红酒哪年份好，历史上哪年的葡萄酒年份最好

本文目录一览

1，历史上哪年的葡萄酒年份最好
2，谁知道红酒是哪年的最好喝
3，那个年份的葡萄酒品质最好
4，哪年生产的葡萄酒最好
5，哪个年份的红葡萄酒比较好
6，葡萄酒哪一个年份的口感好

1，历史上哪年的葡萄酒年份最好

75年，82年和85年的其中82年份的是最优等的，因为种植葡萄酒的葡萄是很有讲究的，当地的土壤，和当年的雨水，阳光和种植时期，采摘时期等，在82年一系列的自然条件等其他因素使得当年产的葡萄酒到现在为止是最优质的！

历史上哪年的葡萄酒年份最好

2，谁知道红酒是哪年的最好喝

1882年的拉斐尔

懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和味道，而我们也将会逐一探讨，为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。一般来说，我们认识到最传统的红酒都是来自法国的，而大家所讨论的“好年份”，正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年

谁知道红酒是哪年的最好喝

3，那个年份的葡萄酒品质最好

葡亨认为不同产区有不一样的风土，不一样的气候，没有绝对的哪个年份品质最好，只能说哪个产区哪年最好，相信很多人都知道1986是公认波尔多最好的年份，那年拉菲正牌帕克给与了100分的满分，但是相反那年对其他产区未必最好，或是雨水过多，或是干旱持续，自然没有结出好果子，所酿出来的酒自然也不好。

我们常说哪个年份葡萄酒好，或者不好。其实根本的原因就是指该年份的雨水、阳光、气候等这些因素直接影响决定了该年份的葡萄生长品质。进而传递到最后酿造葡萄酒的品质好坏。这样说了之后，可能你就明白了，你的问题其实比较笼统。提哪个年份葡萄酒好坏，就要具体到哪个年份哪个国家、地区或者酒庄所对应的葡萄酒，如果该酒庄所处位置该年份各方面的因素都非常好，那么相对该酒庄来说，可能该年份的葡萄酒品质会更好。而通常我们考究到年份葡萄酒的时候，更多地是说一些名庄酒，比如拉菲、拉图等。而一般的葡萄酒由于种植葡萄、采摘葡萄等都不会有很严格的精选要求，同时酿酒过程也没有名庄酒那么考究，往往都是保持一个差不多的葡萄酒出厂品质。所以对于普通级别的葡萄酒，大可以不必太追究哪个年份好坏了，希望能帮到你理解。

那个年份的葡萄酒品质最好

4，哪年生产的葡萄酒最好

这个问法就不对，无法说哪年的葡萄酒最好，只能说哪些年份是生产好葡萄酒的年份，比如法国82年拉菲之所以那么贵，就是当年的葡萄本身很好，也能酿造出非常完美的葡萄酒，除了82年外，比如2005年也是法国的一个葡萄酒好年份，好年份能产好葡萄，所以才为生产好葡萄酒打好基础。每年，法国的几大名庄酒都会有专家对其葡萄酒品质进行打分，如果能得分到98，就是非常好的酒了，如果得分100分，那就是顶级的葡萄酒，当然价格也会因为得分的高而上去。所以，如果你要了解名庄酒的每年得分情况，可以很容易在网上查找到。这样对于你的选择可以有一个很有用的参考。而对于老百姓平时喝的葡萄酒，就基本谈不上去讲年份了，特别是国产葡萄酒，因为国产葡萄酒很多年份都不是真实的年份，所以没有什么意义，国产酒如果有人给你讲年份的话那基本是厂家忽悠消费者的一个手段，要小心。

不同产区不一样的

80年生产的。

葡萄酒并不是越早的越好，也要看你的保存方法。还有葡萄的产地，目前最有名的是法国的吧，不过我们现在喝到的法国葡萄酒并不是顶级的，都是和我们国内一般档次的。

5，哪个年份的红葡萄酒比较好

一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。可见，合适的产地（意味着好的土壤、水源、气候等）是好酒的第一要素，如法国波尔多、勃艮第，中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵

实在超市里，关键是你自己喜欢怎样的口感，花果香气浓郁，品种香气突出，长城，国外的就多了；口感比较清新淡雅，水果等方向重。香气复杂，很多陈年的酒慢慢成为了佳酿，喝了很久之后，只要是价格在40以上的葡萄酒酒都可以了，一般来说新世界的酒不会怎么陈年，口腔内都有回味的香气；其实一般来说，因为新世界的葡萄酒（指除欧洲外的其它产酒国）一般是单品种酿造；而老世界比如法国波尔多就是多种葡萄酿造调配而成，调配是酿酒师对口感的把握，国内品牌当然是张裕，女孩子可以喝清爽型红葡萄酒。差不多就这些了，玫瑰红葡萄酒，白葡萄酒

6，葡萄酒哪一个年份的口感好

越老越香…

国际惯例规定，葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。但是，由于标准缺失，一些企业在年份标注上大打擦边球，检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”，或者标注年份的酒量只占到很少部分。葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。藏酒本身也是一种乐趣，葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。到目前为止，科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因，葡萄酒的艺术魅力也在于此。在陈年过程中，葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。首先，酒的颜色会变化，红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色，白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。其次，葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化，逐渐失去新酒的新鲜果味特点，而发展出浓郁的酒香。

完全有关系越早的酒时间越长当然就越好喝