酒糟养牛的好处就是价格便宜，喂育肥牛的成本低。养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理，不管是叫什么名字，味道有所不同，但功效都是有的，五，醪糟对缓解胃寒，手脚冰凉有好处，对手足麻木，腰背酸痛，烦躁心颤，体虚无力，贫血元虚，产后体虚缺奶，月经不调等症都有补益和疗效。
1、黄酒酒糟有什么功效？
黄酒分南北，南派黄酒以绍兴酒为代表，北方黄酒以山东即墨老酒为领军品牌。对于它们的酒糟来说首先要上蒸锅蒸馏出来高度的白酒，南方叫做“糟烧”，图1⃣️2⃣️北方叫做“糠酒”，两层含义：一是糟糠之酒，是酿酒的下脚料出来的酒，第二层意思是为了更好地再发酵要调入一些谷糠便于透气以利微生物的生长。即墨酒厂十几年前卖的72度原浆糠酒我还存了几瓶，糠味儿十足，纯粹山东老白干酒的韻味儿，
黄酒糟的第二个作用就是制成调料——糟汁儿，图3⃣️用它泡出来的汁液有着浓郁的糟香，加上盐等配料就是江浙一带人们的常用调料了：糟鱼、糟虾、糟鸡、糟鸭、糟白肉青岛的鲁菜名店“春和楼”的糟溜鱼片一直都是我的最爱，那个糟香离不开黄酒糟的功劳黄酒糟的第三个作用是用来腌制和加工一些鱼、肉等食品，十几年以前去五夷山区自驾游过春节，发现了他们那里卖的汤黄花鱼是红色的，经过仔细请教了一番才知道那个红色原来是一种微生物的天然色素——红粬。
我们从小就吃的红豆腐乳就是红粬发酵的结果，那是用的一种红粬米酒的酒糟腌制的咸鱼，顺便买了几只回来吃了，不错的，那个红粬酒在浙江的兰溪我曾买过两次，农家自酿的黄酒一坛40斤也就不到50元，夏天冰镇一下味道不输原浆扎啤。我曾去过山西平遥古城郭老先生的黄酒作坊，他们的祖上因为为逃难的“老佛爷”提供了休息的地方而沾了光，他家的黄酒糟是被酒榨压成了一指厚的饼干，然后就当作制作糟汁儿的原料了，南方的黄酒以糯米为主，北方的黄酒是大黄米酿出来的，若论材质我觉的黍米的营养在糯米之上，
2、酒糟养牛有哪些好处？如何利用酒糟养牛？
酒糟养牛有哪些好处？如何利用酒糟养牛？酒糟养牛的好处就是价格便宜，喂育肥牛的成本低。酒糟的营养价值因原料和造酒方法不同而有差异，就粮食酒来说，由于酒糟中可溶性碳水化合物发酵形成乙醇被提取，其他营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和矿物质等含量相应提高，酒糟的能量值下降不多，仍然属于能量饲料。酒糟的营养价值除受到原料影响外，还受到添加的杂物的影响，如加入的稻壳多少，
酒糟营养含量稳定，但是不齐全，群众称为火性饲料，容易引起便秘，喂量不宜过多，并且要搭配玉米、米糠、麦麸、饼类、贝壳粉、石粉等饲料。新鲜酒糟如果不及时喂完，容易腐败，如何利用酒糟养牛？一般是采用酒糟育肥肉牛，育肥的第1一30天，每头育肥牛每天喂酒糟15公斤、干草2.5公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂两次，饮水三次，限制牛的活动。
每隔五天喂一次食盐，每次喂50克，育肥的第31—90天，每头育肥牛每天喂酒糟12.5公斤、干草3.5公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂两次，饮水三次，限制牛的活动。每隔五天喂一次食盐，每次喂50克，育肥的第91一120天，每头育肥牛每天喂酒糟22.5公斤、干草2公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂两次，饮水三次，限制牛的活动。
每隔五天喂一次食盐，每次喂50克，酒糟中含有乙醇，牛吃多了会酒醉，怀孕母牛不宜多吃，否则容易引起流产、死胎。养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？更多更实用的养殖技术、饲料制作、种植技术，请关注老周说三农，咱们共同探讨，。
3、醪糟有什么功效与作用？
醪糟也叫米酒，甜酒，糯米酒，酒酿，是许多人都十分喜爱的传统食品，好吃也有很好的保健作用。醪糟是以优质大米及糯米加酒曲在适宜温度下发酵而成，因酒曲的发酵作用使淀粉类物质发生糖化，变得香甜带有酒味，是我们祖先最早酿造的酒种，各地酿造醪糟的方法有所不同，酒精含量也不同，在10---20%之间吧！当然口感也有不同了。
