高档红酒图片代表什么，1999年拉菲红酒酒瓶上的图案什么意思

来源：整理时间：2023-08-26 07:58:38 编辑：美酒知识手机版

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1，1999年拉菲红酒酒瓶上的图案什么意思
2，如何区别高档红酒
3，如何从葡萄酒酒瓶盖上分辨出优质的葡萄酒
4，不同颜色和品种的葡萄酒有什么寓意
5，从葡萄酒的酒标可以看出什么
6，红酒标上的蜥蜴图有什么含义

1，1999年拉菲红酒酒瓶上的图案什么意思

1999年有特别的天文现象，瓶身雕刻有1999，并印有日与月的图案，日与月用金与银表达。所以有人戏称“金银润”

1999年拉菲红酒酒瓶上的图案什么意思

2，如何区别高档红酒

主要是从产地来区分的，法国的伯纳尔多庄园，大多是法国和依特利

解各家产区名庄高端酒

如何区别高档红酒

3，如何从葡萄酒酒瓶盖上分辨出优质的葡萄酒

在法国，规定瓶盖顶上是绿色的代表AOC和VDQS，也就是法定产区葡萄酒和优良地区餐酒。蓝色代表VDP和VDT也就是地区餐酒和日常餐酒。除此之外，在每个葡萄酒瓶口的金属贴片上方都会贴上一个圆形的标签。这张标签标示这瓶葡萄酒已经向法国关税与增值税总局缴纳了所有税款，并且是被允许在法国领土内进行流通和贸易。在瓶盖上还有外圈。外圈一般是由数字以及字母组成。开头的两位数就表示产地所在省的序号。字母就代表装瓶方的称号，例如R代表酒庄王；这个标志表示这瓶葡萄酒从葡萄的收获到最后的灌瓶都是在这个酒庄内完成的。N代表非酒庄王或者批发商；E则代表着酿酒者。还有第二部分的数字则是允许装瓶的管理许可号码。从香港名酒汇了解到，由于法国葡萄酒种类繁多，很多法国人也无从选择，就好比说有些人也会选择R或者E来保证葡萄酒的基本质量，再根据自己的喜好从酒标上的细节来选择。又或者通过税标来了解葡萄酒的来源，以便自己选择。

顶级葡萄酒的瓶塞是用法国橡树皮做的，开瓶时会听到“波”的一声

如何从葡萄酒酒瓶盖上分辨出优质的葡萄酒

4，不同颜色和品种的葡萄酒有什么寓意

葡萄酒从颜色可分为红酒、白酒以及玫瑰葡萄酒或称粉红三大类。固然，酿酒葡萄品种是分红、白，但真正的差异却来自酿造过程，重点则是葡萄皮，除了一些染色的品种，无论红、白葡萄果汁都是白色的。红酒是皮、汁混合发酵，颜色主要来自葡萄皮，酿酒葡萄颜色的深浅会在酒里作出相应的反映；白酒则是分离葡萄皮，仅发酵看上去有些灰白色的葡萄汁，颜色是酿造方式和酿造过程之后的形成。玫瑰红酒则是中庸或说妥协的结果，要么是用红葡萄酿造，而控制皮的浸泡时间和程度；要么就是红、白葡萄按一定的比例混合酿造；或者更直接红酒、白酒混合调制。每一类的酒都有属于它自己的正色和变化的轨迹，除了品种、气候、年份和酿造方法等会决定酒色外，酒龄更是一个要素，皆会透过酒色表现其特性，并在其色调与深度上作出反映，我们可以通过这方面的观察发现其特点和差异，并加以描述、形容和掌握。一般论，红酒的颜色随着酒龄的增加会由深而浅，白酒、玫瑰红酒则相反。红酒在装瓶时颜色深多偏紫色，彩度高并带反光。之后颜色将逐渐变淡偏黄，彩度及反光也在慢慢消失。因为来自葡萄皮属多酚类的花青素和单宁，随着时间会产生聚合作用，分子间彼此凝聚而自酒中分离成为沉淀物，也就是常说的红酒的酒渣；同时单宁的氧化还原作用，也会使颜色逐渐变黄成棕色，从而影响了色调。颜色变化的轨迹，会由酒龄的增加自鲜紫红色变成酱红色，之后为红宝石色、暗红色，当变为棕色便是一瓶酒最老的时候了。白酒通常年轻时呈淡黄色，明亮略带绿色反光。经橡木桶培养的品种颜色较深，带金黄色。酒中的黄色素或微量单宁氧化后，会逐渐变为稻草黄或金黄，绿色反光会消失。适合年轻时饮用的白酒，这时候已经开始走下坡了；而耐久存的白酒，此酒色则显示正值最佳饮用期。继续储存，酒色将会变为琥珀色或土黄，有时略带橙黄色反光，对不甜的白酒而言这种颜色表明已过适饮期。只有少数来自法国具有非常可怕陈年能力的甜白葡萄酒，呈琥珀色的时候却是它适饮的巅峰期。至于有什么寓意，虽然搞了几年葡萄酒，但我还真搞不清楚。

