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高酒杯正确拿法,怎么拿高跟杯

来源:整理 时间:2023-08-29 07:48:12 编辑:美酒知识 手机版

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1,怎么拿高跟杯

喝红酒的话,正规拿法是拿杯身下面的那根连接底座的玻璃棒

怎么拿高跟杯

2,不同场合不同高脚杯的正确拿法

用拇指和食指轻握杯子的四分之三处,虎口对着杯和柱子的地方,目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。

不同场合不同高脚杯的正确拿法

3,高脚杯的正确拿法

两只手指拿着高脚杯最细的那地方。要是喝烈性酒则是用手托着的拿法。
一般的高脚杯是喝红酒或白酒(红葡萄酒、白葡萄酒)用的,红葡萄酒比较理想的温度是6-7摄氏度,白葡萄酒的理想温度大概是13摄氏度,为了避免手拿着杯子使酒升温一般应该使用高脚杯,所以应该手拿到脚杯的杯柱部分。 香槟杯也是同样的道理!

高脚杯的正确拿法

4,怎样拿高脚杯

喝红酒时,拿高脚杯应该用三个手指轻轻捻住杯脚,或是有人干脆一把攥住杯脚也未尝不可,但注意拿酒杯时不要用掌心托住酒杯肚子,因为手上的温度会破坏杯中酒的口味。 百兰地的杯子正好相反,因为那个矮脚就是让人用手掌托住酒杯的,借助手掌上的温度,白兰地的香气才能更好的挥发出来吧。 至于鸡尾酒杯是锥形的,我想那时因为除了喝,还要看酒的分层颜色,手上的温度有可能破坏不同酒的比重,所以要做成高脚的,香槟哪细长的杯身当然是让我们看气泡用的

5,在社交活动中应如何拿高脚杯是托着杯身还是拿杯腿

喝啤酒用直筒型玻璃杯,喝葡萄酒用高脚杯。葡萄酒的红白两样,酒杯略有不同,但都是要求细高脚杯。为什么这样呢,是为了在饮用的时候,避免手掌直接接触杯身,因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右,其中红酒高点,白酒低点,如果手掌把酒杯捂热了,那可就大杀风景了。酒杯的使用有一项通则,即是不论喝红酒或白酒,酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份,一向作为评断酒的品质的重要标准,有色玻璃杯的使用,将影响到对酒本身颜色的判定。使用高脚杯的目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。

6,手持高脚杯该如何碰杯

为了避免陷入如此尴尬狼狈的处境,何不好好了解正确的碰杯方法?这样既可以保护高脚杯(有些水晶高脚杯价格可是价值连城啊),又可以避免遭遇以上尴尬的情景。 在里德尔玻璃器皿会议上,酒杯极客们演示的正确的碰杯方法其实并不复杂,可以轻松地称为“钟声对钟声”(将酒杯视为时钟)的方法。具体的做法是将您的酒杯(中部较大较圆的部分)对准另一个酒杯的相同部位,使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。这种悦耳的碰杯声还能引起他人的注意,或许无意间为您博得不少“回头率”,何乐而不为呢?正确碰杯的具体步骤如下: 1、找到碰杯友人; 2、手持高脚杯,逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15- 30度角),两只酒杯并排放置,杯子的边缘远离对方。 3、将两只酒杯相互轻轻对碰时,会听到持续爽脆的“叮叮”声; 4、换下一位友人一起碰杯。

文章TAG:酒杯正确拿法怎么高酒杯正确拿法

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