到底什么是醇厚，为什么普洱熟茶感觉醇厚？这应该就是提问者所说的异味，那么常见的气味有哪些呢？看完这篇文章，相信你会有自己的理解。药的香味就像中药的味道。只有在特定的环境下，经过一定的年限，药的香味才能出现。不是所有的普洱熟茶都有药香。
熟茶有哪些常见的异杂气息？
首先感谢邀请。很多人第一次接触熟普，不习惯，一闻茶叶撇嘴咧牙，咦真难闻，什么味道？，这个应该就是提问者所说的异味杂味儿了吧，那么熟普通常都会有哪些味儿呢？根据熟普的生产过程，咱们一一来说。首先，是堆味儿。堆味是熟普在渥堆发酵过程中产生的，通常表现为土腥味儿酸味儿，这个是工艺使然，大家可以脑补下:成吨的茶叶堆成厚堆，洒上水，然后为了确保温度还要盖上厚物，能没味儿吗。
不过大家也不用觉得这画面嫌弃，渥堆可不是简单的码堆，需要严格控制湿度温度，而且渥堆可不是为了把茶叶捂馊了，是一个结合有益菌的发酵过程，味道不好闻，但产生的是有益菌。渥堆发酵的新茶会有堆味儿，这是第一个让我们不太喜欢的异味儿，不过堆味儿会随着存储转化慢慢消失。第二个，仓味。茶发酵好了，要进去仓储环节，进入仓库存储久了，茶难免会吸收仓库的味道，也就有了仓味儿。
仓味儿通常是一种久未住人的老房子的味道，或者有汗的衣服堆叠时间久了捂出的味道，总之是令人不悦的味道，这个和存茶的环境湿度温度封闭度有关，也就有了我们平常说的干仓湿仓，云南仓广东仓。当然了，如果存茶环境太湿，茶直接发霉了，那就变霉味儿了，茶也就废了。因为有仓味儿，所以喝茶前我们需要醒茶。第三个，陈香。这个是普洱熟茶在存储过程中慢慢发酵转化产生的，陈香不同于前面几种味道，它是令人愉悦的，一般我们说的有类似枣香，糯香，樟香，这些味道都是优质转化的变现，也是熟普魅力所在。
熟茶应该有什么香气？
常见的熟茶香气有以下几种1.陈香是一种混合性的香气，能给人以年代感，如同老木家具中所散发出来的香气，发酵对陈香的形成有很大的影响，此种香型比较常见于普洱熟茶中。2.木香在普洱熟茶中比较常见，如夏季阳光高照时行于林间，给人温和沉稳的舒服感。3.枣香是一种混合形成的宛如干枣香的香味。4.参香在熟茶中出现宛如人参散发出来的香气，通常出现在经过高温高湿环境存放的熟茶中。
5.药香此香味犹如中药身上散发出来的气息，只有在特定的环境下，经过一定的年限才有可能出现药香，并非所有的普洱熟茶都具有药香。6.焦糖香如烤面包房里散发出来的香中带甜的气息，在普洱熟茶中尤为突出，随着茶叶存储时间的增加，焦糖香会发生转变。通常在第五年开始，焦糖香逐渐消退，转换成熟米香，转化到8-10年，糯香占主导。
你品尝普洱熟茶时有什么感受？
梁启超先生在清华任教时著名的论君子就引用了周易的两句话天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物。并摘取其中的自强不息厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天，俯不怍于人恐怕是我们民族对君子的最高要求。地势坤，君子以厚德载物就是说我们啊要像大地一样心胸宽广，修得所有的君子之德，能够包容世间万物。
这个厚并不是说要长得五大三粗的量上的厚，而是品德内涵的厚。01.我们常说普洱茶分为生茶和熟茶，并且两种茶具有不一样的品质特征。我们在对比了生茶和熟茶后，会对生茶和熟茶的口感有一个非常明显的比较。在普洱茶圈，对生茶和熟茶的形容词已经非常多，比如生茶苦涩熟茶醇厚生茶茶汤金黄透亮熟茶茶汤红浓透亮等等。
类似于君子浓，醇厚常用来形容普洱熟茶汤的品质特征。想必爱茶的人耳朵里一定会听到蚕茧的声音。到底什么是醇厚，为什么普洱熟茶感觉醇厚？看完这篇文章，相信你会有自己的理解。02.茶叶的厚度和色泽。许多人喜欢喝浓茶。小白经常可以看到用瓷杯或保温杯泡茶的爱茶人士。茶叶的比例严重失衡，所有的茶叶都占了茶杯体积的一半甚至更多。他们认为茶叶太少就没有茶味，喝的时候也没有感觉。
