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山西临汾汾酒酒厂图片,山西杏花村汾酒集团

来源:整理 时间:2023-08-06 06:16:32 编辑:美酒知识 手机版

1,山西杏花村汾酒集团

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[编辑本段]名称   汾酒(fen二声 jiu三声)   山西汾酒   英语名称:CHINA SHANXI Fenjiu liquor|CHINA SHANXI Fen Jiu    [编辑本段]山西汾酒简介   山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。   汾酒地位:汾酒,泸州老窖,茅台,西凤酒是我国四大名酒。 山西汾酒

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汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳县杏花村 汾酒"产于山西省汾阳县杏花村酒厂,选用上等高粱精酿而成,属清香型白酒,曾多次在全国评酒会上获金奖,注册商标有两种:"古井亭"牌和"长城"牌。该酒素以色、香、味三绝而著称于世。 真品特征: 1、商标:"古井亭"注册商标以古井亭正面图和"古井亭"三个字组成,亭顶两边除翘起的两黑角外,有16条宽窄均一的竖黑线条,亭檐下黑底金框扁额上有"古井亭"三个金字。"汾酒"及古井亭图案为凸版印刷,印制精细。注册商标两边以外为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案,"注册商标"中的"册"字为"册",颈标字迹工整、清晰。 2、瓶盖:用进口铝质材料制成,螺纹盖上印有古井亭图案,盖内壁呈银白色,内垫有白色弹性塑料垫,瓶盖外的螺纹处有红色的"→"指示开口方向,并标有英文"open"字样。 3、酒液:无色清澈、无悬浮物。酒香纯正、醇甜柔和、诸味谐调、余味爽净、回味悠长。其理化指标为:酒度60±0.5度,总酸度大于或等于0.6g/v,总酯大于或等于3.00g/v。 假品特征: 1、商标:商标图案印制粗糙、字迹模糊无光泽。亭顶的黑线不足16条,亭檐下的"古井亭"三个字,字迹不清两边的装饰奖章图案外径小于65毫米,注册商标的"册"字与真品不同。 2、颈标:颈标印制粗糙,有的把"酒"写成"洒",陶瓷瓶颈标字迹不清,红色相互渗透。 3、瓶盖:用料质杂,顶上的古井亭图案不清,瓶盖内壁色泽灰暗,有用纸垫,有用黄色塑料垫,封口不齐。瓶盖外螺纹处没有开口指示箭头和英文"open"字样。 4、酒液:酒色浑浊不正,发白或有悬浮物。酒的香味杂,酒度不等,总酯均低于3.00g/v。 在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,即酒液清洌,晶亮透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味"三绝"著称。汾酒现有65度、60度、53度、48度的系列化产品。

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