农户栽植葡萄，如何整形修剪枝梢。摘心是为了抑制葡萄新梢的快速生长，促使葡萄多发副梢，节省养分集中供应花序和幼叶，促使葡萄幼叶生长厚实，花芽饱满，枝条充实，从而提高葡萄坐果率，减少落花落果，葡萄新梢摘心，是指把生长的葡萄新梢嫩芽和幼叶一起摘除。
1、葡萄结果新梢的副梢如何处理？
这个确实值得说说，副梢的处理要及时，还要注意细节。1.副梢处理要及时，摘心的时候，沿着摘心口上部留1--2个副梢生长，其余的副梢要全部抹掉，这样可以减少养分无畏消耗。以保证养分向正确的方向流动，保证果穗发育和拉长期间养分的充足供应。这样还可以很好地保护冬芽，避免副梢的生长和冬芽争夺养分，让冬芽是发育更饱满和成实。
这样可以保证果穗周围梢叶稀疏通透，能打透药，避免霜霉和灰霉大面积感染，2.副梢处理的时候要留一截，尽量不要抹到底，不仅怕损伤冬芽，更怕伤口部位侵染白腐病和溃疡病。有的地方主梢上的叶片受到伤害（霜霉，虫害......），造成叶面积不足，可以在副梢上留芽补充叶面积，但一定要注意把副梢上的花芽一起抹掉，避免二次萌发，
2、葡萄摘心摘哪？结果枝营养枝比例如何确定？葡萄定梢有何原则？
葡萄摘心：4月中下旬对新梢进行摘心，根据品种不同，略有不同，早熟品种留叶少，晚熟品种留叶多。一般早熟品种结果枝在花序以上留5～6片叶左右摘心，营养枝生长到6～8片叶时进行摘心，晚熟品种结果枝在花序以上留6～8片叶左右摘心，营养枝生长到8～12片叶时摘心。葡萄定梢：按果穗大小、叶片大小、合适的蔓果比和产量来确定梢量：穗重平均在500g以上或大叶型品种，一般每亩定2800～3000条；穗重平均在500g左右或中叶型品种，定梢在3000～3500条；穗重在500g以下或小叶品种，一般定梢在3500～4000条，
3、农户栽植葡萄，如何整形修剪枝梢？
农户栽植葡萄，如何整形修剪枝梢？在葡萄的种植管理中，修剪是很重要的一个操作，与水肥管理，病虫害防治一样重要。葡萄剪枝做得好，不仅产量有保证，而且病虫害少，果实品质得到大大提高，但是如果剪枝不当，可能会对葡萄的产量造成不利影响，而且容易诱发病虫害，那么，葡萄什么时候可以剪枝呢？具体有哪些剪枝方法呢？剪枝前后需要如何管理呢？接下来学农君给大家介绍一二。
葡萄剪枝时间选择对于大部分葡萄品种来说，一年需要剪枝2次，一次在葡萄萌芽后进行，叫做夏剪，一次在秋季落叶后到埋土防寒这段时间内进行（不需要埋土防寒的品种在落叶后到来年伤流期之前进行），叫做冬剪，葡萄剪枝方法所谓修剪，其实并不是只用剪刀进行：还有抹芽、摘叶、引缚等操作：抹芽定梢，当春季葡萄萌芽后，为了保证营养集中供应给健壮的枝条，需要对长势弱或者无用的新芽进行抹除，当新芽长到一定程度，能够明显判断能不能成为结果枝时，去除发育不良和没有花序的梢。
摘心，摘心一般都针对新梢进行，对于克伦生等生长势过强的品种，通过反复的摘心能够很好地控制其旺长的趋势，保证顺利的花芽分化，抹除副梢，当副梢萌芽后，将花序下方的副梢连根去除，花序以上只留1-2片叶子供应养分。疏花掐穗，对于开花量过大的品种，需要在开花期进行疏花工作，去除部分发育不良或者畸形的花，以节省养分；抽穗过多或者过密，也需要掐除穗尖，合理控产，
新梢引缚，当新梢长到40厘米左右时，需要使用铁丝或者扎带将其绑到葡萄架上。短截，当枝条成熟一年时，根据其生长情况将其剪短，一般生长较弱或者尚未成熟的枝条进行短剪，留1-24节左右，对于枝蔓不够结实的品种进行中间，留5-7节左右，对成熟好，长势过强的植株进行长剪，留下8-12节左右，更新修剪，生长多年的枝蔓，其养分输送能力会大大下降，进而影响产量，所以需要通过修剪促使新枝蔓萌发，对于多年生的老蔓，将其从基部剪除，使新的梦蘖枝萌发，成为新的结果枝。
