初学喝红酒推荐牌子，新手小白想喝红酒有推荐的吗

1，新手小白想喝红酒有推荐的吗

红山怡红酒就很棒。推荐红山怡葡萄酒是内蒙古牛王庄园葡萄酒有限公司（以下简称牛王庄园）[1]旗下品牌，公司于2010年6月10日在神奇的红色山谷——内蒙古乌兰察布草原成立，同年“红山怡”葡萄酒商标成功注册，目前投资1.5亿元，期间整合“葡萄种植基地、葡萄酒酿造、冷鲜仓储、物流配送等”葡萄酒全产业链资源，[2]项目达成后，可带动当地农业产业新的发展，增加就业岗位，公司一直坚持“品质至上、信誉第一”的原则，致力于打造内蒙古葡萄酒产业优质品牌。

红酒搭配有三忌，掌握技巧后才能使酒与菜肴、水果的风格互相映衬，达到美味的极致。一忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。二忌醋。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。三忌浓香辛辣食品。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。

新手小白想喝红酒有推荐的吗

2，初尝红酒适合的品牌

国内喝张裕吧，第一：到处都可以买得到，第二：没长城那么多贴牌分辨困难。

刚接触红酒,千万别喝什么外国进口的。买国内的名牌就可以了。进口葡萄酒良莠不齐，质次价高。

可以去经销法国红酒的店里看看，买口味稍微有点偏甜的那种，一般都可以让你试喝几种的，每个人口味不同，偏好不同，可以去先尝试了再选择哪种。也不要一味选择高价格的就是最好的，其实看自己喜好的。在杭州的话，可以去文三西路313号玛尔哥酒行看看，老板会给你尝几种口味的，我一般是买波尔多2006的这种，200多点，比较适合我。不过品牌我倒不清楚，因为都是法国进口的，我只知道产区，牌子我不清楚。波尔多，勃艮第的都还不错的。

一般都是食用鱼肉时就要配白酒，肉类则要配红酒，但我不敢喝红酒。如果想尝试一下红酒时，则第一次应该选哪一种比较好呢?是否可以推荐较适合的品牌? 对于不敢喝红酒的人而言，我可以推荐口味清爽白葡萄酒。但在问过许多宣称「因为喝了这瓶酒，而成为红酒的忠实信徒。」的人是喝了哪种酒后，大部分的回答都是因为喝具有葡萄酒特色的高级知名葡萄酒，且大家的共通点都是，在饮用时还搭配乳酪及佳肴一起一享用。因此，希望大家在初入门葡萄酒世界的时候，最好还是多请教葡萄酒师等专家才是。此外，不敢喝葡萄酒的人大都是由于尚未品尝过真正美味的葡萄酒，所以常有人在品尝过味道浓厚而果香十足，且熟成度够的葡萄酒后，而意外地觉得——其实葡萄酒也是非常好喝的！在享用蓝霉乳酪等起司或牛排时，也务必要尝尝温和的波尔多红葡萄酒，与南法、加州、澳洲等地所产带有果香的葡萄酒！家常送礼的葡萄酒到朋友家做客时，并不知道菜色为何?如果想随手带瓶葡萄酒当见面礼，应该选哪一种比较好呢?可否告知有何葡萄酒是比较适合任何料理、没有涩味且容易入口的？清爽的白葡萄酒或玫瑰红酒较适合任何一种料理，但也要考虑到对方可能也会准备好葡萄酒，所以最好还是携带香槟或气泡酒、或餐后用的甜味德国葡萄酒比较好！像摩赛尔白酒，即使是不太喝酒的人也对它有很好的评价。带葡萄酒当礼物真是个好点子！希望您在与朋友相聚的愉快时光也能同时享用美味的葡萄酒！可以去葡仕汇看一下。 www.okilike.com

初尝红酒，重点是你先学会相关知识，然后买的时候不被忽悠。自己喝的，不要以品牌去分类去品。全世界红酒品牌几十万个。你喝不完的。而且品牌的孪生兄弟就是价高。应根据不同红酒类型、不同产区、每款酒的风格等特点去喝，对比着喝，那样很容易就学会。建议先喝新世界的红酒吧。国内100元以内的零售价格的红酒建议不要去买，那样有非常高的可能会破坏掉你的品尝感官。哈哈。

我不知道你是否对酒精过敏，我知道有一家卖的红酒是无醇的，听说味道还不错，而且不像普通的红酒那么窜~你可以试试，名字叫伊甸威尔无醇红酒也有白葡萄酒，汽酒和玫瑰红~那个店叫澳纽之窗。我给你查到了电话，你可以打电话问问，或者去那里看看呗。澳纽之窗北京建外SOHO 6号别墅0112Tel:86-10-5900 0393

初尝红酒适合的品牌