5，从葡萄酒的酒标可以看出什么

在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标)，另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。酒标签常见的内容有以下几项：(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;(9)净含量;(10)酒精浓度。1、葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。2、葡萄酒名称葡萄酒的名称通常是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。3、收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素，由此可知该酒的酒龄。如文章来源于中国红酒网未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数(如汽酒、加度酒等)例外，都是品质不算好的葡萄酒。4、等级葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。 5、产区就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。6、装瓶者装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。7、酒厂名着名的酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例，同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。8、产酒国名该瓶葡萄酒的生产国。9、净含量一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。10、酒精浓度通常以(。)或(%)标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%)，而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下)，且酒带有甜味。进口酒在中国大陆销售的时候，除了正标背标之外，还有中文标签，一般是小标签，里面有中文的相关信息，包括酒庄、葡萄品种、酿酒师等等的中文信息

6，红酒标上的蜥蜴图有什么含义

转载自《商界时尚》，应该说得比较清楚了。有人常常把葡萄酒的酒标比作它的“身份证”，这个说法很有意思，也很贴切。其实不用把葡萄酒看得很神秘，了解他的人知道怎样从酒标看出瓶中的端倪。葡萄酒的酒标如同葡萄酒的身份证一样，从上边可以看出很多奥秘。　　一般来说，我们可以看到一瓶酒上边有两个标签。不要奇怪每个标都有它存在的意义。贴在葡萄酒正面的称为正标，正标一般都反映酒园，或者酒厂很多信息在其中，相当于葡萄酒的身份证，其中包括了酒的“生日”、“民族”、“出生地”等等很多信息。这些都很重要，因为在没有开瓶之前，这些都可以让你预先对它的瓶中物有个基础的了解。所以很多懂酒的人，买酒之前都会认真地阅读它们，所以这些当然值得大家去学习和揣摩。　　对于出口到其他国家的葡萄酒，特别是我国进口的葡萄酒还会在酒瓶后有一个标签，称为背标。很有意思的是背标很像是我们的出国护照。对于葡萄酒，只有出口到别国的时候才会用到。背标中会包含这样的信息：1、葡萄酒从那里来，酒园的具体名称等信息。进驻中国的各种葡萄酒一定是通过了各项海关进口检查的，所以根据我国严格的葡萄酒进口标准，背标中一定有用中文标注的信息，其中包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。所以即使你不会英文、法文、意大利文的，你也可以方便地享受那些来自异域的佳酿。　　不得不承认，葡萄酒的酒标确实令人头痛。陌生的酒标和那些不知所云的字母总会让人费解，甚至产生距离感。葡萄酒也因此变得遥远而陌生。其实并非如此，即使不懂法文、德文、意大利文也可以读懂一款酒的酒标，只需要记住几个基本点，你会发现，识别酒标原来如此简单。　　如同你在中国买到的任意一款产品上的标示一样，葡萄酒标也无非就是一个“产品标示”，其内容一般包括：产国、产区、年份、容量、酒精度、酒品所属的分级、葡萄品种(若是法国、意大利等旧世界的酒则多数不会标示；若是澳洲、美国等新世界的酒，一般则会有详细标示。)何惧葡萄酒标？克服了心理障碍之后，我们再来仔细研究一下，看看这些内容又分别被标示在了哪里。　　法国葡萄酒标　　先从法国的葡萄酒酒标说起。法国的酒标常见的大致分为两类：一类是波尔多产区类。