Cabernet Gernischt）。原产法国，1892年引入。 6、佳利酿英文名称（Carignan）。曾用名佳醴酿。原产法国，1915年引入。 7、神索英文名称（Sinsaut）。原产法国，1980年引入。 8、佳美英文名称（Gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，红加美。原产法国，1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种，占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用，不过，若是产于宝酒利特级产区（Braujolais Cru）如（Moulin-A-Vent）则例外，该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色，常带西洋梨及紫罗兰花香，尤其是宝酒利新酒（Braurjolais Nouveau），常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入门者的最佳选择之一，低涩度，高果香，冰凉之后容易入口。 9、歌海娜英文名称（Grenache）。曾用名格伦纳什。原产西班牙，1980年引入。 10、美露英文名称（Merlot）。原产法国，1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一，产量大而且早熟，富有浓郁的果香，酸度低、单宁柔顺，可提早饮用，也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。 11、弥生英文名称（Mission）。原产西班牙。 12、内比奥罗英文名称（Nebbiolo）内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利，1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省（Piedmont），其中巴若罗（Barolo）、巴瑞斯可（Barbaresco）为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈，香味丰富，口感强实，带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味，非常适合久存。 13、味而多英文名称（Petit Verdot）。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。 14、宝石英文名称（Ruby Cabernet）。曾用名宝石百纳。原产美国，1980年引入。 15、桑娇维塞英文名称（Sangiovese）山吉欧维斯。原产意大利，1981年引入。主要种植在意大利中部（Tuscany），其中香堤（Chianti）、（Brunello di Montalcino）、（Vino Nobile di Montepulciano）最为著名。色素少、酸度高、单宁高，酒的类型简单清爽，也有浓烈浑厚型，带有烟草及香料的味道。

法国的博若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒提起红酒，就不能不提法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地，葡萄种类也非常多。而在勃艮第（Bourgogne）的博若莱产区，使用当年的佳美（Gamay）葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而闻名。博若莱鲜酒酿造工艺独特，先将整串葡萄放进密封罐中，注满二氧化碳，利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄本身进行小规模的酒精发酵，之后才将葡萄破碎，进一步完成酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化，酿出来的葡萄酒十分新鲜，有浓郁的葡萄果香及美丽的浅紫红色泽，或呈宝石红色，口感清爽，入口柔顺，常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因为与一般的红葡萄酒相比属于清淡型酒，在适度冰镇后饮用更加可口。根据法国政府的规定，在当年11月第三周的星期四，博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋（Graves）地区，这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石形成的，生长在鹅卵石中的葡萄，用它酿制的葡萄酒所含单宁、色素、酚类化合物等都非常丰富。新酒一般呈深紫色，喝上两杯，就会把牙齿和舌头染成蓝色。这种酒酒体丰满，结构感层次感很强，厚重而涩，果香浓郁，酒质醇厚。与烤鸭、排骨等肉类相配，味道美极了。在面包上抹一点鹅肝酱，再配一杯酒，更是一种极大的享受。葡萄牙的波尔特酒(Port Wine) 葡萄牙地处大西洋沿岸，气候很适宜葡萄的生长，因而也是古老的产酒国。其中的葡萄酒以波尔特酒和马德拉酒(Madeira)最为驰名。波尔特酒是世界上著名的加强葡萄酒之一，产于葡萄牙杜罗河(Douro) 一带，在波尔特港进行储存和销售。有红、白两大类。白有金黄色、草黄色、淡黄色之分，是葡欧洲人喜爱的开胃酒品。红有黑红、深红、宝石红、茶红之分，作为甜食酒，波尔特红酒在世界上享有很高的声誉，它的香气很有特色，浓郁芬芳，果香酒香协调；口味醇厚，甘美圆润。其酿制，至今仍采用传统的脚踩法进行榨汁，以保持葡萄核的完整无损。在酿制过程中，待葡萄发酵至糖分在10％左右时，添加白兰地酒中止发酵，但保持酒的甜度。经过二次剔除渣滓的工序。然后运到酒库里陈化、贮存，一般陈化要2~10年时间。最后按配方混合调出不同类型的波尔特酒。波特酒也以陈化时间长为佳。比较有名的牌子有：道斯 (Dows)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。南非的黑比诺酒（Pinot Noir）很多人不知道，南非的葡萄酒产量名列世界前十位。其葡萄的种植历史开始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密顿·罗素所产的黑比诺酒即为南非比较有名的葡萄酒之一。种植黑比诺葡萄的葡萄园通常具有纯粹的非洲特色，散发着香草的气息。在非洲最南角的哈密顿·罗素的哈美尔庄园，因为临南大西洋，受寒凉海洋气候影响，黑比诺葡萄得到了很好的生长环境。葡萄园在山坡上，共有16种石质土壤，人工采摘葡萄，经分类后再压碎。酒味很像法国勃艮地酒。德国的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”，也称冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名，的确来自自然冷冻的优质葡萄品种。这种冰葡萄可来之不易，只有霜冻降临在恰当时机，而且等温度达到零下8℃左右时，串串挂霜的小冰珠才能形成。不但如此，对这些小冰珠的收获工作同样充满艰难，必须在这样寒冷的清晨中开始，一粒粒筛选，随后在同样的寒冷中挤压果汁。一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分，而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。只是因为酿制过程的艰难，大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。波儿多和北加洲产红酒华夏长城旗下的“A区干红”系列和新天酒业产自天池酒园的的“西域”和“新天尼雅”系列奥地利的玻璃器皿品牌“里德

从整体上来说，新西兰的长相思白葡萄酒现在风头正劲，大有成为世界第一干白葡萄酒产酒国之势。新西兰的长相思葡萄酒，也确实风味独特、整体素质都非常不错，但作为新世界产酒国家，酒价还是稍微高了一点，看明年怎么样（明年，新西兰的葡萄酒将以零关税进入中国）。其它的，一直以来都很出色的干白葡萄酒产区及葡萄品种，有波尔多的长相思和赛美容、勃艮第的霞多丽、阿尔萨斯和卢瓦尔河谷的多个品种、德国的莱茵黑森和法尔兹的雷司令、智利中央山谷的霞多丽、美国纳帕的霞多丽等等。但要说世界上最顶级的几支干白葡萄酒，那就是勃艮第的罗曼尼.蒙塔谢、波尔多的玛歌白亭、波尔多的奥比昂干白、波尔多苏岱区的酒皇滴金庄出产的“y”干白酒，等等。