选址很重要；像如果是体制内的单位，领导同意和你出去吃饭，那么在选址上要特别注意，尽量选择安静人少的地方。如果是公务员或体制内的单位，正常下属吃饭请领导吃饭，领导也要看实际情况才会跟你出去吃饭，酒类选择；这个也是最好打听下领导平时喜欢什么酒，自己也最好是适可而止，因为喝多了言行举止会很难控制，容易说错话什么的。
1、喝红酒有什么要注意的地方？
【注意一】喝葡萄酒切勿倒满首先要明确一件事情，喝葡萄酒不是啤酒、白酒，一个杯子怎么都装不下一瓶酒的，所以没有必要倒的满满的，喝满杯的葡萄酒只会让你看起来很蠢。【正确做法】喝葡萄酒只要倒至三分之一处就可以，随之闻下酒香，轻盈的摇晃红酒杯，观察下吊杯的高度、持久度，顺便对旁边的小姐姐抛个媚眼，【注意二】拿高脚杯像碗一样托举大家都知道喝红酒的杯子是高脚杯，而拿杯子拿的是下面的杯柱，而不是杯柱上面的酒碗。
为什么喝葡萄酒要用高脚杯是有原因的，因为当你托着酒杯的时候，体温会让酒的温度升高，从而影响它的口感，【正确做法】除了让酒稍微的热一点外，否则一定要拿着杯柱。当一个酒桌上有很多人在喝酒的时候，通过简单的拿杯子的方式，就能看出来谁是真的懂得喝葡萄酒的人，【注意三】喝葡萄酒别一口闷葡萄酒不能喝太快，通常我们在喝酒的时候都会为各种原因“被迫”干了这杯酒。
但是喝葡萄酒的时候，你要想的要多一些，这个酒是哪个国家的？葡萄的品种是？尝到了什么味道？自己喜不喜欢这种味道？如果，你热爱思考的话，葡萄酒的乐趣就不仅仅停留在干了一杯的畅饮上了。而且，干了一整杯葡萄酒会让别人觉得你很low，而不是很豪爽，【注意四】葡萄酒搭配醋、雪碧、咖啡、海鲜都是不对的。葡萄酒不能和雪碧、咖啡一起喝，因为会影响人的健康，喝咖啡也会影响人对铁的吸收，
2、到单位上班，要想请领导吃饭，约到哪里吃饭比较好！喝什么酒比较合适？
刚到新的单位上班，可能想要和领导混熟点，所以想请领导吃饭这是人之常情。当然这请吃饭也是非常有讲究的：领导外出就餐是否有禁忌，如果是公务员或体制内的单位，正常下属吃饭请领导吃饭，领导也要看实际情况才会跟你出去吃饭。如果是刚好需要和你交流下工作内容或部门情况，那么领导还是会答应和你一起出去吃饭的，选址很重要；像如果是体制内的单位，领导同意和你出去吃饭，那么在选址上要特别注意，尽量选择安静人少的地方。
注意菜品；最好先提前打听下领导喜欢什么菜系，好对号入座，如果点的菜品都不是领导喜欢的，那可能饭局会有点尴尬，也可行会影响谈话和心情，人在吃到自己喜欢吃的东西时心情是会非常愉悦的。酒类选择；这个也是最好打听下领导平时喜欢什么酒，如果没有打听到的话，建议比较好的白酒、红酒、洋酒都准备下，方便领导选择，这样领导也会觉得你非常细心到位。
喝酒注意记得要适量，不要喝多，让领导喝到开心就好，自己也最好是适可而止，因为喝多了言行举止会很难控制，容易说错话什么的。如果不是体制内的单位上班，要请领导吃饭，只要注意就餐的选址、菜品的选择、酒类的准备，还有最好叫上共同认识朋友或相处比较好的同事一起这样会比较好，免得两个人吃饭没什么话题，会安静的很尴尬。