在这一类型的酒标上你常会看到一张酒庄的庄园图画和图画下面一排排的法文。　　在波尔多产区类的酒标上常常会见到这样的词：　　Grand Cru Classé，即“列级酒庄”的意思，是波尔多独有的，并且经由官方认可公告，以酒庄为单位的等级评定。目前主要的分级包括梅多克地区在1855年所选出的共五级列级酒庄。另外在格拉夫(Graves)产区也有自己的一批列级酒庄。而在圣爱美利雍产区，Grand Cru Classé则是列级酒庄中的“特等酒庄”，上面还有更高一级的“一级特等酒庄”(Premier Grand Cru Classé)。　　另一类是布艮第产区类。这一类型的酒标往往是一行行令人头晕眼花的飞舞着的文字，若不懂法文，怕是连上面是什么字母都分辨不出，更谈不上看懂了。然而，看不懂也无妨，因为要知道，那些飞舞的一串串的文字只不过是庄园的名字而已，且不说你我看不懂，估计若不是整日穿梭于那个地区的邮差，连当地的人们都不一定知道得那么详细。不过，没看懂可以姑且不看，有一些文字还是要记住的，比如说：Grand Cru(特级酒庄[布艮第地区葡萄酒的最高级别])、Premier Cru(一级葡萄园)。　　另外，还要明白法国的葡萄酒分级制度，从高到低为AOC，这是法国葡萄酒的最高级别，即打定产区葡萄；VDQS，优良地区葡萄酒，由于这一级别葡萄酒产量甚少，在国内很少见到；Vin de Pays，地区葡萄酒，相当于市面上300元左右的葡萄酒，此间不乏性价比很高的酒；Vin de Table，即我们常说的日常餐酒，这一类酒的限制条件最为宽泛，在超市等店面都可以找得到。　　意大利葡萄酒标　　事实上，搞定了法国酒标，意大利酒标就并不难懂，只需要记住几个时常出现的词，就可以轻松识别一款意大利酒。　　意大利酒分为四个级别，与法国分级十分类似，从高到低为：DOCG，相当于法国的AOC；DOC，相当于法国的VDQS；另外IGT相当于Vin de Pays；VdT相当于Vin de Table。　　在意大利的酒标上你还会常见这些词：　　Riserva：意思是说次酒先经过一段时间的储藏之后才上市，通常是高品质的象征Classico：通常表示产区内条件较好的葡萄园。一般会尾随在产区名称之后　　Classico Superiore：表示该葡萄来自于所谓的Classico地区，且酒精度相对较高　　Fattoria、Tenuta、Padere、Azienda Agricola：这些都是表示同时栽培并制造葡萄酒的酒庄。　　Bianco：白酒Rosso：红酒Rosato：玫瑰红酒Spumante：气泡酒　　德国葡萄酒酒标　　德国的葡萄酒酒标相比法国和意大利的来说，要有条不紊得多了。虽然又是多数不太识得的字母，然而，掌握了规律，再记住几个单词，一切都迎刃而解了。　　德国葡萄酒的分级由高到低为：QmP、QbA、Landwein、Tafelwein。　　Weingut：酒厂　　Trocken：不甜　　Halbtrocken：微甜　　Eiswein：冰酒　　Rotwein：红酒　　西班牙葡萄酒标　　西班牙的酒标算得上是招人喜欢的，好看又不花哨，有了前面的基础，西班牙的酒标几乎是一目了然。而且其分级也只有最高级别的DOC级和低一级的DO。不过这些并不如看其陈年时间来得有意义。一般陈年时间却长，口感越浓厚复杂，价格也相对越高。　　Bodega：酒厂　　Crianza：较为优质并经过较长时间(2年以上)培养的葡萄酒　　Reserva：依照规定经由牧童和瓶中培养，酒品优良的葡萄酒　　Gran Reserva：比Reserva培养时间更长的酒，通常只在特别好的年份才会生产　　Seco：不含糖分，不甜的　　新世界酒标　　新世界(美国、澳大利亚、纽西兰、南非、智利等)的酒标要更加“亲民”一些，因为这些酒标大多采用英文，简单易读，没有繁琐的分级制度，而且葡萄品种也都会标示在最显眼的地方。新世界的酒不仅口味张扬奔放，连酒标的设计也常常是别出心裁。有的是抽象画，将艺术与美酒完美地结合起来；有的是些可爱的动物图案，像澳大利亚的一些酒厂将驼鸟、蜥蜴、袋鼠等动物印到了酒标上，不仅吸引了人们的眼球，也无意间博得了消费者们的好感；有的将希腊神话的故事描绘到了酒标上；玛丽莲梦露也一度成为了酒标设计者的新宠……酒厂的良苦用心都在这一小小的酒标上体现出来了。　　酒标如今已经远远不止是一个商品的标识，也是一种文化的体现。虽然对于葡萄酒，更多的人还是愿意将注意力集中在酒的品质上，然而，不可否认，一个好看的酒标确实可以吸引年轻求变的消费者眼球。很多人喜欢收集各种酒标，每每翻阅时，就如同在读一本历史书，是自己的，也是葡萄酒的，点滴故事，亲人间的，爱人的，朋友的，酒中的往事一幕幕涌现。

是作为那种酒的标志，有点类似于商标的。

不知道

酒标的设计噱头而已。。国内分装的列那干红，酒标上是只狐狸。